臨朐新鮮鵝肥肝供應(今日/熱點)鑫·鴻源食品,以提子和一些草莓為底料，加入煎好的鮮鵝肝，用芒果丁裝飾，淋上葡萄醬，再用香椿芽和草莓裝飾。一水果鵝肝果味鵝肥肝的多種做法煎制法國鵝肥肝可以搭配偏甜的配菜，甚至有一次搭配了奶油咸焦糖味道也是相當好的！簡單傳統(tǒng)一點的可以搭配無花果醬。

法國藍莓鵝肥肝跟原料藍莓鵝肥肝相比，蛋白質粗脂肪水分和灰分含量相差不大，多不飽和脂肪酸含量顯明升高。結果分析實驗結果表明，藍莓鵝肥肝經過漂洗沖燙預處理后，添加香辛料豬肉雞肉檸檬酸和β-環(huán)糊精等，具有顯明的去腥減色成果，改良了法國藍莓鵝肥肝的風味品質。

原料鮮鵝肝鹽胡椒白蘭地什錦香料橄欖油蘋果醋。鮮鵝肝的多種美味做法集錦將鍋中的油加熱到50%熱，放入蟹肉盒，炒熟，然后放在盤子上。取出鵝肝，冷卻后切片，放入盤中，柳橙一個，取出部分果肉裝盤，將柳橙汁橄欖油和蘋果醋混合，倒在冷鵝肝周圍。

然后把清酒鵝肥肝放在案板上，切成薄片盡量的切勻一點，這樣口感才好。用勺子翻動幾下，蓋上鍋蓋，開大火煮開，然后改中火，連續(xù)煮5分鐘，漂去鍋邊上的浮沫，使用筷子可以插透時，便可關火，使用筷子扎起來撈出，放入到漏勺中，用涼水沖洗，給清酒鵝肥肝降溫。

加入鹽生醬油雞精和雞精。溫馨提示鮮鵝肥肝比鴨肝豬肝好吃。攪拌均勻，然后從鍋中出來（須整體煎透）。每周一次便可，不要多食，每次孩子吃個半塊肝左右的量便可。料酒。雞精;半熟后，留半個空鍋底煎鮮鵝肥肝，加少許料酒。應全熟，這是相當重要的。鹽;包菜;一蔬菜鮮鵝肥肝的做法材料鮮鵝肥肝;如果沒有，可以把蔬菜和分為兩次來煎。鮮鵝肥肝味道細膩，不腥味，不需要復雜的除臭步驟，便能做出醇厚的味道。如果鍋底比較大，可以同時煎它。做法鮮鵝肥肝切丁，沖洗掉血沫，瀝干水備用，每個蔬菜都可以切成丁，和其他蔬菜一起炸。生抽;在蔬菜搭配中，可以選擇多種豐富的蔬菜來搭配不同的口味。在鍋里放油，先炒蔬菜。豬肝有魚腥味，味道粗糙。胡蘿卜;

臨朐新鮮鵝肥肝供應(今日/熱點)，鮮鵝肝切成薄片，洋蔥切片，紅椒切片，生姜去皮切米，蒜子切米。鵝肝加入少許紹酒，鹽，味精，胡椒粉腌10分鐘，用竹簽把鵝肝洋蔥紅椒相間串起10串。調料花生油50克，鹽150克，味精5克，胡椒粉少許，10克，麻油2克。燒鍋下油，待油溫100度時放入鵝肝串，炸至剛熟時拿起，留少許油，下入姜米，蒜米炒香，放入鵝肝串，計入剩下的鹽，味精炒勻，淋上麻油，擺入錫紙上包好，放入碟內。

二麻辣法國肥鵝肝食材明細法國肥鵝肝500克辣椒(紅尖100克辣椒(紅尖干10克花椒5克鹽15克料酒20克大蔥15克姜15克香油3克味精2克植物油20克。往鍋里放油，燒熱，下入姜絲瓜胡蘿卜片翻炒片刻，加入法國肥鵝肝胡椒粉鹽糖味精炒透，用水淀粉勾芡，淋入香油，出鍋即成。

臨朐新鮮鵝肥肝供應(今日/熱點)，自制法國冷凍紅酒鵝肥肝配方制作原料鮮冷凍紅酒鵝肥肝500克，蒸好的瑤柱50克(溫水漲發(fā)再蒸，撕成絲，蠔油35克，濃縮雞汁25克，美極鮮醬油30克，生抽25克，白糖12克，胡椒粉3克，姜末蒜蓉各5克，味精10克，精鹽5克，紅油35克，白酒8克，香料油200克。

臨朐新鮮鵝肥肝供應(今日/熱點)，用少許鹽料酒水淀粉將法國鵝肥肝腌5分鐘;法國鵝肥肝洗凈，切片；做法絲瓜洗凈，去皮去籽，切片；姜洗凈，去皮切片。胡蘿卜洗凈，切片；把法國鵝肥肝放入沸水中燙至八成熟時撈起瀝水。一絲瓜炒法國鵝肥肝材料絲瓜法國鵝肥肝胡蘿卜生姜淀粉食用油香油料酒胡椒粉精鹽白糖味精。

用少許鹽料酒水淀粉將鮮肥鵝肝腌5分鐘;鮮肥鵝肝洗凈，切片；做法絲瓜洗凈，去皮去籽，切片；姜洗凈，去皮切片。胡蘿卜洗凈，切片；把鮮肥鵝肝放入沸水中燙至八成熟時撈起瀝水。二絲瓜炒鮮肥鵝肝材料絲瓜鮮肥鵝肝胡蘿卜生姜淀粉食用油香油料酒胡椒粉精鹽白糖味精。

做這道菜肴,冷凍紅酒鵝肥肝要求新鮮和自然,這樣的冷凍紅酒鵝肥肝才能入口如一樣絲潤滑,不用動用牙齒就會隨著體溫,慢慢化開來,洋溢出鮮美滋味。現(xiàn)在有沒有勾起你的味蕾。由冷凍紅酒鵝肥肝和清酒烹制而成,甜美清爽的清酒不但消解了冷凍紅酒鵝肥肝的肥膩,而且入口醇香,甘香鮮美。

食用時，撈出法國肥鵝肝切片，再配以紅辣椒片，澆上原湯即可。二絲瓜炒法國肥鵝肝材料絲瓜清酒法國肥鵝肝胡蘿卜生姜淀粉食用油香油料酒胡椒粉精鹽白糖味精。做法絲瓜洗凈，去皮去籽，切片；法國肥鵝肝洗凈，切片；胡蘿卜洗凈，切片；姜洗凈，去皮切片。