6餐廚垃圾處理技術(shù)比較目前餐廚垃圾主要處理技術(shù)有填埋、焚燒、厭氧消化、飼料/堆肥化等。考慮到餐廚垃圾廢棄物的特點(diǎn),填埋術(shù)的適應(yīng)性均相對較差。因此針對厭氧消化、飼料化、焚燒技術(shù)進(jìn)行比較。目前國內(nèi)餐廚垃圾處置項目的運(yùn)行規(guī)模在100~600t/d,針對的服務(wù)范圍也只局限于地級城市主要行政區(qū),主要采用的處理工藝為厭氧發(fā)酵,縣級城市由于餐廚垃圾產(chǎn)生量較少等原因,尚未實現(xiàn)合理處置。因此,一種結(jié)合縣級城市當(dāng)?shù)厣罾姀S的餐廚垃圾處理工藝可以改變這一現(xiàn)狀。餐廚垃圾產(chǎn)生的危害已越來越嚴(yán)重,成為城市環(huán)境污染的新污染源。新疆酒店垃圾處理設(shè)備
2.1非生物處理技術(shù)2.1.1衛(wèi)生填埋衛(wèi)生填埋是將餐廚垃圾埋入地下,利用各種微生物將生物大分子充分降解為小分子的過程。由于餐廚垃圾中含有大量可降解組分,穩(wěn)定時間短,有利于垃圾填埋場地的反復(fù)使用,且衛(wèi)生填埋處理成本低,操作簡便,適合各種垃圾,因此應(yīng)用比較普遍。但是填埋法存在重大的安全隱患,容易污染地下水、產(chǎn)生甲烷等氣體可能發(fā)生,同時資源回收利用率基本為零、占地面積大,不適合用地緊張的地區(qū)。因此,無論在歐美、日本還是中國,餐廚垃圾的填埋率都呈下降的趨勢,有些國家已經(jīng)禁止餐廚垃圾進(jìn)入填埋場處理。甘肅食品垃圾處理設(shè)備一體化設(shè)備長沙雷邦環(huán)??萍加邢薰径麻L雷燦,2014年榮獲長沙市青年崗位技能手,長沙市女大學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)采展第二名。
基于此,各級機(jī)關(guān)都將提高廚余垃圾處理能力納入“十四五”規(guī)劃中。例如,國家發(fā)改委在《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》中提出有序開展廚余垃圾處理設(shè)施建設(shè);天津市提出到2025年廚余垃圾處理廠總處理能力達(dá)到2330噸/日;重慶市提出到2025年新、擴(kuò)建23座廚余垃圾處理廠,總處理能力達(dá)到1.076萬噸/日;海南省提出規(guī)劃期內(nèi)新建8座廚余垃圾處理廠,全省廚余垃圾集中處理規(guī)模達(dá)到0.34萬噸/日。對于中國廚余垃圾市場的現(xiàn)狀和發(fā)展前景,雷燦有著十分清晰的認(rèn)識,她認(rèn)為:“未來廚余垃圾處理行業(yè)天花板不止于此,城鄉(xiāng)垃圾統(tǒng)籌處理后,農(nóng)村垃圾處理市場帶來的增量空間不容小覷。當(dāng)前行業(yè)發(fā)展還不成熟,競爭格局尚未形成,廚余垃圾處理企業(yè)發(fā)展正當(dāng)時?!?/p>
餐廚垃圾較之其他垃圾,具有水分、有機(jī)物、油脂及鹽分含量高、易腐爛、營養(yǎng)元素豐富等特點(diǎn)。由于含水率高,餐廚垃圾不能滿足垃圾焚燒的發(fā)熱量要求(不低于5000kJ/kg),也不宜直接填埋,而焚燒和填埋又會造成有機(jī)物的大量浪費(fèi)。我國餐廚垃圾種類繁雜,除了食物之外,還經(jīng)?;祀s玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各種雜質(zhì),整體呈現(xiàn)高有機(jī)物含量、高含水率、高油、高鹽分的特性,因此好氧發(fā)酵是較好的餐廚垃圾處理方式。在餐廚垃圾資源化處置中心內(nèi),卸料池、皮帶輸送機(jī)、雙軸剪切式破碎機(jī)、油水分離設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備等全套餐廚垃圾處理設(shè)施,都設(shè)置在一個密閉的大機(jī)器內(nèi),設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過程全封閉、零污染,經(jīng)過發(fā)酵降解,只留下可利用的部分,真正做到了環(huán)保、無害。采用差異化“預(yù)處理+微生物好氧制肥”工藝,并根據(jù)數(shù)量規(guī)模因地制宜采用“就地就近+集中處理”模式。
根據(jù)住建部于2013年實施的《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn),餐廚垃圾是指餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱。而餐飲垃圾是指“飯店、賓館、單位食堂等的飲食剩余物以及后廚的肉食、油脂、果蔬、面點(diǎn)等加工過程廢棄物”;廚余垃圾是指“家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、果皮等易腐有機(jī)垃圾”。一般餐廚垃圾包括飯店、賓館、企事業(yè)單位食堂、食品加工廠、家庭等加工、消費(fèi)食物過程中形成的下腳料、殘羹剩飯、過期食品、廢料等廢棄物。它屬于有機(jī)垃圾的一種,是城市垃圾的主要組成部分,居民區(qū)、飯店、各種企事業(yè)單位的食堂是餐廚垃圾集中排放的場所。采用PPP等投資模式為機(jī)關(guān)、投資伙伴提供環(huán)保項目運(yùn)營、技術(shù)管理平臺輸出等專業(yè)化、品牌化、規(guī)?;?wù)。福建街道社區(qū)垃圾處理設(shè)備哪家好
雷邦環(huán)保員工總數(shù)超過200名。新疆酒店垃圾處理設(shè)備
標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量的硬承諾,能夠順利完成標(biāo)志級標(biāo)準(zhǔn)的制定,與雷邦環(huán)保近年來不斷加大研發(fā)和生產(chǎn)投入密切相關(guān)。從深層次來講,隨著垃圾分類、“無廢城市”建設(shè)、鄉(xiāng)村振興以及碳中和、碳達(dá)峰政策的不斷推進(jìn),雷邦環(huán)保參編制定國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)折射了其在進(jìn)一步加快產(chǎn)業(yè)布局,迅速搶占產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點(diǎn),在實現(xiàn)企業(yè)愿景的道路上邁出了堅實而重大的一步。關(guān)于未來:譬如朝陽,厚積薄發(fā)目前來看,國內(nèi)廚余垃圾(包括家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和其他廚余垃圾)的處理呈現(xiàn)出產(chǎn)生量大、處理率低和產(chǎn)能缺口大的特點(diǎn)。首先,隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,中國的廚余垃圾產(chǎn)生量不斷增加;其次,垃圾分類的日益深入,使得廚余垃圾的分出率大幅提高。新疆酒店垃圾處理設(shè)備