冰盒全程2-8度冷鏈運(yùn)輸操作規(guī)程-1：一、目的

根據(jù)新版GSP等相關(guān)法律法規(guī)的要求，為加強(qiáng)需要全程2至8℃溫控的產(chǎn)品的質(zhì)量管理，保障產(chǎn)品在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于符合2至8℃溫控要求，特制定本操作規(guī)程。

二、適用范圍

產(chǎn)品有2至8℃溫控要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)企業(yè)和使用單位運(yùn)輸與貯存應(yīng)遵循本操作規(guī)程。

三、關(guān)鍵崗位人員培訓(xùn)

產(chǎn)品的發(fā)貨、驗(yàn)收、貯存、檢查、出庫(kù)、運(yùn)輸?shù)葝徫坏墓ぷ魅藛T，應(yīng)當(dāng)接受相關(guān)法律法規(guī)、專業(yè)知識(shí)、工作制度和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程的培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后，方可上崗。

四、冷藏冷凍設(shè)備

應(yīng)配備相適應(yīng)的冷庫(kù)（冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)）、保溫箱等設(shè)施設(shè)備，并定期校驗(yàn)或驗(yàn)證

五、相關(guān)術(shù)語及定義

冷藏冰板：指冰板放入5±2℃環(huán)境中冷藏48小時(shí)以上

冷凍冰板：指冰板放入-10℃以下環(huán)境中冷凍48小時(shí)以上

冷藏庫(kù)：指庫(kù)內(nèi)溫度控制在2至8℃的冷庫(kù)

冷凍庫(kù)：指庫(kù)內(nèi)溫度控制在0℃以下的冷庫(kù) UNIKEY BOX，質(zhì)量冰盒，量大優(yōu)惠！北京冰淇淋冰盒品牌企業(yè)

隨著電商+生鮮的行業(yè)模式日益成熟，總倉(cāng)物流至社區(qū)前置倉(cāng)，不僅提高配送的時(shí)效，質(zhì)量的保證產(chǎn)品的新鮮，降低配送成本。那么一公里的生鮮配送是否需要保溫呢？答案是肯定的。使用UNIKEYBOX冰盒，作為長(zhǎng)時(shí)間保鮮使用，可以選擇0-10°C保溫的白蓋冷板。UNIKEYBOX蓄冷板對(duì)于連續(xù)配送，且需要反復(fù)拿取的配送模式，可提供相應(yīng)尺寸，相應(yīng)溫度區(qū)間的配送冷板，只需要每6小時(shí)左右可更換一次保溫冷板即可。使用前后將冷板放置于-18°C以下冷柜中冷凍數(shù)小時(shí)。上海冰淇淋冰盒UNIKEY BOX冰盒，提供專為食品工廠定制產(chǎn)品！

便捷的現(xiàn)代出行方式給我們帶來更多種的旅行選擇。航空，鐵路，公路旅途中的餐飲配套也逐步完善。但你知道么其實(shí)旅途中的快餐多為冷鏈餐食，只要微波爐加熱即變成一份份的美味。那么這些冷鏈的餐食如何保存，如何配送呢？UNIKEYBOX餐盒系列保溫箱配套相應(yīng)冰盒，可做到超長(zhǎng)時(shí)間的冷鏈保溫，拒絕細(xì)菌滋生，解決長(zhǎng)途保溫箱問題，提供專業(yè)的保溫配送解決方案。最常見的高鐵上，UNIKEYBOX冰盒24小時(shí)維持產(chǎn)品溫度小于10°C。保證了產(chǎn)品的品質(zhì)與口感。輕便的特點(diǎn)有效提高工作效率。

冰盒，外殼為塑料PE材料，里面裝有制冷劑，選用高新技術(shù)生物材料配制而成，干凈無危害，保冷性能極好，可反復(fù)使用。其有效使用冷容量為冰的3～5倍，可代替冰作為熱交換載體傳遞熱量，使用時(shí)需放置冰箱冷凍，也稱冰排、冷板。一般來說，蓄能較高的冰盒稱作為“冷板”?？捎糜诒洌耗苄罾涔?jié)電、食品保鮮。在冰箱斷電時(shí)維持低溫?？捎糜诶洳剡\(yùn)輸：家禽、水產(chǎn)品等其它食品長(zhǎng)距離冷藏運(yùn)輸，冷凍生物制品、藥品、血漿、疫苗等冷藏運(yùn)輸?？捎糜谑称罚豪鋬霰ｕr食品、飲料、啤酒、水果、蔬菜等 UNIKEY BOX冰盒，為客戶所需定制！

冰淇淋的配送對(duì)于溫度的要求尤為苛刻，一般在-12~-22°C。為了達(dá)到這個(gè)溫度要求很多配送冰淇淋的企業(yè)多使用干冰作為冷媒在儲(chǔ)存與運(yùn)輸中對(duì)冰淇淋進(jìn)行保溫。但是每年干冰的損耗非常高。少則幾萬多則百萬的干冰損耗成本，加上繁瑣的操作流程也非常麻煩。UNIKEYBOX蓄冷板可有效作為干冰的替代品。不僅可以達(dá)到保溫的要求，且反復(fù)使用成本低廉?？蔀椴煌贩N的冰淇淋提供長(zhǎng)時(shí)間的保溫。冰盒結(jié)合UNIKEYBOX保溫箱使用，配送冰激凌使用常溫長(zhǎng)輛配送即可。很大程度節(jié)約了干冰費(fèi)用，燃油費(fèi)。常溫車輛運(yùn)輸，配送方式更靈活。UNIKEY BOX冰盒，以不滿足的心態(tài)孜孜追求！北京冰淇淋冰盒品牌企業(yè)

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一些生物制劑，例如糖尿病患者使用的胰島素，在夏季應(yīng)該冷藏儲(chǔ)存。這是因?yàn)椋镏苿┦怯缮锾崛』蛴没瘜W(xué)方法合成的藥品。拿胰島素來說，它是人體內(nèi)已有的一種蛋白質(zhì)，在體溫下發(fā)揮生物作用；而它作為一種蛋白質(zhì)，遇高溫時(shí)會(huì)變質(zhì)凝固，失去生物活性，所以必須冷藏儲(chǔ)存。同時(shí)，一些美容院售出的去斑用品也應(yīng)該像藥品一樣對(duì)待，不僅應(yīng)冷藏存放，還應(yīng)避光。這是因?yàn)椋芏嗳グ弋a(chǎn)品都是有較強(qiáng)抗氧化能力的還原劑，高溫和日曬都會(huì)加速其氧化過程，致其藥效減弱或消失。需要冷藏的還有開封的各類口服糖漿，如小兒止咳糖漿等。由于糖漿本身就是細(xì)菌的培養(yǎng)基，所以打開后不論是否服用，都應(yīng)該趕緊放入冰箱。對(duì)于胃腸道疾病的活菌類藥品，如口服雙歧桿菌、乳桿菌、嗜熱鏈球菌三聯(lián)活菌片等，也應(yīng)放入冰箱。此外，一些外用品，比如滴眼液、滴鼻液、滴耳液等，放入冰箱儲(chǔ)存也是保證藥效的好辦法。對(duì)于突發(fā)的斷電使冰箱失去制冷功能，如果經(jīng)常在冰箱內(nèi)放幾個(gè)冰盒，即使斷電也可以保溫12~24小時(shí)。 北京冰淇淋冰盒品牌企業(yè)

公司介紹 

上海佑起實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年，是食品保溫配送解決方案的供應(yīng)商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新，與合作伙伴開放合作，在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領(lǐng)域構(gòu)筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢(shì)。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機(jī)蔬果農(nóng)場(chǎng)等提供有競(jìng)爭(zhēng)力的保溫配送解決方案和服務(wù)，持續(xù)提升客戶體驗(yàn)，為客戶創(chuàng)造比較大價(jià)值。目前，上海佑起實(shí)業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應(yīng)用于中國(guó)及歐美國(guó)家和地區(qū)的相關(guān)行業(yè)。

我們以節(jié)約保溫運(yùn)輸能源消耗為愿景，運(yùn)用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)造比較好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。我們關(guān)注食品安全，致力于為客戶提供保鮮食品運(yùn)送的綠色解決方案。