除連帶賠償外，定重罰。9吧臺員工之間要團(tuán)結(jié)一致，積極配合，不斷提高自己的技術(shù)水平，提高工作效率，以快的速度，做好的出品，端盡全力可能做到每位客人都高興而來，滿意而歸。10吧臺全體員工要做到各司其職，各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作，對吧臺長領(lǐng)班的分配工作，必須認(rèn)真迅速執(zhí)行，領(lǐng)班要起到好的帶頭作用，落實交接班制度。對自己班上出現(xiàn)的問題及客人提出的要求意見要及時處理登記，反映吧臺長，發(fā)現(xiàn)不如實抱本班出現(xiàn)的問題或不聽從工作安排者，嚴(yán)重者立即開除。管理制度12打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生．預(yù)備餐中相干物品。接單后須仔細(xì)看單檢查是不是有錯（包括日期、寫單時間、出品名稱、數(shù)目）．餐中照單按時按量正確無誤地出貨。對前臺所退酒水要仔細(xì)查看，按規(guī)定在單據(jù)上簽字。出品茶，干果，制作果盤。隨時清潔酒瓶、羽觴等各種用具，使之?dāng)[放有序?？掌?、空罐，空箱應(yīng)及時處理。做到臺面、地面清潔．其中星期一打掃、整理，進(jìn)行大掃除。營業(yè)結(jié)束后盤點水果與干果數(shù)目，及時叫第二日貨。營業(yè)結(jié)束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈；并對所剩酒水進(jìn)行盤點記錄，鎖好吧臺所有酒柜。吧臺人員每天準(zhǔn)時上班，事假或病假必須提前通知部門主管（事假一天扣二天，病假需有市醫(yī)院證明?？偨?jīng)理可以在部門業(yè)績中設(shè)置部門周、月業(yè)績和開房指標(biāo)，可以實時查看該部門的完成情況。嘉興商務(wù)KTV企劃方案管理系統(tǒng)客服電話

    使客人的感覺得到滿足和享受。經(jīng)常用“飯店”散賣矚與陳列酒要分開，散賣酒要放在工作臺前伸手可及的位置以方便工作。不常用的酒放在酒架的高處，以減少從高處拿取酒的麻煩。酒杯可分懸掛與擺放兩種，懸掛的酒杯主要是裝飾氣氛，一般不使用，因為拿取不方便，必要時，取下后要擦凈再使用；擺放在工作臺位置的酒杯要方便操作，加冰塊的杯（柯林杯、平底杯）放在靠近冰桶的地方，不加冰塊的酒杯放在其他空位，啤酒杯、雞尾酒杯可放在冰柜冷凍。（六）調(diào)酒準(zhǔn)備。1、取放冰塊，用桶從制冰機中取出冰塊放進(jìn)工作臺上的冰塊池中，把冰塊放滿；沒有冰塊他的可用保溫冰桶裝滿冰塊蓋上蓋子放在工作臺上。2、配料如李派林隱什、辣椒油、胡椒粉、鹽、糖、豆寇粉等放在工作臺前面，以備調(diào)制時取用。鮮牛奶、淡奶、菠蘿汁、番前汁等，打開罐裝入玻璃容器中（不能開罐后就在罐中存放，因為鈦罐打開后，內(nèi)壁有水份很容易生銹引起果料變質(zhì)），存放在冰箱中。橙汁、檸檬汁要先稀釋后倒入瓶中備用（存放在冰箱中）。其他調(diào)酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。3、水果裝飾物，橙角預(yù)先切好與櫻桃穿在一起徘放在碟子里備用，面上封上保鮮紙。從瓶中取出少量咸橄欖放在杯中備用。寧德酒吧設(shè)計方案管理系統(tǒng)服務(wù)員用點單模塊為客人點單，查看已下單的菜品（服務(wù)員只能查看本人下單的菜品，看不到其他臺）。

    活動目標(biāo)和主題：確定商務(wù)酒會的目標(biāo)，如慶祝公司開業(yè)、展示新產(chǎn)品、建立業(yè)務(wù)關(guān)系等。設(shè)定活動主題，如現(xiàn)代、創(chuàng)新、專業(yè)等，與公司形象和價值觀相一致。場地選擇和布置：選擇一個適合的場地，如酒店會議廳、宴會廳或公司大堂等。根據(jù)活動規(guī)模和需求，確定場地的大小和布置方式。設(shè)計專業(yè)的舞臺、背景板和展示區(qū)，展示公司標(biāo)志和產(chǎn)品。提供舒適的座位和休息區(qū)，為客戶和嘉賓提供良好的體驗。客戶邀請和媒體宣傳：制定客戶邀請名單，包括潛在客戶、合作伙伴和業(yè)界等。發(fā)送正式邀請函或電子郵件，提供活動詳情和注冊方式。利用社交媒體和公司網(wǎng)站宣傳活動，吸引更多關(guān)注和參與。邀請媒體和行業(yè)媒體參與報道和宣傳，提升公司形象和度?；顒恿鞒毯凸?jié)目：制定詳細(xì)的活動流程，包括開場致辭、產(chǎn)品展示、演講和交流環(huán)節(jié)等。安排專業(yè)的主持人和演講嘉賓，為活動增添亮點和專業(yè)性。提供音響和投影設(shè)備，確保演講和展示的順利進(jìn)行。安排商務(wù)交流時間，為客戶和嘉賓提供互動和合作的機會。餐飲和服務(wù)：提供的餐飲服務(wù)，包括自助餐、雞尾酒會和點菜服務(wù)等。設(shè)計精美的菜單，提供各類菜肴和特色飲品，滿足不同口味的需求。培訓(xùn)服務(wù)人員，確保專業(yè)的服務(wù)和禮儀。提供專業(yè)的酒水和飲品選擇。

    10、提供高效率的服務(wù),關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié),急客人之所急,想客人之所想。11、團(tuán)結(jié)友愛、相互關(guān)心、相互尊重、忠誠老實、有錯必改、不得陰奉陽違,誣陷他人。管理制度2常務(wù)副總經(jīng)理直屬上級：董事總經(jīng)理下級：大堂經(jīng)理、酒水部經(jīng)理、策劃部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、工程部、DJ、音控1認(rèn)真執(zhí)行董事會下達(dá)的指令和會議決議，主持部門會議，布置工作，解決難題。2主持本俱樂部日常工作，負(fù)責(zé)向上級匯報工作，合理調(diào)配俱樂部員工，實行對下級的獎懲權(quán)。3制定工作計劃、培訓(xùn)計劃，并督促下級執(zhí)行。4認(rèn)真抓好大堂內(nèi)各項工作，制定未來計劃，并向上級匯報月度計劃。5注重下級素質(zhì)的提高與培養(yǎng)，不斷提高下級的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、知識程度、操作技能、應(yīng)變能力、強化時尚意識。6負(fù)責(zé)受理客人投訴，妥善處理客人與之間發(fā)生的問題，對客人提出的問題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的解釋，與客人之間保持良好的關(guān)系。7負(fù)責(zé)音樂類型的控制和把握。8把握的經(jīng)營定位并適時的根據(jù)市場需要進(jìn)行調(diào)整推陳出新。大堂經(jīng)理直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理下級：大堂主管、清潔部、迎賓1在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)管理工作本部門的日常工作，貫徹俱樂部的規(guī)章制度、經(jīng)營思路，確部門各項工作的順利進(jìn)行。提供存酒、充公、過期、取酒的統(tǒng)計報表，讓吧員的每一個操作在系統(tǒng)中都有據(jù)可查，避免酒卡飛單。

    9每日根據(jù)吧臺經(jīng)理的規(guī)定和要求進(jìn)行花式調(diào)酒表演。10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。吧員直接上級；吧臺經(jīng)理崗位職責(zé)1在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生，檢查吧臺所有設(shè)備運行是否正常。2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目，并根據(jù)所需及時補充貨源。3熟悉內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。4隨時注意吧臺內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生，必須保證干凈、無破損、無污點。5出品時要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務(wù)。7嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求，杜絕酒水出貨時的的差錯。8前吧人員須確?；ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量，以達(dá)到提升經(jīng)營氛圍的效果。9下班前認(rèn)真清點當(dāng)日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄（盤點存貨），根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出第二天的酒水申購數(shù)量。并將吧臺內(nèi)清潔做干凈，一切恢復(fù)正常后方可下班。工作流程1、19：00準(zhǔn)時打卡上班，不得遲到早退（晚班20：30點名）。2、更換工裝掛好工作牌，按時到指定地點參加班前會．3、清點酒水，檢查制冰機制冰情況及其它設(shè)備是否運行正常．4、補充當(dāng)日所需酒水及物品。大部分娛樂行業(yè)場所無IT研發(fā)對接能力，個性化需求無法滿足。湖州夜店軟件管理系統(tǒng)服務(wù)熱線

收銀員用收銀模塊進(jìn)行多渠道支付，即付款列表實時展現(xiàn)未結(jié)賬單，及時催單，避免飛單，查詢已結(jié)賬單。嘉興商務(wù)KTV企劃方案管理系統(tǒng)客服電話

    有一間自己的酒bar，可能是每一個男孩都不會拒絕的事情吧簡單來說一說我的酒bar，2016年9月開業(yè)，到現(xiàn)在算算也快四年半了，選址、設(shè)計、裝修、招聘，全是親力親為，300+平米的酒bar到完工的那一刻，我已然累得半死首先是合作模式，開始的時候，我選擇的是合伙人制，和身邊重要的兩個兄弟一起，本著一起吃苦一起享福的熱血，開始了我們的創(chuàng)業(yè)。事實證明熱血終歸是熱血，因為經(jīng)營理念和管理水平的不同，終分道揚鑣，但這耽誤了將近兩年的時間。在開始的兩年里，我們從掙錢到虧損，占據(jù)我大部分時間的，都是在處理三個人的關(guān)系上。事后坐下來反思，要承認(rèn)兩點：人與人之間，水平確有高低，理念之間，并無對錯。痛定思痛，我立刻收購了兩人手里的所有股權(quán)，并承擔(dān)了自開業(yè)以來所有的虧損，代價不可謂不大，但效果同樣，在全權(quán)管理酒bar的個月，我就實現(xiàn)了扭虧為盈。自此，酒bar這個版塊，我不再接受任何人染指。然后是人員，從時期的13名員工到現(xiàn)在的2名員工，我一直在做減法。首先酒bar并不是一個需要熱情周到服務(wù)的場所，客人更享受的是環(huán)境和私人空間，所以對人員的需求并不高。其次是我從來不會因崗配人，我對員工只有一個標(biāo)準(zhǔn)：多勞多得。所以在營業(yè)額增長的同時。嘉興商務(wù)KTV企劃方案管理系統(tǒng)客服電話

福建亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)股份有限公司成立于2015-12-21，是一家專注于**管理系統(tǒng)，酒吧經(jīng)營管理系統(tǒng)，酒吧收銀點單系統(tǒng)的****，公司位于高新區(qū)創(chuàng)業(yè)路8號萬福中心3#1501。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術(shù)**交流學(xué)習(xí)，研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司主要經(jīng)營**管理系統(tǒng)，酒吧經(jīng)營管理系統(tǒng)，酒吧收銀點單系統(tǒng)等產(chǎn)品，我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷售隊伍，本著誠信經(jīng)營、理解客戶需求為經(jīng)營原則，公司通過良好的信譽和周到的售前、售后服務(wù)，贏得用戶的信賴和支持。公司與行業(yè)上下游之間建立了長久親密的合作關(guān)系，確保**管理系統(tǒng)，酒吧經(jīng)營管理系統(tǒng)，酒吧收銀點單系統(tǒng)在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)，絕不因價格而放棄質(zhì)量和聲譽。在市場競爭日趨激烈的現(xiàn)在，我們承諾保證**管理系統(tǒng)，酒吧經(jīng)營管理系統(tǒng)，酒吧收銀點單系統(tǒng)質(zhì)量和服務(wù)，再創(chuàng)佳績是我們一直的追求，我們真誠的為客戶提供真誠的服務(wù)，歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導(dǎo)。