4D廚房培訓(xùn)。一對一培訓(xùn)，綜合能力提升；獨(dú)自完成餐飲相關(guān)管理。1、對客戶：干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境，放心良好的美味菜品，持續(xù)穩(wěn)定的滿意度！2、對員工：有效改善工作、生活環(huán)境，掌握標(biāo)準(zhǔn)操作流程、提升自身職業(yè)技能！3、對管理層：讓管理變得輕松、思路清晰，權(quán)重比分明，工作效率明顯提升！4、對企業(yè)：大幅度提升企業(yè)對外形象、杜絕食品安全問題、規(guī)避企業(yè)人身、財產(chǎn)、物品風(fēng)險、極大降低庫存、避免損耗，有效提升人效，提升利潤3-5個點(diǎn)！5、對餐飲行業(yè)：提升行業(yè)地位，工作環(huán)境好，讓餐飲人實(shí)現(xiàn)幸福工作！為什么餐企需要導(dǎo)入4D廚房現(xiàn)場管理體系？有四點(diǎn)；1、餐飲團(tuán)膳行業(yè)因庫存過多造成積壓浪費(fèi)、人工及原材料成本太高、租金也不斷水漲船高，提升利潤緩慢。2、菜品制作標(biāo)準(zhǔn)化不完善、質(zhì)量不穩(wěn)定，食品安全風(fēng)險未得到較有效的管控；3、管理流程繁瑣，食堂環(huán)境(臟亂差)令人堪憂，不敢給客人參觀；4、餐飲行業(yè)員工工作效率低，員工流失率太高，用工難；所以基于這樣的大環(huán)境下，開展專門的餐飲負(fù)責(zé)人4d廚房管理培訓(xùn)。山東省博興縣萬利達(dá)廚業(yè)有限公司深受各界客戶好評及厚愛。浙江餐飲4D廚房訂做

4D廚房建設(shè)解決廚房設(shè)備性能差、廚房管理難等餐飲難題。廚房的設(shè)施配套問題。傳統(tǒng)餐飲店經(jīng)過多年的使用，盡管有意識的去維護(hù)和保養(yǎng)。但設(shè)施配套的性能方面早已不復(fù)當(dāng)年之勇。廚房當(dāng)中的商用廚房設(shè)備（如：煲湯爐，炒爐，炸爐，燉鍋）等等。由于性能的影響，烹飪出的菜品發(fā)黑，美味鮮成色不足，勢必影響用戶體驗(yàn)。所以解決傳統(tǒng)餐飲弊端，得先從基礎(chǔ)的配套抓起。淘汰不優(yōu)良的設(shè)備以及升級改造廚房的油煙問題、排污問題、以及水電排線問題。杜絕危險問題和保障用戶食品安全。重慶餐飲4D廚房訂制山東省博興縣萬利達(dá)廚業(yè)有限公司創(chuàng)新發(fā)展，努力拼搏。

4d廚房什么意思:把復(fù)雜的管理工作細(xì)分化、規(guī)范化、明晰化，使每個人都能做到崗位責(zé)任明確、工作重點(diǎn)突出。1、4D現(xiàn)場管理法，是管理理念上CIS企業(yè)識別系統(tǒng)的創(chuàng)新，由中成偉業(yè)管理教育集團(tuán)自創(chuàng)，看似簡單卻蘊(yùn)含著深刻的現(xiàn)代餐飲酒店的管理理念和文化精髓，是一種科學(xué)的管理方法與智慧，是把復(fù)雜的管理工作細(xì)分化、規(guī)范化、明晰化，使每個人都能做到崗位責(zé)任明確、工作重點(diǎn)突出。2、它是建立在全員管理基礎(chǔ)上，讓酒店員工人人都從簡單的小事做起，從而使管理工作細(xì)化到酒店角角落落的較實(shí)用、較見效、較持久的全新管理方式。員工一旦形成習(xí)慣，便能自覺地執(zhí)行規(guī)范，嚴(yán)守規(guī)程，并建立良好的工作秩序、提高效率、節(jié)能減耗，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益的比較大化。是目前國內(nèi)較科學(xué)，較合理的餐飲酒店現(xiàn)場管理系統(tǒng)。

4D廚房要求——符合生產(chǎn)流程：對于廚房的設(shè)計，需要滿足整體運(yùn)作便捷為開展點(diǎn)。這要求在對4D廚房建設(shè)中各個流程的把控上：包括進(jìn)貨、驗(yàn)收、切配、烹調(diào)等流程進(jìn)行嚴(yán)格定位，使廚房工作運(yùn)行流暢，廚房的實(shí)用性達(dá)到比較大化，高效化。4D廚房要求——冷熱分開、用具分開原則：冷熱分開：對于廚房中原料加工的區(qū)域必須與整體烹飪區(qū)域區(qū)分開來，因?yàn)樵谂腼兪澄飼r產(chǎn)生的熱量及油煙會讓原料在一定的程度上受到影響，從而會直接影響到生鮮食物的新鮮感。用具分開：對于廚房，需要用到不同的工具，若是沒有進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)范管理，就會因?yàn)檎夜ぞ叨ㄙM(fèi)大量時間。影響整體效率的同時也會對菜肴菜品成色大打折扣，造成不必要的損失。除了對用具進(jìn)行規(guī)范化管理，也要保證調(diào)料間、器具間的規(guī)范化，做到有依有據(jù)。山東省博興縣萬利達(dá)廚業(yè)有限公司提供更多面的售后服務(wù)。

4d廚房管理規(guī)章制度是管理理念上CIS企業(yè)識別系統(tǒng)的創(chuàng)新，將復(fù)雜的管理工作細(xì)分化、規(guī)范化、明晰化，使每個人都能做到崗位責(zé)任明確、工作重點(diǎn)突出。4d廚房管理規(guī)章制度是目前國內(nèi)科學(xué)，合理的餐飲酒店現(xiàn)場管理系統(tǒng)。建立在全員管理基礎(chǔ)上，從簡單的小事做起，從而使管理工作細(xì)化到角角落落，進(jìn)而讓員工形成習(xí)慣，從而自覺地執(zhí)行規(guī)范，嚴(yán)守規(guī)程，并建立良好的工作秩序、提高效率、節(jié)能減耗，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益化。啟動“4D廚房”建設(shè)，廚房各區(qū)域均設(shè)有標(biāo)簽，物品擺放一目了然，廚師按照標(biāo)簽編碼就能在短時間內(nèi)找到所需食材，提高了工作效率。同時，該酒店每個月組織員工參加培訓(xùn)，提升員工的專業(yè)素質(zhì)。同時，酒店在廚房各區(qū)域安裝了視頻監(jiān)控設(shè)備，食客在收銀臺的電視屏幕便能直接看到廚師們的操作，實(shí)現(xiàn)菜品制作全流程透明化。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，廚房透明化有助于消費(fèi)者監(jiān)督食品加工制作各個環(huán)節(jié)，降低食品安全風(fēng)險。山東省博興縣萬利達(dá)廚業(yè)有限公司以其獨(dú)特且具備設(shè)計韻味的產(chǎn)品體系。江西飯店4D廚房工程

山東省博興縣萬利達(dá)廚業(yè)有限公司始終秉承“品質(zhì)、銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念。浙江餐飲4D廚房訂做

所謂“4D”，是指在廚房管理過程中要做到4個到位——整理到位、責(zé)任到位、培訓(xùn)到位、執(zhí)行到位。因?yàn)檫@4個“到位”的首字拼音都是D，故而簡稱“4D”。如今，有些地方的餐飲企業(yè)在4D基礎(chǔ)上，還增加了2D——績效到位和安全到位，打造的是“6D廚房”管理，似乎又在管理形式上做了升級。管理，到底是模式還是工具？管理是管物，還是管人，或說是管心？管理的形式越來越多，每家企業(yè)的具體情況都不一樣，是不是只有適合的管理才是好管理呢？通過這篇文章，希望能給大家一點(diǎn)啟發(fā)。浙江餐飲4D廚房訂做

山東省博興縣萬利達(dá)廚業(yè)有限公司擁有本公司經(jīng)營廚房設(shè)備、不銹鋼設(shè)備、廚具配件加工銷售；商用燃?xì)庠罹?、商用燃煤灶具、電加熱食品加工設(shè)備、餐桌椅、洗碗機(jī)、食品機(jī)械設(shè)備、制冷設(shè)備、飲水設(shè)備、消毒設(shè)備、教學(xué)設(shè)備、體育用品、辦公設(shè)備、鍍鋅板、彩鋼板銷售。等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營業(yè)務(wù)涵蓋消毒門，靜音灶，4D廚房，廚房設(shè)備。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。山東省博興縣萬利達(dá)廚業(yè)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋消毒門，靜音灶，4D廚房，廚房設(shè)備，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅持以客戶為中心、消毒門，靜音灶，4D廚房，廚房設(shè)備市場為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。