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**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時(shí)間滅菌(HTST),即把生奶加熱到70℃~72℃,歷經(jīng)12~15秒鐘,巴氏滅菌的工藝過程可以分為如下六個(gè)程序:利用剛處理過的鮮奶的余熱來加熱新送來的生奶,可將它加熱到57℃左右。通過熱水管將奶加熱到72℃,并保持規(guī)定的時(shí)間。在72℃下,保持時(shí)間不超過15秒鐘6實(shí)際生產(chǎn)的工藝是把生奶送入管道,控制奶的流量,保證奶的受熱溫度達(dá)到72℃和準(zhǔn)確的持續(xù)時(shí)間。然后,把奶輸送到第一階段系統(tǒng)的另一端,在那里把新送進(jìn)來的生奶預(yù)熱,同時(shí)其本身也受到冷卻。在熱交換器內(nèi)把熱奶冷卻到57℃左右。冷卻后,繼續(xù)用冷水把奶冷卻到24℃。根據(jù)冷水的供水條件和季節(jié)的不同,可能稍高或稍低。***階段,把奶冷卻到3℃。灌裝后奶的溫度保持在4℃~6℃,即可從奶廠發(fā)運(yùn)銷售。所有的巴氏滅菌都把結(jié)核菌作為微生物的控制指針。"巴氏鮮奶,荷鷺精心呈現(xiàn),讓營(yíng)養(yǎng)與美味在您的味蕾上共舞!金華天然荷鷺鮮奶送貨
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荷鷺?biāo)崮獭ぷ匀恢叮吹靡姷呐?,無腥味的奶——每一滴酸奶,都是自然與時(shí)間的饋贈(zèng)。自然之源,純凈如荷鷺?biāo)崮蹋x牧場(chǎng)奶源,天然牧草滋養(yǎng),0添加。質(zhì)地綿密如絲,入口即化?!嗉獾妮p盈,仿佛白鷺掠過湖面。,甜味自然無負(fù)擔(dān),控糖人群、健身達(dá)人的安心之選?!月傻纳?,也可以有溫柔的甜。守護(hù)腸道健康,輕盈由內(nèi)而外?!屔眢w與自然同頻呼吸。??早餐時(shí)刻「荷鷺?biāo)崮?燕麥+鮮果=喚醒身心的清晨?jī)x式感」——用一杯純凈,開啟不將就的一天。??下午茶時(shí)光“加班再忙,也要給自己3分鐘喘息?!??運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)給“流汗后的暢快,需要一杯無負(fù)擔(dān)的清涼。0蔗糖,高蛋白,荷鷺?biāo)崮虨槟愕膱?jiān)持加冕。荷鷺?biāo)崮?,不做生活的添加劑,只做健康的陪伴者?/p>
隨著人們生活水平的提高,牛奶已經(jīng)成為我們?nèi)粘I钪械闹匾獱I(yíng)養(yǎng)品。而對(duì)于孩子們來說,牛奶更是成長(zhǎng)過程中不可或缺的一部分。然而,在為孩子選擇牛奶時(shí),很多家長(zhǎng)都會(huì)猶豫不決,不知道應(yīng)該選擇純牛奶還是鮮奶。其實(shí),這兩種牛奶的差別不小,弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒有經(jīng)過高溫滅菌處理的牛奶,其營(yíng)養(yǎng)成分較為完整,但是由于其保存時(shí)間較短,需要盡快飲用。鮮奶的優(yōu)點(diǎn)是其營(yíng)養(yǎng)成分比較完整,含有大量的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分,對(duì)于孩子們的健康成長(zhǎng)有很大的幫助。鮮奶保留了牛奶中大量的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分,對(duì)于孩子們的健康成長(zhǎng)有很大的幫助。但需注意鮮奶的保存時(shí)間較短,要盡快飲用。"巴氏鮮奶,荷鷺精選,讓每一口都成為滋養(yǎng)身心的源泉!
荷鷺鮮奶,以其獨(dú)特的加工工藝和精細(xì)化的管理,成功去除了鮮奶中可能存在的腥味與異味,確保每一口都能帶給你味蕾享受。它的口感不僅細(xì)膩、順滑如絲,更是保留了牛奶本真的純粹與自然。想象一下,當(dāng)你輕輕品嘗荷鷺鮮奶時(shí),淡淡的奶香和甘甜在舌尖綻放,伴隨著清新的口感,讓人忍不住想要一口接一口,回味無窮,仿佛在享受一場(chǎng)味覺盛宴。無論是清晨的早餐搭配,還是悠閑的下午茶時(shí)光,荷鷺鮮奶都能為你帶來無限的美味與快樂。它可以與各種食材完美融合,無論是搭配麥片、沖泡咖啡,還是用于烘焙制作,都會(huì)讓每一道菜肴散發(fā)出誘人的香氣,提升整體的味覺體驗(yàn)。荷鷺鮮奶不僅是一種食材,更是一種生活方式的選擇。讓它成為你健康生活的優(yōu)先之選,伴隨你每一個(gè)重要的時(shí)刻。品味荷鷺鮮奶,感受它的獨(dú)特魅力,讓它的故事在你的生活中繼續(xù)傳承與傳奇。讓我們一起享受這份純美,珍惜每一口帶來的愉悅與滿足。"看得見的純凈,喝得出的健康,荷鷺鮮奶,與您共享美好生活.湖北荷鷺鮮奶聯(lián)系方式
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加工方式有批量式和連續(xù)式兩種.批量式是分批將瓶奶送入壓力釜或蒸鍋中由蒸汽加熱.連續(xù)式則靠輸送帶將奶連續(xù)地送入加熱室中。冷卻操作也是機(jī)械化的。無菌鮮奶中并不是***無菌的,主要是消滅了細(xì)菌中的營(yíng)養(yǎng),可能殘留一些耐熱的抱子。這種無菌鮮奶的貨架壽命通??蛇_(dá)7天至一個(gè)月左右。**常發(fā)生的質(zhì)變是蛋白質(zhì)的沉淀和某些殘留的抱子微生物的繁殖所引起的其他質(zhì)變。超高溫滅菌(UHT)是把鮮奶加熱到135℃或更高的溫度.為時(shí)2秒鐘,可生產(chǎn)出真正的"無菌鮮奶"。鮮奶經(jīng)過超高溫處理之后,所有的孢子都被殺死,而且由子加熱時(shí)間很短,不至于對(duì)鮮奶的味道和營(yíng)養(yǎng)成分有明顯的影響。超高溫滅菌工藝有兩種,一種是間接式,即借助于片狀或管狀的熱交換器加熱;金華天然荷鷺鮮奶送貨