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目前，市面上的小分子膠原蛋白肽產(chǎn)品主要有：骨膠原蛋白肽、魚膠原蛋白肽等。骨膠原蛋白肽：從動(dòng)物的骨質(zhì)中提取而來。工藝簡單，原料來源多，因此，成本低廉。我們?nèi)梭w能站立、能行走、能工作，能做很多很多動(dòng)作，這些動(dòng)作如果沒有骨骼支撐是完全不能完成的，人體沒有骨骼支撐會(huì)成...

植物提取物清理自由基的機(jī)理研究表明，在有機(jī)體穩(wěn)態(tài)平衡失調(diào)的情況下，那體內(nèi)過剩自由基和活性氧的產(chǎn)生、反應(yīng)與許多疾病的發(fā)生、發(fā)展及有機(jī)體的衰老過程密切相關(guān)。自由基活性氧會(huì)破壞生物大分子(如蛋白質(zhì)、酶和DNA等)，引起DNA突變或斷裂，功能蛋白和膜結(jié)構(gòu)的破壞。自由基...

新疆葉城擁有58萬畝核桃，然而即便守著“礦山”仍然不少人屬于貧困戶。原來，這里人們只單一售賣核桃，產(chǎn)品附加值不高，經(jīng)濟(jì)效益低下。為改變這種現(xiàn)象，新疆葉城引進(jìn)7家核桃深加工企業(yè)，形成核桃乳、核桃油、核桃蛋白粉、核桃分心木養(yǎng)神茶、核桃殼活性炭、核桃青皮單寧、核桃麻...

生理活性肽的制備方法很多，歸納起來主要包括以下幾種：①分離、純化法即采用鹽析、層析、沉淀等物理方法，分離純化出以天然形式存在的活性多肽。由于此方法的原料來源、種類有限，因此限制了其廣泛應(yīng)用。②合成法化學(xué)合成法，即把要合成多肽的氨基酸羧基附著在載體上，然后從氨基...

天然產(chǎn)物清理自由基的機(jī)理很復(fù)雜，總體上說是與天然產(chǎn)物中富含的抗氧化活性物質(zhì)相關(guān)的，通過天然產(chǎn)物中含有的高活性抗氧化成分(如黃酮類、鞣質(zhì)類、不飽和脂肪酸類、維生素類等)來補(bǔ)充機(jī)體抗氧化物質(zhì)，以提高機(jī)體內(nèi)源性抗氧化酶活性，以防止自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的形成和進(jìn)一步損害。據(jù)...

蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的優(yōu)劣又取決于它所含的氨基酸的種類及其含量。魚肉蛋白質(zhì)的含量一般左右，而氨基酸種類與禽肉的相比較，除缺少甘氨酸外，其余人體所需的8種必需氨基酸(高氨酸、亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸)在水產(chǎn)動(dòng)物肌肉中都含有相當(dāng)?shù)臄?shù)量，尤...

蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的優(yōu)劣又取決于它所含的氨基酸的種類及其含量。魚肉蛋白質(zhì)的含量一般左右，而氨基酸種類與禽肉的相比較，除缺少甘氨酸外，其余人體所需的8種必需氨基酸(高氨酸、亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸)在水產(chǎn)動(dòng)物肌肉中都含有相當(dāng)?shù)臄?shù)量，尤...

前處理設(shè)計(jì)對整條膠原蛋白的成產(chǎn)具有關(guān)鍵性的作用。對后期的雜分，設(shè)備的生產(chǎn)效率及煮提，酶解時(shí)間有一定的影響。酶解：蛋白液經(jīng)過第二工段處理后進(jìn)入無菌的全自動(dòng)恒溫酶解系統(tǒng)，酶解，失活，調(diào)配，脫色，古液分離，出渣，膜濾等工藝。精制干燥：酶解過濾后的小分子膠原產(chǎn)品，經(jīng)過...

膠原蛋白生產(chǎn)線的前處理：根據(jù)原料的來源，產(chǎn)地，魚的種類，原料的儲運(yùn)不同，前處理設(shè)備各有不同，通常的操作流程為：原料凍庫計(jì)量出庫，原料的挑選輸送，預(yù)碎，動(dòng)態(tài)清洗輸送，精碎，計(jì)量進(jìn)入原料的混合輸送槽。前處理設(shè)計(jì)對整條膠原蛋白的成產(chǎn)具有關(guān)鍵性的作用。對后期的雜分，設(shè)...

人參提取物主要是從五加科植物人參的根、莖、葉中提取精制而成，其富含十八種人參單體皂苷，可溶于80℃的水，易溶于酒精，主要適用于***、心絞痛、心動(dòng)過緩或過快、室性早搏、血壓不調(diào)、神經(jīng)衰弱、更年期綜合征、疲勞、病后體虛、產(chǎn)后或術(shù)后身體虛弱等癥狀，久服可以***、...

紅茶葉工干燥狀態(tài)包括相關(guān)的幾個(gè)步驟，以紅茶為例包括:①萎蔫米摘來的葉子，使其軟化并局部干燥;②將萎蔫了的葉子通過滾輪，破壞其細(xì)胞壁以釋放出酶和汁液;③將壓后的葉子在27℃的空氣中露置2~5h(如果在上述滾壓步驟中，酶和汁液未從細(xì)胞中分離出，那么如此短的時(shí)間不足...

茶分為三大類，即綠茶、紅茶和烏龍茶。采用不同的加工工藝可以采用同一種原料制成這種不同類型的茶，其區(qū)別主要是由茶葉中丹寧化合物的酶促氧化作用引起的。如使酶起作用。果先加熱殺青使茶葉中的酶鈍化，茶葉則仍保持綠色。如果延長加熱時(shí)間而發(fā)生局部氧化作那就會(huì)得到烏龍茶這一...

人參提取物來源于五加科植物人參的干燥根和根莖，是常見的補(bǔ)益中藥，也是我國藥材中非常珍貴的品種。人參首見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品，稱其“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目益智、久服輕身延年”。人參具有對多種疾病防治效果和對人體滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，現(xiàn)代臨床...

酶解：蛋白液經(jīng)過第二工段處理后進(jìn)入無菌的全自動(dòng)恒溫酶解系統(tǒng)，酶解，失活，調(diào)配，脫色，古液分離，出渣，膜濾等工藝。精制干燥：酶解過濾后的小分子膠原產(chǎn)品，經(jīng)過暫存，經(jīng)過無菌管道進(jìn)入降膜式蒸發(fā)濃縮器，通過進(jìn)料系統(tǒng)進(jìn)入干燥塔進(jìn)行熱風(fēng)干燥。配備膠原粉狀轉(zhuǎn)移車，進(jìn)入無菌包...

煮泡 煮泡就是用熱水對植物原料進(jìn)行萃取。如何將咖啡煮到合適的濃度和香味要視幾個(gè)參數(shù)而定。這包括咖啡與水的比率、磨碎咖啡的顆粒大小、水溫、煮泡器內(nèi)的混合作用以及時(shí)間，所有這些都會(huì)影響到從磨碎咖啡中萃取到的可溶性物質(zhì)的量。欲達(dá)到比較好風(fēng)味就應(yīng)有一個(gè)比較好萃取度，如...

核桃肽經(jīng)過濕法復(fù)配工藝，風(fēng)味口感可根據(jù)不同產(chǎn)品定位進(jìn)行設(shè)計(jì)，市場前景十分廣闊，發(fā)展?jié)摿薮蟆?一套完整的核桃肽生產(chǎn)線及濕法干法復(fù)配的多功能核桃蛋白肽飲料生產(chǎn)線，可以多元發(fā)展，帶動(dòng)多種種植業(yè)的發(fā)展，有效的推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)鏈條的升級，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，項(xiàng)...

核桃肽，是人們將核桃去除油脂后，以核桃粕為原料，利用生物酶解技術(shù)，從核桃蛋白中提取而成，它富含人體必需的18種氨基酸，是一種新型營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)有著核桃并不具備的營養(yǎng)功效。核桃肽中含有豐富的谷氨酸，而谷氨酸是參加腦代謝的wei一氨基酸，會(huì)增加腦內(nèi)乙酰膽堿含量，促...

植物提取物清理自由基的機(jī)理研究表明，在有機(jī)體穩(wěn)態(tài)平衡失調(diào)的情況下，那體內(nèi)過剩自由基和活性氧的產(chǎn)生、反應(yīng)與許多疾病的發(fā)生、發(fā)展及有機(jī)體的衰老過程密切相關(guān)。自由基活性氧會(huì)破壞生物大分子(如蛋白質(zhì)、酶和DNA等)，引起DNA突變或斷裂，功能蛋白和膜結(jié)構(gòu)的破壞。自由基...

人參提取物主要是從五加科植物人參的根、莖、葉中提取精制而成，其富含十八種人參單體皂苷，可溶于80℃的水，易溶于酒精，主要適用于***、心絞痛、心動(dòng)過緩或過快、室性早搏、血壓不調(diào)、神經(jīng)衰弱、更年期綜合征、疲勞、病后體虛、產(chǎn)后或術(shù)后身體虛弱等癥狀，久服可以***、...

大豆異黃酮是從大豆中提取的天然植物雌***，分子結(jié)構(gòu)與體內(nèi)的雌***相似。因此，它能與身體各系統(tǒng)、***組織細(xì)胞表面的雌***受體結(jié)合，發(fā)揮效應(yīng)。據(jù)悉，對大豆異黃酮進(jìn)行制取時(shí)，要經(jīng)過水處理、加熱、凝固、發(fā)酵、提取等多個(gè)環(huán)節(jié)。而其中，提取是較為重要的環(huán)節(jié)之一。高...

功能肽作為新型營養(yǎng)食品添加劑，在當(dāng)今食品工業(yè)中的地位越來越重要。針對膠原蛋白肽生產(chǎn)設(shè)備工程，我們從原料預(yù)處理，蒸煮，生化酶解技術(shù)，高效的分離技術(shù)，低溫多效蒸發(fā)生產(chǎn)工藝成熟、先進(jìn)，國內(nèi)多條案例工程，歡迎來電治談合作。隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展以及人們對食品功能性需求...

當(dāng)活性膠原蛋白進(jìn)入肌膚底層后，與周圍組織相互作用，能協(xié)助細(xì)胞制造成膠原蛋白，既能促使皮膚細(xì)胞正常增長，又能起到***和***的作用。發(fā)和皮膚一樣，也是由膠原蛋白組成，補(bǔ)充膠原蛋白，營養(yǎng)皮下組織這樣才能夠促進(jìn)毛發(fā)，指甲健康，保持頭發(fā)與指甲的柔軟亮澤。膠原蛋白是一...

目前，市面上的小分子膠原蛋白肽產(chǎn)品主要有：骨膠原蛋白肽、魚膠原蛋白肽等。骨膠原蛋白肽：從動(dòng)物的骨質(zhì)中提取而來。工藝簡單，原料來源多，因此，成本低廉。我們?nèi)梭w能站立、能行走、能工作，能做很多很多動(dòng)作，這些動(dòng)作如果沒有骨骼支撐是完全不能完成的，人體沒有骨骼支撐會(huì)成...

人參提取物主要是從五加科植物人參的根、莖、葉中提取精制而成，其富含十八種人參單體皂苷，可溶于80℃的水，易溶于酒精，主要適用于***、心絞痛、心動(dòng)過緩或過快、室性早搏、血壓不調(diào)、神經(jīng)衰弱、更年期綜合征、疲勞、病后體虛、產(chǎn)后或術(shù)后身體虛弱等癥狀，久服可以***、...

人參提取物主要是從五加科植物人參的根、莖、葉中提取精制而成，其富含十八種人參單體皂苷，可溶于80℃的水，易溶于酒精，主要適用于***、心絞痛、心動(dòng)過緩或過快、室性早搏、血壓不調(diào)、神經(jīng)衰弱、更年期綜合征、疲勞、病后體虛、產(chǎn)后或術(shù)后身體虛弱等癥狀，久服可以***、...

當(dāng)活性膠原蛋白進(jìn)入肌膚底層后，與周圍組織相互作用，能協(xié)助細(xì)胞制造成膠原蛋白，既能促使皮膚細(xì)胞正常增長，又能起到***和***的作用。發(fā)和皮膚一樣，也是由膠原蛋白組成，補(bǔ)充膠原蛋白，營養(yǎng)皮下組織這樣才能夠促進(jìn)毛發(fā)，指甲健康，保持頭發(fā)與指甲的柔軟亮澤。膠原蛋白是一...

功能肽除了具有一般蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用外，對人體還具有非常重要的不可替代的調(diào)節(jié)作用，這種作用幾乎涉及到人體的suo有生理活動(dòng)。研究發(fā)現(xiàn)，一些調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能肽的缺乏，會(huì)導(dǎo)致人體機(jī)能的轉(zhuǎn)變。因此，在以營養(yǎng)學(xué)為基礎(chǔ)的食物結(jié)構(gòu)調(diào)整以滿足人體必需的氨基酸需要的同時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)...

針對蛋白肽生產(chǎn)設(shè)備工程，我們從原料預(yù)處理，蒸煮，生化酶解技術(shù)，高效的分離技術(shù)，低溫多效蒸發(fā)生產(chǎn)工藝成熟、先進(jìn)，國內(nèi)多條案例工程，歡迎來電治談合作。（1）打開進(jìn)料閥門，將預(yù)處理后的原料裝入萃取罐，關(guān)閉進(jìn)料閥，啟動(dòng)真空泵將萃取灌內(nèi)的空氣排凈;(2)用溶劑泵將亞臨界...

人參提取物主要是從五加科植物人參的根、莖、葉中提取精制而成，其富含十八種人參單體皂苷，可溶于80℃的水，易溶于酒精，主要適用于***、心絞痛、心動(dòng)過緩或過快、室性早搏、血壓不調(diào)、神經(jīng)衰弱、更年期綜合征、疲勞、病后體虛、產(chǎn)后或術(shù)后身體虛弱等癥狀，久服可以***、...

核桃肽蛋白飲料生產(chǎn)線又名核桃蛋白飲料生產(chǎn)線，核桃肽飲料生產(chǎn)線，其小分子肽分子量可以控制在1000以內(nèi)，其保健性能及作為一種醫(yī)學(xué)且有多功能的載體在整個(gè)健康產(chǎn)業(yè)中扮演著重要的角色。一套完整的核桃肽生產(chǎn)線及濕法干法復(fù)配的多功能核桃蛋白肽飲料生產(chǎn)線，可以多元發(fā)展，帶動(dòng)...