醬酒中的12987工藝是什么意思？

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廣州大禧程文化發(fā)展有限公司2025-01-09

醬酒中的12987工藝即指上述的一年一個生產周期、兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的釀造工藝。這是醬香型白酒的傳統(tǒng)釀造工藝，也是正好品質醬香酒的一個重要門檻。

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簡介：大禧程好酒好人生懷莊酒業(yè)集團主線產品打造醬酒新標準

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