茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香型白酒的發(fā)祥地和中國重要的白酒產(chǎn)地之一。醬香型白酒始于秦漢,熟于唐宋,精于明清,興盛于當(dāng)代。1915年,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng),留下了“智擲酒瓶振國威”經(jīng)典佳話。1935年,**紅軍長征過茅臺(tái),茅臺(tái)鎮(zhèn)各族人民捧出釀造的白酒為紅...
茅臺(tái)酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒,怎么辨別茅臺(tái)酒的真假。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們?cè)撊绾伪鎰e呢?茅臺(tái)酒廠始建于1704年,在貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。感官鑒別茅...
貴州大曲,七八十年代老百姓消費(fèi)的“茅臺(tái)酒” “我回老家,就買點(diǎn)紅糧窖酒(貴州大曲),拿給我家鄉(xiāng)的人喝……酒香到處飄,香得其他鄉(xiāng)親也來喝?!? 貴州大曲是季老爺子的心頭好,在很長的一段時(shí)間里,也是他走親訪友的“標(biāo)配”。 “我回老家,就買點(diǎn)紅糧窖酒(...
在貴州大曲的生產(chǎn)車間看到工人正在緊張地忙碌著,一瓶瓶美酒通過灌裝、檢驗(yàn)、包裝封箱等工序,確保每一壇酒的質(zhì)量合格入庫。 貴州大曲戊戌狗年生肖紀(jì)念酒是貴州大曲繼猴年、雞年生肖紀(jì)念酒之后的第三款精心力作,集生肖文化、五行文化、書畫文化、醬酒文化于一體,充分...
、翻開一部中國酒典,茅臺(tái)酒的故事居多。從漢武帝“飲枸醬酒而甘美”到秦商聚茅臺(tái)的勝景,從怒擲酒瓶振國威的悲壯到融化歷史堅(jiān)冰的豪邁,從捕捉泥土和空氣情思的低斟淺吟到醉了中國也醉了五大洲的盛世之頌,使具象的茅臺(tái)酒和抽象的茅臺(tái)酒文化,成為精彩絕倫的史詩,將酒文...
12月31日,由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司主辦,潮州市云瑞來貿(mào)易有限公司協(xié)辦的“茅臺(tái)醬香·萬家共享”潮州品鑒會(huì)暨貴州大曲迎新年客戶答謝會(huì)在潮州韓上樓隆重舉辦。此舉作為貴州大曲潮汕地區(qū)布局的重要步驟,標(biāo)志著茅臺(tái)“133”品牌戰(zhàn)略向縱深推進(jìn),立足“名酒民酒”**定位的...
在貴州大曲的生產(chǎn)車間看到工人正在緊張地忙碌著,一瓶瓶美酒通過灌裝、檢驗(yàn)、包裝封箱等工序,確保每一壇酒的質(zhì)量合格入庫。 貴州大曲戊戌狗年生肖紀(jì)念酒是貴州大曲繼猴年、雞年生肖紀(jì)念酒之后的第三款精心力作,集生肖文化、五行文化、書畫文化、醬酒文化于一體,充分...
醬汁的精神非常受民族驕傲的歡迎。緊緊地接觸到巨大癥。這是中國國家的靈魂!“葡萄酒”與歐洲是已知的AsmadoZon。似乎可以考慮撒醬,中國餐飲可以被升華作為榮耀世界的食物文化。醬,成為世界客觀物質(zhì)的存在,它是多端精靈的變化。很熱,冷艾西;這是揮之不去的...
“**初還不叫貴州大曲,叫紅糧窖酒,一個(gè)是供應(yīng)給員工,一個(gè)是賣給糖酒公司。現(xiàn)在想想多可惜啊,放著變成老酒多好?!? 1964年,大學(xué)剛剛畢業(yè)的季克良來到茅臺(tái)酒廠,喝到的酒就是紅糧窖酒?!澳莻€(gè)時(shí)候茅臺(tái)酒不好買,買茅臺(tái)酒還要通過糖酒公司,我們...
1976年,紅糧窖酒改名為貴州大曲。 1984年,貴州大曲產(chǎn)銷兩旺。 1999年,貴州大曲為了配合茅臺(tái)酒產(chǎn)能調(diào)整而暫停。 季老先生說:“**初還不叫貴州大曲,叫紅糧窖酒,一個(gè)是供應(yīng)給員工,一個(gè)是賣給糖酒公司?,F(xiàn)在想想多可惜啊,放著變成老酒多...
”你說狂不狂? 【酒仙】,提起“酒仙”,有一定飲酒常識(shí)的人都會(huì)想到那個(gè)醉臥在晉代竹林里的劉伶。劉伶飲酒的傳說大概應(yīng)首推“杜康造酒醉劉伶”,杜康是酒的創(chuàng)始人,是酒圣,而劉伶專喝他的酒,必是酒仙無疑??墒?,杜康即是少康,少康則是傳說中夏國的國王,而劉伶卻生活在...
在超市、煙酒店、網(wǎng)店,大家經(jīng)常能看到茅臺(tái)鎮(zhèn)酒(注意是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒,不是茅臺(tái)酒?。:芏嗳藭?huì)把茅臺(tái)鎮(zhèn)酒與茅臺(tái)酒混淆,實(shí)際上兩者并不相同。 那么我們到底該如何判別這瓶酒是“茅臺(tái)酒”還是“茅臺(tái)”的酒?***,就跟大家說說...... 一、茅臺(tái)酒與茅臺(tái)集團(tuán)酒 茅臺(tái)酒,默...
茅臺(tái)1935的口感非常出色,具有獨(dú)特的風(fēng)味和層次感。首先,茅臺(tái)1935的香氣濃郁而持久,散發(fā)出一種獨(dú)特的醬香,這種香氣是由茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的微生物群落和釀酒工藝共同作用下形成的,讓人一聞難忘。其次,在口感上,茅臺(tái)1935表現(xiàn)出醇厚、細(xì)膩的特點(diǎn)。酒體豐滿,口感豐富,入...
12月31日,由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司主辦,潮州市云瑞來貿(mào)易有限公司協(xié)辦的“茅臺(tái)醬香·萬家共享”潮州品鑒會(huì)暨貴州大曲迎新年客戶答謝會(huì)在潮州韓上樓隆重舉辦。此舉作為貴州大曲潮汕地區(qū)布局的重要步驟,標(biāo)志著茅臺(tái)“133”品牌戰(zhàn)略向縱深推進(jìn),立足“名酒民酒”**定位的...
以前的“踩小步”“穩(wěn)中求進(jìn)”不再符合茅臺(tái)現(xiàn)階段的需要。只有“大踏步”,提高業(yè)績?cè)鏊?,才能在?guī)劃期完成茅臺(tái)“十四五”的戰(zhàn)略目標(biāo)。從丁雄軍的態(tài)度來看,顯然是對(duì)茅臺(tái)2021年的業(yè)績?cè)鏊俨粷M。事實(shí)上,近幾年茅臺(tái)業(yè)績?cè)鏊俪掷m(xù)走低。財(cái)報(bào)顯示,2018年-2020年,貴州茅...
貴州大曲獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精釀造就了品質(zhì):環(huán)境優(yōu)勢加上獨(dú)特的工藝,才有這樣好的品質(zhì)。采用傳統(tǒng)的釀造生產(chǎn)工藝,?其工藝特點(diǎn)為:因態(tài)發(fā)酵、分層配醅、利用陳年老窖續(xù)渣、雙輪底發(fā)酵、分層蒸餾、以質(zhì)摘酒、分級(jí)勾兌。所謂以質(zhì)摘酒,是指蒸餾中掐頭去尾,邊接酒邊品嘗,根據(jù)酒質(zhì)分級(jí)...
“我回老家,就買點(diǎn)紅糧窖酒(貴州大曲),拿給我家鄉(xiāng)的人喝……酒香到處飄,香得其他鄉(xiāng)親也來喝?!? 貴州大曲是季老爺子的心頭好,在很長的一段時(shí)間里,也是他走親訪友的“標(biāo)配”。 “我回老家,就買點(diǎn)紅糧窖酒(貴州大曲),拿給我家鄉(xiāng)的人喝,他們...
5月11日,貴州大曲80年代(新品)·貴陽上市發(fā)布會(huì)舉行,茅臺(tái)酒股份公司副總經(jīng)理、茅臺(tái)醬香酒公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理李明燦,茅臺(tái)醬香酒營銷公司副總經(jīng)理張旭,貴陽博昱朗商貿(mào)公司董事長吳成鵬,以及來自貴陽的中心終端商、醬酒愛好者、消費(fèi) 等600余人參加發(fā)布...
據(jù)了解,貴州大曲誕生于1963年,原名"紅梁窖酒",1976年更名為"貴州大曲"。六十年代到九十年代,貴州大曲一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳于市。1999年,由于產(chǎn)能限制,為保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲隱退市場。2015年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟"貴州...
隨著人民生活水平的日益提高,越來越多的市民和百姓,對(duì)健康生活的關(guān)注日益強(qiáng)烈,各類健身運(yùn)動(dòng)如火如荼方興未艾。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的系列醬香酒,一直關(guān)注大眾健康,致力于將健康的產(chǎn)品,分享到千萬百姓人家,堅(jiān)持“親民惠民”,擺上百姓日常餐桌,融入百姓日常生活,久...
只要你心中有“佛”——客人與員工,那么,每位客人都是財(cái)富,每位員工都是人才;反過來,若你心中只有“狗屎”,那么,客人、員工將永遠(yuǎn)一無是處。3、順勢,給員工成長的空間如同孫悟空從“弼馬瘟”到“蟠桃園主管”,到成佛所經(jīng)歷的五個(gè)階段一樣,酒店員工的成長也應(yīng)分...
1964年,被譽(yù)為“勾兌大王”的李興發(fā)帶領(lǐng)勾兌小組,經(jīng)過數(shù)千次的品嘗,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)酒樣及不同年齡,不同輪次的酒樣進(jìn)行分析,終于發(fā)現(xiàn)了茅臺(tái)酒的3個(gè)典型酒體:醬香體、窖底體、醇甜體。進(jìn)而又摸索出了一整套勾兌規(guī)律。依此比例勾出的酒,李興發(fā)命名為醬香型酒。1965年保定會(huì)議...
在六七十年代的茅臺(tái)酒廠,國酒團(tuán)隊(duì)的釀酒大師們,除了生產(chǎn)出享譽(yù)中外的茅臺(tái)酒,在不斷總結(jié)和改進(jìn)醬香釀酒工藝的過程中,又開發(fā)出了一款紅糧窖酒。**初只是少量的供銷給糖酒公司,然而這款經(jīng)典工藝烤出來的酒,醇厚馥郁、香氣襲人,還有相對(duì)便宜的價(jià)格,立刻在酒客圈子里出了名。1...
實(shí)際銷售中,茅臺(tái)1935也沒有辜負(fù)丁雄軍。自1月18日發(fā)布后,茅臺(tái)1935就遭到爆炒,在市場上出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。出廠價(jià)798元/瓶,零售指導(dǎo)價(jià)1188元/瓶的茅臺(tái)1935,在還未正式出售的情況下,市場價(jià)已經(jīng)被炒到了1800元。有經(jīng)銷商表示,自己拿到的首批現(xiàn)貨...
市場上充斥著各種“茅臺(tái)”,一般人們說的“茅臺(tái)酒”,指的是那些具有“貴州茅臺(tái)酒”商標(biāo),生產(chǎn)廠家為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的酒,俗稱“茅臺(tái)直系”,我們通常見到的飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、生肖酒、茅臺(tái)年份酒就是典型**。而“茅臺(tái)王子酒”“茅臺(tái)迎賓酒”、漢醬、仁酒等,則是茅臺(tái)...
商紂王是商朝的末代帝王,他整日胡作非為,不盡心朝政,是中國有名的暴君。為了懲罰那些反對(duì)他的人,他采取了很多的酷刑。他還輕信寵妃妲己的讒言,過著荒英可恥的生活。不僅如此,紂王還大興土木,建造了許多華麗的宮室。為了供自己玩樂,紂王還建造了宏偉的鹿臺(tái)。鹿臺(tái)高千尺,寬...
戊戌狗年茅臺(tái)醇生肖紀(jì)念酒既秉承了師法自然的醬香型酒多次蒸煮、多次發(fā)酵、多次取酒、長期窖藏的傳統(tǒng)釀造工藝,又利用赤水河流域500-600米海拔特有的微生物群落,融合現(xiàn)代微生物技術(shù),增加了續(xù)沙投料的創(chuàng)新工藝,填補(bǔ)了國內(nèi)柔和淡雅口感醬香型白酒在行業(yè)的空白,滿足了...
致辭中,他以“喜逢茅臺(tái)1935”為主題,和參會(huì)嘉賓分享了三句話——一是與歷史相逢,盡顯文化厚重。中國酒文化歷經(jīng)千年滄桑而生生不息。赤水河畔生活的濮人,把清冽的甘泉與自然的饋贈(zèng),釀造成馥郁、醇香的瓊漿玉液。從歷史軌跡看,始于秦漢、熟于唐宋,精于明清、盛于當(dāng)代。無...
由貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司生產(chǎn)的戊戌狗年茅臺(tái)醇生肖紀(jì)念酒將于6月29日在河南鄭州全國始發(fā),值得關(guān)注的是,這也是繼狗年茅臺(tái)酒、狗年茅臺(tái)王子酒之后,第三個(gè)帶有完整“茅臺(tái)”字樣品牌的生肖紀(jì)念酒,意義非凡,價(jià)值遠(yuǎn)大。 “傳承茅臺(tái)酒傳 統(tǒng)釀造工藝,瓶形源自...
作為茅臺(tái)酒股份公司榮譽(yù)出品,我司經(jīng)銷的貴州大曲,責(zé)無旁貸的扛起了茅臺(tái)公益事業(yè)的大旗。2018年,貴州大曲廣東經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)與“貴州大曲、點(diǎn)滴有愛”公益基金正式成立,匯聚億萬點(diǎn)滴之愛,致力于***精細(xì)扶貧,救助弱勢群體等***公益事業(yè),貴州大曲,貴在有您。 ...