樣芽胞桿菌顯色培養(yǎng)基:高效檢測(cè)食品中的致病菌蠟樣芽胞桿菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、水、乳制品和肉制品中蠟樣芽胞桿菌的微生物培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通過(guò)特異性的顯色反應(yīng),使蠟樣芽胞桿菌在培養(yǎng)基上形成藍(lán)綠色的菌落,并且菌落周?chē)幸蝗Σ煌该鳝h(huán)。這種顯色特性使得蠟樣芽胞桿菌能夠與其他非目標(biāo)菌(如枯草芽胞桿菌、金黃色葡萄球菌等)區(qū)分開(kāi)來(lái)。制備時(shí),稱(chēng)取基礎(chǔ)培養(yǎng)基7.95g,加入180ml蒸餾水,加熱溶解并不停攪拌;另取0.6g蠟樣芽胞桿菌添加劑,加入20ml無(wú)菌水,并加入一些玻璃球,不停振動(dòng)5-10分鐘,使其乳化均勻。將二者分別于121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50℃左右時(shí),把蠟樣芽胞桿菌添加劑加入基礎(chǔ)培養(yǎng)基中,輕輕混勻,傾入無(wú)菌平皿。操作步驟按GB標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液。樣品液在30±1℃增菌培養(yǎng)18-24小時(shí)。取增菌液劃線接種于蠟樣芽胞桿菌顯色培養(yǎng)基平板上,36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。蠟樣芽胞桿菌典型菌落為藍(lán)綠色且菌落周?chē)幸徊煌该鳝h(huán)。若24小時(shí)沒(méi)有出現(xiàn)典型菌落,可延長(zhǎng)培養(yǎng)至48小時(shí)。對(duì)可疑蠟樣芽胞桿菌可劃線接種到營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上,30±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí),挑取單菌落做蠟樣芽胞桿菌全套生化試驗(yàn)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)課上,培養(yǎng)皿里的洋蔥表皮細(xì)胞在碘液染色后,顯出清晰的紫色細(xì)胞核。曙紅亞甲藍(lán)瓊脂(EMB)預(yù)裝培養(yǎng)皿
大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基(胰酪胨大豆肉湯):通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基(胰酪胨大豆肉湯,TSB)是一種廣使用的通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基,適用于多種微生物的增菌培養(yǎng),尤其在無(wú)菌檢查和細(xì)菌培養(yǎng)中表現(xiàn)優(yōu)異。制備時(shí),稱(chēng)取30.0g培養(yǎng)基粉末,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水或去離子水中,121℃高壓滅菌15分鐘或115℃滅菌30分鐘,冷卻后備用。應(yīng)用該培養(yǎng)基適用于多種微生物的培養(yǎng),包括但不限于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等。它為微生物提供豐富的氮源、碳源和生長(zhǎng)因子,維持適宜的滲透壓和pH值,促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。優(yōu)點(diǎn)通用性強(qiáng):適用于多種微生物的培養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)豐富:提供充分的營(yíng)養(yǎng)成分,促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。操作簡(jiǎn)便:制備和使用過(guò)程簡(jiǎn)單,適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)操作??傊?,大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基(胰酪胨大豆肉湯)是一種高效、通用的營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基,廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)領(lǐng)域。TSA平板用接種環(huán)挑取菌落后,培養(yǎng)皿在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上輕輕旋轉(zhuǎn),讓菌種均勻分布在營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)上。
pH 7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液(ChP/USP/EP):微生物檢測(cè)中的重要工具pH 7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液是一種廣泛應(yīng)用于微生物檢測(cè)和樣品制備的緩沖溶液,符合中國(guó)藥典(ChP)、美國(guó)藥典(USP)和歐洲藥典(EP)的標(biāo)準(zhǔn)。制備方法為:稱(chēng)取14.63g培養(yǎng)基干粉,加入1000ml純化水中,微溫溶解后,分裝至適當(dāng)?shù)娜萜髦校?21℃高壓滅菌15分鐘或115℃滅菌30分鐘,備用。檢驗(yàn)原理蛋白胨提供氮源、維生素、氨基酸和碳源;氯化鈉維持滲透壓平衡;磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉作為緩沖劑,確保溶液的pH值穩(wěn)定在7.0±0.2。應(yīng)用領(lǐng)域該緩沖液主要用于藥品、生物制品的稀釋和沖洗,也可作為樣品制備的營(yíng)養(yǎng)液,適用于多種微生物的前增菌或樣品制備。質(zhì)量控制感官和理化指標(biāo):淡黃色、清晰無(wú)沉淀液體,pH值為7.0±0.2。生物學(xué)指標(biāo)方面,使用大腸埃希氏菌CMCC(B)44102和金黃色葡萄球菌CMCC(B)26003進(jìn)行測(cè)試,生長(zhǎng)率應(yīng)在規(guī)定范圍內(nèi)。優(yōu)點(diǎn)通用性強(qiáng):適用于多種微生物的培養(yǎng)和檢測(cè)。營(yíng)養(yǎng)均衡:提供充分的營(yíng)養(yǎng)成分,促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。操作簡(jiǎn)便:制備和使用過(guò)程簡(jiǎn)單,適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)操作??傊?,pH 7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液因其營(yíng)養(yǎng)豐富、制備方便和應(yīng)用廣,已成為微生物檢測(cè)和樣品制備中的重要工具。
膽鹽硫乳瓊脂培養(yǎng)基(DHL):腸道致病菌選擇性分離的高效工具膽鹽硫乳瓊脂培養(yǎng)基(DHL)是一種用于腸道致病菌選擇性分離的培養(yǎng)基,特別適用于沙門(mén)氏菌和志賀氏菌的檢測(cè)。培養(yǎng)基的特點(diǎn)DHL培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸出粉、乳糖、蔗糖、去氧膽酸鈉、硫代硫酸鈉、枸櫞酸鈉、枸櫞酸鐵銨、中性紅和瓊脂。其中:蛋白胨和牛肉浸出粉 提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì),支持細(xì)菌生長(zhǎng)。乳糖和蔗糖 作為可發(fā)酵的糖類(lèi),用于鑒別病原菌的發(fā)酵能力。發(fā)酵乳糖的細(xì)菌會(huì)使菌落呈不透明紅色,而不發(fā)酵乳糖的細(xì)菌則為無(wú)色透明。去氧膽酸鈉和枸櫞酸鈉 抑制革蘭氏陽(yáng)性菌及大腸菌群的生長(zhǎng),但不影響沙門(mén)氏菌和志賀氏菌的生長(zhǎng)。硫代硫酸鈉和枸櫞酸鐵銨 用于檢測(cè)硫化氫的產(chǎn)生,使菌落中心形成黑色。性能優(yōu)勢(shì)選擇性強(qiáng):有效抑制革蘭氏陽(yáng)性菌和大腸菌群,同時(shí)促進(jìn)沙門(mén)氏菌和志賀氏菌的生長(zhǎng)。鑒別能力高:通過(guò)乳糖發(fā)酵和硫化氫生成的檢測(cè),可快速區(qū)分不同腸道菌。應(yīng)用廣:適用于食品、藥品和臨床樣本中腸道致病菌的檢測(cè)。操作簡(jiǎn)便:配制方法簡(jiǎn)單,滅菌后冷至45-50℃即可倒平板。實(shí)驗(yàn)應(yīng)用DHL培養(yǎng)基的使用方法為:稱(chēng)取適量培養(yǎng)基粉末,溶解于蒸餾水中,加熱煮沸后冷至45-50℃倒平板。金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)和臨床診斷等領(lǐng)域。
營(yíng)養(yǎng)瓊脂(pH 6.0):基礎(chǔ)而重要的微生物培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)瓊脂(pH 6.0)是一種常用的微生物培養(yǎng)基,適用于一般細(xì)菌的培養(yǎng)和分離。其成分主要包括蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉和瓊脂。蛋白胨和牛肉浸粉為微生物提供氮源、碳源和維生素;氯化鈉維持滲透壓平衡;瓊脂作為凝固劑,使培養(yǎng)基形成固體狀態(tài)。制備方法營(yíng)養(yǎng)瓊脂(pH 6.0)的制備相對(duì)簡(jiǎn)單。通常,稱(chēng)取23.0g培養(yǎng)基干粉,加入1L蒸餾水或去離子水中,加熱煮沸至完全溶解。然后,將溶液分裝到適當(dāng)?shù)娜萜髦校?21℃高壓滅菌15分鐘或115℃滅菌30分鐘。滅菌結(jié)束后,搖勻以防瓊脂沉積于器皿底部而凝固。應(yīng)用領(lǐng)域營(yíng)養(yǎng)瓊脂(pH 6.0)廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)。它可用于細(xì)菌總數(shù)測(cè)定、保存菌種及純培養(yǎng),也可用于藥敏試驗(yàn)和微生物的初步鑒定。此外,通過(guò)添加不同的生物液體,營(yíng)養(yǎng)瓊脂還能增強(qiáng)對(duì)特定微生物的選擇性。注意事項(xiàng)制備過(guò)程中,注意控制加熱溫度和時(shí)間,避免破壞瓊脂的營(yíng)養(yǎng)成分。在無(wú)菌環(huán)境下操作,避免雜菌污染。干粉培養(yǎng)基使用后應(yīng)立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結(jié)塊。儲(chǔ)存于避光、干燥處,未開(kāi)封產(chǎn)品保質(zhì)期一般為三年??傊?,營(yíng)養(yǎng)瓊脂(pH 6.0)因其成分簡(jiǎn)單、制備方便和應(yīng)用廣,已成為微生物學(xué)研究和檢測(cè)中的重要工具。麥芽浸粉瓊脂培養(yǎng)基主要由麥芽浸粉、蛋白胨、瓊脂等成分組成。麥芽浸粉富含碳水化合物,為微生物提供碳源。LA培養(yǎng)基平板
總之,游離生物素測(cè)定培養(yǎng)基以其準(zhǔn)確、可靠的特點(diǎn),在生物素含量檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。曙紅亞甲藍(lán)瓊脂(EMB)預(yù)裝培養(yǎng)皿
BX顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)大腸桿菌的微生物培養(yǎng)基,廣泛應(yīng)用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品等領(lǐng)域。原理該培養(yǎng)基通過(guò)特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和顯色劑實(shí)現(xiàn)對(duì)大腸桿菌的特異性檢測(cè)。特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供微生物生長(zhǎng)所需的碳氮源和微量元素,同時(shí)維持滲透壓平衡,并抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)。顯色劑由發(fā)色團(tuán)和可代謝物質(zhì)組成,在大腸桿菌的特異性酶作用下,游離出產(chǎn)色因子,使菌落呈現(xiàn)藍(lán)綠色。制備方法稱(chēng)取36.6克TBX培養(yǎng)基粉末,加入1000毫升蒸餾水,加熱溶解并攪拌均勻,煮沸不超過(guò)1分鐘。分裝后在121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50℃后,可采用傾注法或涂布法進(jìn)行操作。應(yīng)用領(lǐng)域TBX顯色培養(yǎng)基主要用于食品衛(wèi)生檢測(cè)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和環(huán)境微生物研究。它能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出大腸桿菌的存在,為相關(guān)領(lǐng)域的質(zhì)量控制和安全評(píng)估提供重要依據(jù)。TBX顯色培養(yǎng)基憑借其特異性強(qiáng)、靈敏度高、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),已成為微生物檢測(cè)領(lǐng)域不可或缺的工具之一。曙紅亞甲藍(lán)瓊脂(EMB)預(yù)裝培養(yǎng)皿