多功能雞翅分切機(jī)廠家(今日/商情)愷翔食品,諸城愷翔食品機(jī)械游有限公司提醒您,不管是什么樣的食品機(jī)械設(shè)備,后期的維護(hù)和保養(yǎng)是非常重要的。同時(shí)也希望廣大設(shè)備使用者如果您在使用過程中有什么不明白的也可以隨時(shí)咨詢我公司技術(shù)人員,我們將竭力為您服務(wù),我公司***生產(chǎn)各種雞翅分割機(jī)雞爪分割機(jī)豬蹄劈半機(jī)等,品種齊全,價(jià)格合理,歡迎采購!
收集裝置;圖4為本發(fā)明收集裝置結(jié)構(gòu)示意圖;圖6為本發(fā)明支撐裝置結(jié)構(gòu)示意圖。61支撐板;6導(dǎo)向桿;圖中安裝臺(tái);61側(cè)面連接板;圖5為本發(fā)明支撐裝置結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本發(fā)明結(jié)構(gòu)俯視圖;防護(hù)罩;6上夾持板;6橡膠軟墊;刀盤;61下夾持板;導(dǎo)軌滑塊組;6支撐裝置;夾持裝置;6氣缸;無桿氣缸。圖3為本發(fā)明結(jié)構(gòu)剖視圖;
本實(shí)用新型涉及一種去雞叉骨總成,包括安裝架安裝塊滑塊后刀側(cè)刀固定塊滑桿T形導(dǎo)軌,安裝架與滑桿固定連接,安裝塊沿滑桿方向運(yùn)動(dòng),后刀與安裝塊固定連接,安裝架左右兩側(cè)分別與T形導(dǎo)軌固定連接,滑塊與T形導(dǎo)軌滑動(dòng)連接,側(cè)刀與滑塊固定連接,固定塊位于后刀和側(cè)刀之間,固定塊與安裝架固定連接,固定塊下方形成有弧形槽,固定塊內(nèi)部形成有通道,通道與弧形槽相連通。本實(shí)用新型使用扭簧驅(qū)動(dòng)翻轉(zhuǎn)板壓住雞胸蓋,避免了雞胸蓋在運(yùn)動(dòng)的過程中晃動(dòng),解決了雞胸蓋位置不準(zhǔn)確的問題;通過向雞叉骨噴出向下運(yùn)動(dòng)的壓縮空氣,驅(qū)動(dòng)雞叉骨向下運(yùn)動(dòng)脫離弧形槽,解決了雞叉骨容易被卡住造成無法下落的問題。
濰坊雞翅切割機(jī)定做,本發(fā)明的目的為提供一種禽肉胸翅分割裝置,可以同時(shí)分割出胸肉翅根翅中翅尖,且分割所得各部分完整無相互絲連。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素以上現(xiàn)有技術(shù)都需要在對(duì)雞翅分割進(jìn)行分割時(shí),不能一次分割出翅尖翅中和翅根,多次的切割效率低,且易造成多次污染,大大增加了食品的風(fēng)險(xiǎn)。
本發(fā)明涉及一種禽類叉骨生產(chǎn)用胸骨切割裝置,包括鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu),鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的傳動(dòng)鏈設(shè)置有多個(gè)吊鉤,位于鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)一側(cè)的鏈輪下方設(shè)有固定機(jī)構(gòu),固定機(jī)構(gòu)包括與鏈輪同軸設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)件和轉(zhuǎn)動(dòng)件,轉(zhuǎn)動(dòng)件和轉(zhuǎn)動(dòng)件通過連接件與鏈輪連接以實(shí)現(xiàn)與鏈輪的同步轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)件沿環(huán)向設(shè)有多個(gè)阻擋件,轉(zhuǎn)動(dòng)件沿環(huán)向設(shè)有多個(gè)阻擋件,固定機(jī)構(gòu)的一側(cè)設(shè)有切割機(jī)構(gòu),采用本發(fā)明的切割裝置提高了工作效率,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。
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多功能雞翅分切機(jī)廠家(今日/商情),所述立柱的前面設(shè)置有短立柱,所述短立柱的高度低于所述氣缸與所述立柱的鉸接點(diǎn),所述氣缸的端鉸接所述刀架的前側(cè)邊,所述刀架的后側(cè)邊鉸接在所述短立柱的頂部;如權(quán)利要求6所述的禽肉胸翅分割裝置,其特征在于,所述底板上設(shè)置有禽肉模具,所述禽肉模具為凹模,用于盛放禽肉的軀干。所述舵機(jī)固定在所述匚型架的頂面,所述氣爪的氣爪氣缸缸體固定在所述匚型架內(nèi),所述舵機(jī)的轉(zhuǎn)軸與所述氣爪氣缸缸體固定連接。兩個(gè)所述短立柱分別設(shè)置在所述平臺(tái)上表面的左右兩側(cè)。所述平臺(tái)的左右兩側(cè)邊別設(shè)置有弧形導(dǎo)軌,所述弧形導(dǎo)軌上設(shè)置有弧形鏤空滑槽,所述弧形鏤空滑槽從后向前呈上升的圓弧形,兩個(gè)所述弧形鏤空滑槽中滑動(dòng)支撐穿設(shè)一根長(zhǎng)軸,所述長(zhǎng)軸的中部鉸接有推桿,所述推桿的另一端鉸接在所述滑塊上,所述刀架的左右兩側(cè)邊的中部分別鉸接有連桿,所述連桿的端部與所述長(zhǎng)軸的端部鉸接。一種禽肉胸翅分割裝置,其特征在于,包括支架氣缸和刀架,所述支架包括平臺(tái)和設(shè)置在所述平臺(tái)后側(cè)邊上的立柱;所述底板上設(shè)置有與所述中切刀片相對(duì)應(yīng)的中切刀槽。如權(quán)利要求5所述的禽肉胸翅分割裝置,其特征在于,所述底板的上表面設(shè)置有翅尖夾持凹槽,所述翅尖夾持凹槽為與所述舵機(jī)轉(zhuǎn)軸同心的半圓形槽,所述翅尖夾持凹槽的半徑大于所述氣爪的夾緊部的轉(zhuǎn)動(dòng)半徑。所述短立柱上固定有扇形齒輪,所述扇形齒輪與所述圓形齒輪相嚙合。所述刀架為平面結(jié)構(gòu),所述刀架上設(shè)置有兩組刀片,每組刀片包括依次設(shè)置且相互平行的翅根刀片翅中刀片和翅尖刀片,兩組刀片呈軸對(duì)稱固定在所述刀架上;技術(shù)特征所述滑塊的上表面固定連接所述底板的下表面;如權(quán)利要求4所述的禽肉胸翅分割裝置,其特征在于,所述翅尖夾緊裝置包括齒條滑動(dòng)槽拉伸齒輪拉伸齒條匚型架舵機(jī)氣爪和電機(jī),所述齒條滑動(dòng)槽沿左右方向設(shè)置在所述底板的側(cè)邊,所述拉伸齒條滑動(dòng)設(shè)置在所述齒條滑動(dòng)槽中,所述拉伸齒輪與所述拉伸齒條相嚙合,所述電機(jī)固定在所述底板的底面,所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸固定連接所述拉伸齒輪的輪軸;所述立柱的上部鉸接所述氣缸的端;如權(quán)利要求2所述的禽肉胸翅分割裝置,其特征在于,所述刀架上設(shè)置有中切刀片,所述中切刀片設(shè)置在兩組刀片的對(duì)稱軸上;所述平臺(tái)上設(shè)置有底板,所述底板上設(shè)置有分別與所述翅根刀片所述翅中刀片和所述翅尖刀片相對(duì)應(yīng)的翅根刀槽翅中刀槽和翅尖刀槽;如權(quán)利要求1所述的禽肉胸翅分割裝置,其特征在于,所述立柱所述氣缸和所述短立柱均為兩個(gè),兩個(gè)所述氣缸平行;兩個(gè)所述翅尖刀槽的外側(cè)分別設(shè)置有用于夾持翅尖的翅尖夾緊裝置。如權(quán)利要求3所述的禽肉胸翅分割裝置,其特征在于,所述平臺(tái)上設(shè)置有底板滑動(dòng)機(jī)構(gòu),所述底板滑動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在所述平臺(tái)上的水平導(dǎo)軌和滑動(dòng)連接在所述水平導(dǎo)軌上的滑塊,所述水平導(dǎo)軌的行進(jìn)方向?yàn)樗銎脚_(tái)的前后方向;所述匚型架固定設(shè)置在所述拉伸齒條的上表面,所述匚型架的開口朝向所述翅尖刀槽;如權(quán)利要求7所述的禽肉胸翅分割裝置,其特征在于,所述長(zhǎng)軸的兩端分別固定有圓形齒輪,所述圓形齒輪設(shè)置在所述弧形導(dǎo)軌的外側(cè);
優(yōu)選的,所述支撐裝置的頂部固定安裝有氣缸。優(yōu)選的,所述支撐裝置包括支撐板,所述支撐板的底部固定安裝有兩個(gè)相互對(duì)稱的下夾持板,所述下夾持板的底部固定安裝有橡膠軟墊,所述支撐板的側(cè)面固定安裝有側(cè)面連接板。優(yōu)選的,所述夾持裝置包括支撐裝置。
現(xiàn)有技術(shù)中的禽肉類加工產(chǎn)業(yè)中需要將翅根翅中和翅尖分割開來分別出售,禽的肉類加工方式分為傳統(tǒng)人工分割和機(jī)械分割。人工分割所得各部分完整,分割效果佳,但工作效率較低。自主的機(jī)械分割裝置能大提升禽類生食加工的效率和效益。
優(yōu)選的,兩個(gè)所述導(dǎo)向桿與支撐裝置活動(dòng)套接,所述上夾持板的底部和支撐裝置內(nèi)腔的底部均固定安裝有橡膠軟墊。優(yōu)選的,所述氣缸的活塞桿延伸至支撐裝置底部的一端固定連接有上夾持板,所述上夾持板的頂部固定安裝有兩個(gè)相互對(duì)稱的導(dǎo)向桿。
1在底板上設(shè)置翅尖夾持凹槽,可以使翅尖夾緊裝置在夾持翅尖時(shí)用力稍稍向下,從而避免禽肉上翹與底板貼合不好,更有利于切割時(shí)的定位,使各部位切割位置更準(zhǔn)確切割成品更完整。1優(yōu)選地,所述底板的上表面設(shè)置有翅尖夾持凹槽,所述翅尖夾持凹槽為與所述舵機(jī)轉(zhuǎn)軸同心的半圓形槽,所述翅尖夾持凹槽的半徑大于所述氣爪的夾緊部的轉(zhuǎn)動(dòng)半徑。