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發(fā)展魚(yú)菜共生的都市農(nóng)業(yè)有什么優(yōu)點(diǎn)?一是節(jié)約能源。魚(yú)菜共生系統(tǒng)不用換水,獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,一般傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式的補(bǔ)水率往往在50%,而魚(yú)菜共生模式只需要5%,相較傳統(tǒng)方式省水95%。二是節(jié)約土地。魚(yú)菜共生高密度養(yǎng)魚(yú),高密度種植,一樣的面積既有蔬菜產(chǎn)出還有水產(chǎn)品產(chǎn)出,特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產(chǎn)量。三是低碳環(huán)保。傳統(tǒng)養(yǎng)魚(yú)的尾水排放都是巨大的污染源,魚(yú)菜共生系統(tǒng)不使用化石能源,獨(dú)一的能源需求就是電力,系統(tǒng)將魚(yú)的排泄物經(jīng)過(guò)物理過(guò)濾和生物過(guò)濾“兩道關(guān)”,轉(zhuǎn)化為種菜的“營(yíng)養(yǎng)液”,實(shí)現(xiàn)“0排放”的漁業(yè)養(yǎng)殖新模式。四是不受季節(jié)和氣候限制。魚(yú)菜共生模式可循環(huán)持續(xù),一年四季都能生產(chǎn)。五是省人工。魚(yú)菜共生屬于無(wú)土栽培,無(wú)重體力勞動(dòng),不跟土壤打交道,系統(tǒng)半自動(dòng)化運(yùn)行,特別節(jié)省人工,隨著國(guó)家農(nóng)業(yè)人力資源日益短缺,魚(yú)菜共生的省人工優(yōu)勢(shì)會(huì)日益凸顯。由于市場(chǎng)需求不斷上升,該領(lǐng)域投資前景廣闊,引起資本青睞。安徽魚(yú)菜共生項(xiàng)目加盟
耕作體系模式介紹:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過(guò)濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個(gè)閉路循環(huán)。2、開(kāi)環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對(duì)養(yǎng)殖池補(bǔ)充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。北京陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)制作企業(yè)積極投入資金支持本地社區(qū)項(xiàng)目,用實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
在魚(yú)菜系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通傳到植物種植區(qū)而不釋放到環(huán)境中,同時(shí)植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自可持續(xù)的,具有更低成本的非化學(xué)來(lái)源。這種整合消除了一些單獨(dú)運(yùn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培系統(tǒng)的不可持續(xù)因素。除了這種整合所帶來(lái)的好處之外,魚(yú)菜系統(tǒng)已經(jīng)表明其植物和魚(yú)類產(chǎn)品與水培和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)相當(dāng)。在某些情況下,魚(yú)菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)可行性,特別是在土地和水資源有限的情況下。然而,魚(yú)菜系統(tǒng)是復(fù)雜的,需要大量的啟動(dòng)成本。增加產(chǎn)量必須彌補(bǔ)集成這兩個(gè)系統(tǒng)所需的較高投資成本。
無(wú)土栽培農(nóng)業(yè)是過(guò)去200年來(lái)農(nóng)業(yè)總體領(lǐng)域主要科學(xué),經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展的一個(gè)方面。但一般來(lái)說(shuō)在溫帶氣候的發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)不應(yīng)季作物,高價(jià)值作物的需求不斷增加。這是生活水平普遍提高的結(jié)果。需求的增加導(dǎo)致增加了許多的保護(hù)性耕作,以提高產(chǎn)量并延長(zhǎng)全年的作物供應(yīng)。在這些受保護(hù)的系統(tǒng)內(nèi),作物可以在土壤中生長(zhǎng)。然而,為了保持與露天農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)力,強(qiáng)度必須增加以抵消與受控環(huán)境農(nóng)業(yè)相關(guān)的較高生產(chǎn)成本。因此,土壤生產(chǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)土栽培,以滿足農(nóng)業(yè)不斷變化的需求。這種方法提供了有毒土壤滅菌的替代方法來(lái)控制害蟲(chóng)和病原體,并且可以幫助克服單一栽培帶來(lái)的土壤疲勞問(wèn)題。不同國(guó)家間分享經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),有助于推動(dòng)國(guó)際間關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的討論。
共生方式分類:硝化床栽種法:養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過(guò)礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床(或槽)的過(guò)濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物,以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過(guò)濾而相對(duì)清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營(yíng)養(yǎng)液,用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn),效率高,系統(tǒng)穩(wěn)定。魚(yú)菜共生不僅是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,也是社區(qū)活動(dòng)的一部分,增進(jìn)鄰里關(guān)系。北京陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)制作
定期舉辦展覽向公眾展示成果,加深他們對(duì)此項(xiàng)目認(rèn)知程度。安徽魚(yú)菜共生項(xiàng)目加盟
在水源充足的地方可以采用該模式。1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進(jìn)行水培;這種方式雖然簡(jiǎn)單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚(yú)會(huì)有吃食根系的問(wèn)題存在,需對(duì)根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù),較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚(yú)的密度也不宜過(guò)大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過(guò)礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的過(guò)濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物,以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過(guò)濾而相對(duì)清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營(yíng)養(yǎng)液,用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn),效率高,系統(tǒng)穩(wěn)定。安徽魚(yú)菜共生項(xiàng)目加盟