非常適合初學(xué)者入門(mén)時(shí)學(xué)習(xí)。其風(fēng)格奔放易飲，低酸，高酒精度、重酒體，熱情奔放，果香濃郁，頗受初嘗者青睞。分級(jí)制度舊世界每個(gè)國(guó)家都有嚴(yán)格的分級(jí)制度，如西班牙的DOC、意大利的DOCG和法國(guó)的AOC等。其中法國(guó)AOC制度較為經(jīng)典。從葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、子產(chǎn)區(qū)甚至到每個(gè)村莊和酒莊，都會(huì)有明確的分級(jí)，這在全世界都非常有名。精細(xì)而嚴(yán)格的質(zhì)量控制和法律使得舊世界一般在葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、采摘方式、較低酒精度、釀酒方法和產(chǎn)量上有著嚴(yán)格的控制。新世界在這方面則相對(duì)寬松，酒商可自由選擇葡萄品種、產(chǎn)區(qū)和釀造工藝等，因此其發(fā)揮空間較大，創(chuàng)新機(jī)會(huì)也較多。酒標(biāo)舊世界酒標(biāo)風(fēng)格一般以傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)為主，以自己國(guó)家語(yǔ)言為主，酒標(biāo)表達(dá)的信息較多，對(duì)酒標(biāo)都是有嚴(yán)格的法律規(guī)定，就算是OEM的酒都需要遵循當(dāng)?shù)鼐茦?biāo)規(guī)定，需要在正背標(biāo)上顯示產(chǎn)區(qū)、酒精度、年份、等級(jí)、產(chǎn)商、裝瓶信息、酒款名稱(chēng)（酒莊名、品牌名、OEM名稱(chēng)、葡萄園名稱(chēng)等）等，喝一款葡萄酒第“一”要記住的就是這款酒的產(chǎn)區(qū)，由于在舊世界每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有嚴(yán)格法律規(guī)，因此通過(guò)酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)就可以大致推測(cè)一款酒的大致價(jià)格、葡萄品種、品質(zhì)和口感。不過(guò)，各地的產(chǎn)區(qū)是需要一段時(shí)間來(lái)積累的。寧夏葡萄酒，詮釋著黃土高原的韻味與風(fēng)情。江蘇西拉葡萄酒報(bào)價(jià)

    隨后是香草、烤面包和礦物質(zhì)的微妙香氣，層次豐富且細(xì)膩。入口能感受到其清爽的口感，酸度明快而活潑，酸度與豐富的果味相結(jié)合，為酒液帶來(lái)了清新的活力。中段展現(xiàn)出堅(jiān)果、奶油和蜂蜜的醇厚風(fēng)味，增添了酒的復(fù)雜度。金獎(jiǎng)霞多麗干白呈現(xiàn)出鮮艷濃郁的寶石紅色。輕嗅其香氣，濃郁的黑桃、黑醋栗和李子等果香撲鼻而來(lái)，其間還伴有淡淡的玫瑰花瓣和紫羅蘭的花香，優(yōu)雅清新，隨后是烘焙香料、香草和煙熏的氣息，相互交織且有深度。入口時(shí)，能感受到圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的酒體，單寧柔順細(xì)膩，與豐富果味完美融合。其酸度和甜度達(dá)到精妙平衡，口感既清新又富有層次，復(fù)雜度出色，各種香氣和風(fēng)味相互交織、層層遞進(jìn)，展現(xiàn)出蛇龍珠的獨(dú)特魅力。中段展現(xiàn)出巧克力、咖啡和烤堅(jiān)果的醇厚風(fēng)味，尾韻悠長(zhǎng)持久，帶有一絲礦物質(zhì)的味道。金獎(jiǎng)榜榮狀元蛇龍珠這不只是品牌的榮耀時(shí)刻，更是對(duì)整個(gè)葡萄酒行業(yè)的一次激勵(lì)與推動(dòng)。相信在未來(lái)的日子里，容園美將繼續(xù)秉持匠心，釀造出更多優(yōu)“質(zhì)”的葡萄酒。南通半甜紅葡萄酒每一瓶寧夏葡萄酒，都是對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。

    她將妻子與母親的角色扮演的恰到好處。在她身上，既有愛(ài)人的柔情似水，又有母親的慈愛(ài)堅(jiān)強(qiáng)。都說(shuō)歲月不饒人，雖然她的臉上多了些時(shí)光的痕跡，可在你眼里，她卻更美了。經(jīng)過(guò)時(shí)光沉淀的雷司令也是如此。那些歲月融入酒瓶，將喧鬧的果香變得內(nèi)斂含蓄，透出含蓄又精致的茉莉和百合香氣。風(fēng)土賦予的礦物氣息漸漸凸顯出來(lái)，為葡萄酒帶來(lái)更多復(fù)雜的風(fēng)味。那些韻味，你去細(xì)細(xì)品嘗才知曉。40-50歲：霞多麗要說(shuō)哪個(gè)年齡段的女人堅(jiān)強(qiáng)，我要說(shuō)四十歲霞多麗并不是個(gè)討喜的葡萄品種。上世紀(jì)90年代，美國(guó)葡萄酒界有一個(gè)流行口號(hào)“ABC”，全拼是“AnythingButChardonnay（什么都可以，除了霞多麗）”。而拒絕霞多麗的原因也很明顯：她太“無(wú)聊”了。作為世界上種植廣的白葡萄品種，霞多麗擁有頑強(qiáng)的生命力和強(qiáng)大的適應(yīng)能力。從寒冷的夏布利到炎熱的門(mén)多薩，霞多麗都可以完美勝任，并呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格。可如同“好女孩沒(méi)人愛(ài)，壞女孩走四方”一樣，霞多麗作為標(biāo)準(zhǔn)的“好女孩”，自然曾被“嫌棄”過(guò)?；叵胍幌履愕那啻浩?，是否也對(duì)40多歲的媽媽?zhuān)a(chǎn)生過(guò)“ABC”這樣的念頭？當(dāng)她每天督促你的學(xué)習(xí)，照顧你的身體。當(dāng)她提醒你復(fù)習(xí)功課，當(dāng)她督促你多吃水果蔬菜，當(dāng)她關(guān)掉你正在看的電視節(jié)目。

    紅葡萄酒的顏色有：黑紅、紫紅、桃紅、寶石紅，再加以程度副詞如深、淺、淡、濃重等。新鮮的白葡萄酒通常顏色較深，帶有紫色調(diào)，在存儲(chǔ)過(guò)程中逐漸變淺，這是由于紅葡萄酒中的呈色物質(zhì)花色苷發(fā)生聚合反應(yīng)及其他多酚類(lèi)物質(zhì)氧化造成的，使顏色偏向于黃色調(diào)。2）澄清度好的葡萄酒應(yīng)該是澄清透明的，若是酒液渾濁，可要注意了，這往往是由微生物病害、酶破敗或金屬破敗引起的，而且會(huì)降低葡萄酒的質(zhì)量。這里要區(qū)分兩個(gè)概念：渾濁和沉淀，沉淀往往是葡萄酒中的色素或酒石沉淀，一般不會(huì)影響葡萄酒的質(zhì)量。3）光澤度一款健康的葡萄酒的液面應(yīng)是有光澤的，若是液面暗沉，則稱(chēng)為“失光”。若液面上還均勻分布有細(xì)小的塵狀物，則可能受微生物病害侵染；若液面具有彩虹色，則是由于色素物質(zhì)在酶的作用下發(fā)生氧化；若液面有藍(lán)色光澤，則很可能有金屬破敗病。4）流動(dòng)性及酒淚將酒杯傾斜或搖動(dòng)酒杯，使葡萄酒均勻的分布在酒杯內(nèi)壁上，靜止后可觀察到在酒杯內(nèi)壁上形成的無(wú)色酒柱，這就是“掛杯”現(xiàn)象，通常我們將這酒柱稱(chēng)為“酒淚”或“酒腳”，它是由酒精、甘油、還原糖造成的。酒淚越細(xì)、分布越密集、下降速度越慢，我們認(rèn)為這款酒的酒淚越好，即是我們俗稱(chēng)的“細(xì)、密、慢”。寧夏葡萄酒，醇香四溢，盡顯黃土高原的獨(dú)特魅力。

    不少朋友喝紅酒喜歡橡木味兒；用什么桶，甚至演變成威士忌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。橡木桶怎么出現(xiàn)的？誰(shuí)發(fā)明的？公元前2690年，古巴比倫人開(kāi)始用木桶運(yùn)葡萄酒，但那會(huì)還不是用橡木做的。到了公元前700年，高盧人從凱爾特人那學(xué)到了制桶的手藝，并有所突破，他們?nèi)〔牟幌?，包括橡木，而且他們做成的橡木桶不單單用?lái)裝酒，還裝其他東西，比如：啤酒、大麥、玉米、鹽，甚至火“藥”。因此，歷史學(xué)家和葡萄酒研究者認(rèn)為，橡木桶是古高盧人發(fā)明的。其實(shí)，古高盧人制作和使用橡木作桶，考慮的不是風(fēng)味而是方便，就地取材，法國(guó)有大片的橡木林，而且橡木更直，更柔韌，方便加工。要知道，把木頭彎曲成弧形，再用鐵箍固定成桶，可是個(gè)技術(shù)活。為什么是橡木桶，而不是其他？歷史上，前人用過(guò)很多不同材料來(lái)裝葡萄酒，包括棕櫚木、栗木、金合歡木桶，還有陶罐、水泥蛋、不銹鋼罐等。但是，經(jīng)過(guò)橡木桶熟成的葡萄酒，通常風(fēng)味更佳，更受挑剔的味蕾青睞。美國(guó)橡木帶來(lái)甜味和香草氣息，法國(guó)托臺(tái)橡木芳香細(xì)膩，法國(guó)利穆贊橡木則適合白蘭地而非葡萄酒。橡木桶給葡萄酒帶來(lái)的3個(gè)作用：1、橡木桶香氣和葡萄酒天然親和，融合不突兀；2、橡木的單寧穩(wěn)定了葡萄酒的單寧，柔和口感。葡萄酒在橡木桶長(zhǎng)期熟成。寧夏葡萄酒，帶你穿越黃土高原的千年歷史。江蘇西拉葡萄酒報(bào)價(jià)

寧夏葡萄酒，讓你的味蕾盡享甘醇之旅。江蘇西拉葡萄酒報(bào)價(jià)

    昨天美食達(dá)人黑明老師懷著對(duì)美酒的期待與憧憬來(lái)到了容園美酒莊。作為美食達(dá)人，黑明老師對(duì)美味有著獨(dú)特的敏感度和深刻的感悟。而容園美酒莊的葡萄酒，無(wú)疑是一場(chǎng)味蕾的盛宴。品酒過(guò)程中，黑明老師與莊主交流著自己對(duì)葡萄酒的見(jiàn)解。他們探討著不同葡萄品種的特點(diǎn)、釀造工藝的奧秘以及葡萄酒與美食的搭配藝術(shù)。黑明老師分享了自己在美食領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為葡萄酒與美食的搭配是一門(mén)藝術(shù)，能夠?qū)烧叩拿牢栋l(fā)揮到極“致”。莊主則介紹了容園美酒莊的文化，以及他們?cè)谄咸丫漆勗爝^(guò)程中的堅(jiān)持和追求。然后，黑明老師和莊主一起合影留念，為這次難忘的相遇畫(huà)上了完美的句號(hào)。這張合影，不僅記錄了他們之間的友誼，更見(jiàn)證了美食與美酒的完美結(jié)合。容園美酒莊，將繼續(xù)秉承著對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)和執(zhí)著，為人們帶來(lái)更多美味的佳釀。而黑明老師的到來(lái)，也為酒莊增添了一抹亮麗的色彩，讓更多的人了解到了葡萄酒的魅力和文化。相信在未來(lái)的日子里，會(huì)有更多的人來(lái)到容園美酒莊，感受這里的獨(dú)特魅力，品味葡萄酒的醇厚與優(yōu)雅。江蘇西拉葡萄酒報(bào)價(jià)