兩大頭部品牌墨茉點心局和虎頭局渣打餅行,都是出自長沙,從品牌視覺、主打產(chǎn)品、宣傳重點上,幾乎如出一轍。放眼全國,掛一塊仿古字體的霓虹招牌、采用紅藍配色、擺上精致的糕點,一個國潮風(fēng)的新中式糕點門店就出來了。烘焙行業(yè)門檻較低,哪怕是再好吃的麻薯、再買不到的虎皮蛋卷...
”茶食,較早的記載出現(xiàn)在北宋滅王后期的金朝《大金國志》中,“次進蜜糕,人各一盤,曰茶食”是當(dāng)時宴客禮儀中的重要環(huán)節(jié)。當(dāng)時的茶食一般由糕點、果脯組成,時代衍變千年,巍巍中華不同地域帶著差異的飲茶習(xí)慣,令茶食的種類也豐富起來。懂生活的中國茶人,在茶點的喜好上多講究...