餐飲行業(yè)作為滿足居民"衣食住行”四大基本生活需求之一的行業(yè)，規(guī)模龐大。涉及門店超過800萬個(gè)，整個(gè)行業(yè)從基礎(chǔ)薄弱逐步發(fā)展成為在擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)、穩(wěn)定增長(zhǎng)、惠及民生等各個(gè)方面都具有舉足輕重作用的重要產(chǎn)業(yè)。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于居民生活的滲透不斷深入，以及80、90后等網(wǎng)生代消費(fèi)者成為餐飲消費(fèi)的主力軍，當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)手機(jī)線上點(diǎn)餐、等位和支付等需求出現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)餐飲消費(fèi)便利性、個(gè)性化和品牌化的需求也在與日俱增，這使得餐廳在功能與服務(wù)線上化、用戶消費(fèi)體驗(yàn)持續(xù)提升以及全鏈路線上線下一體化等維度的競(jìng)爭(zhēng)，訂餐系統(tǒng)將成為國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)的主陣地。智能訂餐系統(tǒng)可使用本餐廳名字標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色，根據(jù)餐廳風(fēng)格定制軟件界面。蘇州酒店訂餐系統(tǒng)原理

電子菜譜的使用流程是：當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時(shí)，迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實(shí)的菜品圖片、價(jià)格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上，供消費(fèi)者自行選擇適合自己的菜品。（讓顧客體會(huì)到菜品的真實(shí)情況）當(dāng)顧客選擇完畢后，服務(wù)人員接過點(diǎn)菜菜譜與客人核對(duì)所點(diǎn)菜品及消費(fèi)金額，可以讓顧客感覺到明明白白的消費(fèi)。在確認(rèn)完畢消費(fèi)清單及金額后，服務(wù)人員通過使用自己的員工編號(hào)及密碼，現(xiàn)場(chǎng)提交菜品資料。同時(shí)前臺(tái)、吧臺(tái)、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財(cái)務(wù)將收到此桌臺(tái)的詳細(xì)消費(fèi)情況，提高了工作效率、杜絕了營(yíng)業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。另外在客人需要核對(duì)消費(fèi)清單的時(shí)候，電子菜譜能夠及時(shí)的查詢出消費(fèi)情況。為顧客提供一個(gè)消費(fèi)核對(duì)的平臺(tái)。蘇州酒店訂餐系統(tǒng)原理訂餐系統(tǒng)通過簡(jiǎn)單的觸摸操作即可輕松完成點(diǎn)餐、下單等事項(xiàng)。

餐飲訂餐系統(tǒng)結(jié)合了“互聯(lián)網(wǎng)+”。手機(jī)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用，幾乎改變了每個(gè)人的日常生活，也讓眾多傳統(tǒng)餐飲企業(yè)在手機(jī)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代乘風(fēng)破浪，為經(jīng)營(yíng)帶來更多的新機(jī)遇。移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)傳統(tǒng)餐飲店來說，可以自己建立新的平臺(tái)和的營(yíng)銷方式，加強(qiáng)線上和線下的結(jié)合，互動(dòng)，給餐飲店帶來更多的可能性。網(wǎng)絡(luò)如何改變傳統(tǒng)的飲食？一，移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)打破了每個(gè)人對(duì)傳統(tǒng)餐飲的認(rèn)識(shí)，過去開餐館要靠味道、服務(wù)、場(chǎng)地、利潤(rùn)才能開得起，而現(xiàn)在，在移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)上，每個(gè)人都有機(jī)會(huì)，人人平等。但是怎樣理解和操作互聯(lián)網(wǎng)工具和平臺(tái)，就意味著同一水平的餐飲企業(yè)面臨不同的拐點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)餐飲的背后實(shí)質(zhì)是社交，利用網(wǎng)絡(luò)思維經(jīng)營(yíng)餐飲具有無限的空間。比如，有很多傳統(tǒng)的老店，都是靠后輩傳下來的，但是出現(xiàn)了后輩傳不下來的情況，該怎么辦呢？并且許多老店，裝修與環(huán)境，雖有情調(diào)，但無法跟上時(shí)代的發(fā)展；其次，在餐飲越來越大的時(shí)代，小店經(jīng)營(yíng)很難適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展機(jī)遇。怎樣使自己的傳統(tǒng)店鋪充滿活力，擁有“互聯(lián)網(wǎng)+”潛質(zhì)的餐飲店鋪，必須大膽地進(jìn)行創(chuàng)新，在保持原有口味和口碑的前提下，讓老店擁有新品質(zhì)、新賣點(diǎn)、新個(gè)性，從而吸引更多的用戶。

手機(jī)訂餐系統(tǒng)已成為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新時(shí)尚，也給餐飲行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇，點(diǎn)菜方式不斷更新迭代，也是傳統(tǒng)餐飲向網(wǎng)絡(luò)餐飲、手機(jī)點(diǎn)菜的轉(zhuǎn)型升級(jí)，因而，點(diǎn)菜已成為點(diǎn)菜服務(wù)升級(jí)的新趨勢(shì)。不管是臨街小店，還是商場(chǎng)中的高級(jí)餐館，大多數(shù)餐館在保留紙質(zhì)菜單的同時(shí)，都開通了手機(jī)掃碼點(diǎn)菜功能，手機(jī)掃碼點(diǎn)菜無需排隊(duì)，自助方便，不只可以節(jié)省顧客點(diǎn)菜、等餐的時(shí)間，還可以節(jié)省商家大量的人工成本?？腿诉M(jìn)店后，服務(wù)員只需引導(dǎo)客人就坐，便會(huì)提示點(diǎn)菜請(qǐng)掃桌上的點(diǎn)餐二維碼。消費(fèi)者通過手機(jī)掃碼進(jìn)入點(diǎn)菜界面，就可以看到店內(nèi)所有的點(diǎn)菜信息，不只可以根據(jù)自己的喜好和需求點(diǎn)菜，還可以通過點(diǎn)菜圖片有更直觀的感受。點(diǎn)菜到下訂單的時(shí)候，可以在線支付，也可以在下餐后支付，這個(gè)過程也可以掃碼加菜。這種方便的點(diǎn)餐方式，可以極大地節(jié)約時(shí)間，提升服務(wù)體驗(yàn)。訂餐系統(tǒng)極大地提高了點(diǎn)菜與結(jié)算的效率。

把對(duì)電子菜譜用戶的好處轉(zhuǎn)化餐館經(jīng)營(yíng)者實(shí)實(shí)在在的利益，同時(shí)把實(shí)實(shí)在在的利益又轉(zhuǎn)化為增加的利潤(rùn)。通過研究電子菜譜在一間經(jīng)常只有20個(gè)顧客光顧的中6個(gè)月的試驗(yàn)計(jì)劃，發(fā)現(xiàn)在使用電子菜譜后賬單記錄的利潤(rùn)，是驚人的135%，高于沒有使用電子菜譜之前。電子菜譜的好處包括減少了成本，改善了客戶服務(wù)，加強(qiáng)了品牌形象，提高了客戶忠誠(chéng)度和增加收益和回報(bào)的業(yè)務(wù)。降低成本來自于電子菜譜優(yōu)化了人力資源；減少了文書工作；降低了管理成本；并使菜譜更新更容易，無需成本。電子菜譜比起印刷菜譜為企業(yè)所有者提供了更靈活和更強(qiáng)大的銷售工具，可以根據(jù)每日和季節(jié)的特色來更換菜譜，可以說，是無成本更新印菜譜。訂餐系統(tǒng)好理解、易操作，30秒之內(nèi)學(xué)會(huì)使用。蘇州酒店訂餐系統(tǒng)原理

提高餐廳顧客和服務(wù)員的點(diǎn)菜效率,并為餐廳經(jīng)營(yíng)者節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本。蘇州酒店訂餐系統(tǒng)原理

電子訂餐系統(tǒng)的使用流程：電子菜譜的使用流程是：當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時(shí)，迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實(shí)的菜品圖片、價(jià)格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上，供消費(fèi)者自行選擇適合自己的菜品。當(dāng)顧客選擇完畢后，服務(wù)人員接過點(diǎn)菜菜譜與客人核對(duì)所點(diǎn)菜品及消費(fèi)金額，可以讓顧客感覺到明明白白的消費(fèi)。在確認(rèn)完畢消費(fèi)清單及金額后，服務(wù)人員通過使用自己的員工編號(hào)及密碼，現(xiàn)場(chǎng)提交菜品資料。同時(shí)前臺(tái)、吧臺(tái)、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財(cái)務(wù)將收到此桌臺(tái)的詳細(xì)消費(fèi)情況，提高了工作效率、杜絕了營(yíng)業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。另外在客人需要核對(duì)消費(fèi)清單的時(shí)候，電子菜譜能夠及時(shí)的查詢出消費(fèi)情況。為顧客提供一個(gè)消費(fèi)核對(duì)的平臺(tái)。把對(duì)電子菜譜用戶的好處轉(zhuǎn)化餐館經(jīng)營(yíng)者實(shí)實(shí)在在的利益，同時(shí)把實(shí)實(shí)在在的利益又轉(zhuǎn)化為增加的利潤(rùn)。蘇州酒店訂餐系統(tǒng)原理