俗話說的好，“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌”，大米是我們生活中不可缺少的主食之一，但是由于產(chǎn)地不同，米飯的營養(yǎng)，口感，香氣都大有不同，接下說的這款大米為貢池大米，它產(chǎn)自我國的糧食大縣依蘭縣，有著小興安嶺，完達(dá)山，張廣才嶺延伸地帶的三山相聚，又有松花江，牡丹江，倭肯河，巴蘭河四水交匯。又是少見的世界三大黑土地之一，一年只產(chǎn)一茬，生長期長，光照時(shí)間長，自然水源灌溉。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和氣候讓貢池大米積累了更多的干物質(zhì)，大米顆粒飽滿，質(zhì)地堅(jiān)硬，熟后米質(zhì)油亮，米香四溢，入口軟糯且有彈性，香味綿長，回味無窮，沒吃過的朋友可以嘗試一下。禮送旺家福，谷旺人更旺。中國澳門大米費(fèi)用

響水大米黑龍江擁有著世界三大黑土帶之一，盛產(chǎn)多種經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物，是我國重要的糧庫。黑龍江省特產(chǎn)寧安市渤海鎮(zhèn)響水大米，產(chǎn)于我國的“魚米之鄉(xiāng)”寧安渤海鎮(zhèn)響水鄉(xiāng)，是我國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之一。渤海鎮(zhèn)素有“塞北江南”的美譽(yù)，且響水鄉(xiāng)所處的地理?xiàng)l件特殊，土質(zhì)松軟、肥沃，優(yōu)于其它稻田，極利于水稻生長，因此響水大米早熟且飽滿、質(zhì)量。相傳早在明、清時(shí)代，響水大米就被譽(yù)為“皇糧”、“御米”，是向朝廷進(jìn)貢的貢品。解放后，響水大米成為人民大會(huì)堂的國宴用米，并于1992-1997年連續(xù)三次榮獲“中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，1999榮獲國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“產(chǎn)品”稱號(hào)和中國食品節(jié)“受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品”，成為中國食品協(xié)會(huì)的推薦產(chǎn)品，并榮獲中國綠色食品協(xié)會(huì)論證，是名副其實(shí)的綠色食品。江蘇農(nóng)村大米澄澤米“香”，美味共享。

加礦物油大米有的陳米或劣質(zhì)米經(jīng)過再次碾磨后，將米表層變質(zhì)的部分去除，拋光后大米變得光亮許多，再摻雜在正常大米里賣掉。有的正常大米加工時(shí)甚至添加礦物油拋光，使米更光亮，以蒙蔽消費(fèi)者。鑒別方法:劣質(zhì)拋光米及加礦物油米雖然很光亮但米色偏暗，聞起來有股油膩的異味。辨別染色米:有色米(如黑米、紫米等)營養(yǎng)豐富，但黑心米商會(huì)添加色素將米染色來欺騙消費(fèi)者。鑒別方法:有色米米心是白色的，但經(jīng)過染色的米，米心也會(huì)有顏色滲透進(jìn)去;正常的有色米清洗時(shí)會(huì)輕微掉色，但如果掉色嚴(yán)重，就有可能是染色米。

大米種植方法直播栽培是黑龍江省固有水稻種植方法，初全是撒播，以后逐漸采用點(diǎn)播、條播及旱直播，形成了水直播、早直播及水稻旱種3種直播栽培體系。到20世紀(jì)40年代初開始有了育苗插秧栽培，50年代以后插秧面積逐漸擴(kuò)大，逐步發(fā)展成直播與插秧并存的兩大栽培體系。80年代以后，插秧面積迅速擴(kuò)大，到90年代初以旱育苗稀植栽培為主體的插秧面積已擴(kuò)大到水稻面積的2/3以上，走向了以育苗插秧為主的精耕細(xì)作高產(chǎn)栽培新階段，寒地水稻旱育稀植栽培技術(shù)的推廣成為黑龍江省稻作劃時(shí)代的重大變革。進(jìn)入21世紀(jì)，大力推廣大、中棚旱育苗技術(shù)，育苗質(zhì)量有了明顯提高，為水稻單產(chǎn)的提高奠定了良好基礎(chǔ)。目膜覆蓋、兩段式和隔離層增溫等超早育苗高效利用積溫的育苗方式也在部分地區(qū)推廣應(yīng)用。金禾大米香，澄澤更健康。

吃大米，認(rèn)準(zhǔn)這幾個(gè)產(chǎn)地，米香四溢1、黑龍江省響水大米正所謂“龍江大米甲天下，響水大米甲龍江”；若說好吃的大米，必定也是少不了響水大米！響水大米是人民大會(huì)堂的國宴用米，曾于1992~1997年連續(xù)三次榮獲“中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”；響水大米主要的特點(diǎn)：米粒青如玉且晶瑩剔透。蒸煮時(shí)香味襲人，綿軟柔糯且彈性十足，并且如同稻花香一般冷飯不回生！即使你是干吃白米飯，來個(gè)三大碗，也是不在話下！2、遼寧省盤錦大米大米可謂是東北標(biāo)準(zhǔn)性的特產(chǎn)；除了黑龍江之外，自古就有"魚米之鄉(xiāng)"美稱的盤錦市，盤錦大米同樣遠(yuǎn)銷全國各地；并且在北京奧運(yùn)會(huì)，盤錦大米還被指定為“北京奧運(yùn)會(huì)米”；盤錦大米在東北大米品種當(dāng)中名聲也可謂是響當(dāng)當(dāng)！盤錦市地處遼河入?？?，土壤中含有硫酸鹽和氯化物，四季分明，雨熱同季，得天獨(dú)厚的自然條件非常有利于水稻的生長。盤錦大米外觀晶瑩剔透、顆粒如珠，做成米飯柔軟潤滑、清香適口；只是現(xiàn)如今市場的魚龍混雜，要想買到真正的盤錦大米也是需要擦亮眼睛！旺家財(cái)?shù)拿鲹瘛螡山】得?。?nèi)蒙古購買大米

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長粒香大米大米中，有好多所謂的"長粒香大米"并非真正的長粒香。鑒別方法:首先從粒型上看，米粒長度在5.5mm以上，而且長寬比達(dá)到2:1以上的才能稱之為長粒;而且長粒香大米應(yīng)為香米，具有大米自然的香味，而許多無香味的大米也被當(dāng)成長粒香大米在銷售。加香精的假香米有不法加工商在大米拋光時(shí)，會(huì)添加香精，使不香的大米聞起來和香米一樣，以此謀取暴利。鑒別方法:加香精大米加開水浸泡1~2分鐘，泡完后大米無香味，真正香米泡后依然有香味。中國澳門大米費(fèi)用

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