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預(yù)制菜行業(yè)風(fēng)起云涌，焱留香乘勢而上
在近兩年里，預(yù)制菜行業(yè)如同一股強(qiáng)勁的東風(fēng)，迅速席卷了整個(gè)食品市場，市場規(guī)模已經(jīng)突破千億大關(guān)。無論是從市場擴(kuò)容的角度，還是政策的強(qiáng)力支持，以及資本的持續(xù)加碼，都預(yù)示著預(yù)制菜行業(yè)擁有廣闊的發(fā)展前景。在這股熱潮中，焱留香品牌憑借其深厚的行業(yè)積累和創(chuàng)新精神，不僅在這一火熱市場中站穩(wěn)了腳跟，更取得了令人矚目的成績。
焱留香所屬的雁留香公司，是一家專注于以內(nèi)蒙古阿爾巴斯山羊肉為原料烹制全羊類預(yù)制菜的平臺。公司擁有旗下焱留香及雁留香兩大品牌，經(jīng)過數(shù)年的穩(wěn)步發(fā)展，已經(jīng)成長為集畜牧業(yè)、珍禽養(yǎng)殖、農(nóng)特產(chǎn)品的研發(fā)、精加工、深加工生產(chǎn)、速凍制品調(diào)理腌制及餐飲業(yè)加盟為一體的綜合公司。這種綜合性的業(yè)務(wù)布局，不僅為焱留香提供了豐富的產(chǎn)品資源，更在供應(yīng)鏈和市場運(yùn)營方面奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在市場大好的背景下，焱留香的計(jì)劃也在一年中更上一層樓。公司立志打造具有當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品，逐步形成能象征“鄂爾多斯味道”的地域性標(biāo)志品牌。這一目標(biāo)不僅體現(xiàn)了焱留香對品牌建設(shè)的重視，更展示了其深入挖掘地域文化、傳承美的決心。
為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，焱留香在多個(gè)方面進(jìn)行了深入的布局。首先，公司在優(yōu)越牧場養(yǎng)殖方面下足了功夫。目前，公司擁有18000畝優(yōu)越牧場養(yǎng)殖基地，年出欄阿爾巴斯山羊3000只，并簽約了周邊阿爾巴斯地區(qū)、伊和烏素地區(qū)的142戶規(guī)模養(yǎng)殖戶，保障年供應(yīng)出欄15000只。這一穩(wěn)定的供貨渠道，為焱留香提供了充足的原材料保障。
其次，焱留香在產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)方面采用了全新的商業(yè)模式。公司避開了市場的同質(zhì)化競爭，通過清晰的收入來源、成本結(jié)構(gòu)和利潤模式，讓合作伙伴能夠做出明智的決策。同時(shí)，焱留香還通過SC認(rèn)證的食品標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房生產(chǎn)車間，實(shí)現(xiàn)了從綠色養(yǎng)殖到標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)生產(chǎn)再到市場運(yùn)營的一站式運(yùn)作體系。
在產(chǎn)品優(yōu)勢方面，焱留香更是有的一談。公司精選來自阿爾巴斯天然牧場一年半以上適齡山羊，其肉質(zhì)細(xì)嫩、蛋白含量高、鮮香爽口，被譽(yù)為“肉中人參”。同時(shí)，焱留香還采用了大鐵鍋古法燉肉的方式，傳承了內(nèi)蒙古純粹的做法，讓味道純粹而不膻。此外，公司還選用地道的鄂爾多斯紅蔥和野生地椒作為配料，搭配上羊肉更是滋補(bǔ)佳品。更值得一提的是，為了打消廣大顧客的顧慮，焱留香還使用了急凍鎖鮮技術(shù)，不添加任何防腐保鮮材料，讓消費(fèi)者吃得放心、吃得健康。
如今，預(yù)制菜行業(yè)正處于飛速發(fā)展的階段，預(yù)計(jì)到2025年市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大，突破5600億元，到2026年或達(dá)到萬億級別。在這樣的市場機(jī)遇下，焱留香誠邀更多的合作伙伴加入我們，共討商機(jī)、共謀發(fā)展。我們相信，在大家的共同努力下，焱留香定能在預(yù)制菜行業(yè)中綻放出更加耀眼的光芒！
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