根據(jù)分子結(jié)構(gòu)和極性基團(tuán)的解離性質(zhì)，表面活性劑可以分為以下幾類：離子型表面活性劑：親水端帶有電荷的表面活性劑。根據(jù)所帶電荷的電性又可分為三類：陽(yáng)離子型表面活性劑：主要分為銨鹽型和季銨鹽型兩類，主要用于殺菌、消毒。例如新潔爾滅（苯扎溴銨）、潔爾滅（苯扎氯銨）。陰離子型表面活性劑：通常帶有硫酸鹽（sulphate）、磺酸鹽（sulphonate）或羥酸鹽（carboxylate）基團(tuán)。兩性離子型表面活性劑：親水端同時(shí)帶有陽(yáng)離子和陰離子，但凈電荷為零。其既能和酸反應(yīng)，也能和堿反應(yīng)。在酸性溶液中呈陽(yáng)離子，在堿性溶液中呈陰離子。非離子型表面活性劑：親水端不帶電荷。其親水親油特性可以用親水親油平衡（hydrophilic-lipophilic balance，HLB）來(lái)衡量。HLB值越高越親油，反之則親水。一般來(lái)說(shuō)，非離子型表面活性劑作用比較親和，不會(huì)使蛋白變性。例如聚乙二醇辛基苯基醚（Triton X-100）、吐溫（Tweens）、聚氧乙烯型（Myrij、Brij、Perogol O、Emolphor等）。復(fù)配表面活性劑：由兩種或兩種以上的表面活性劑單體按一定比例復(fù)配形成的混合物，具有更優(yōu)異的性能。其他表面活性劑：包括一些特殊類型的表面活性劑，如高分子表面活性劑、生物表面活性劑、氟表面活性劑等。表面活性劑在食品工業(yè)中主要的作用是作乳化劑和增稠劑用。廣西陽(yáng)離子表面活性劑廠家直銷

磺酸化物 R-SO3 - M。屬于這類的有脂肪族磺酸化物、烷基芳基磺酸化物和烷基萘磺酸化物。它們的水溶性和耐酸耐鈣、鎂鹽性比硫酸化物稍差，但在酸性溶液中不易水解。常用品種有：二辛基琥珀酸磺酸鈉（阿洛索-OT），十二烷基苯磺酸鈉，甘膽酸鈉。陰離子表面活性劑，該類表面活性劑起作用的部分是陽(yáng)離子，因此稱為陽(yáng)性皂。其分子結(jié)構(gòu)主要部分是一個(gè)五價(jià)氮原子，所以也稱為季銨化合物。特點(diǎn)是水溶性大，在酸性與堿性溶液中較穩(wěn)定，具有良好的表面活性作用和殺菌作用。常用品種有苯扎氯銨(潔爾滅)和苯扎溴銨(新潔爾滅)等。  江蘇氨基酸表面活性劑用途表面活性劑可用于制備洗滌劑和洗碗液等清潔產(chǎn)品。

表面活性劑常見(jiàn)的化合物類型主要包括陰離子表面活性劑、陽(yáng)離子表面活性劑、兩性離子表面活性劑和非離子表面活性劑。以下是這些類型表面活性劑的常見(jiàn)化合物及其用途：一、陰離子表面活性劑常見(jiàn)化合物：高級(jí)脂肪酸鹽：如硬脂酸、油酸、月桂酸等，這類化合物通常作為肥皂類使用。硫酸化物：如硫酸化油和高級(jí)脂肪醇硫酸酯類，包括硫酸化蓖麻油、十二烷基硫酸鈉（月桂硫酸鈉）等?；撬峄铮喝缍粱晁峄撬徕c、十二烷基苯磺酸鈉等。用途：主要用作洗滌劑、乳化劑、分散劑、潤(rùn)濕劑等。在紡織工業(yè)中，常用作凈洗劑、滲透劑、潤(rùn)濕劑和乳化劑。在石油工業(yè)中，用于配制鉆井液、解卡液等。

在石油開采中，表面活性劑可以用作驅(qū)油劑、降粘劑等。它們能夠降低原油的粘度和表面張力，提高原油的采收率和生產(chǎn)效率。建材工業(yè)：在建材工業(yè)中，表面活性劑可以用作水泥減水劑、混凝土外加劑等。它們能夠改善混凝土的流動(dòng)性和工作性能，提高混凝土的強(qiáng)度和耐久性。其他工業(yè)領(lǐng)域：表面活性劑還在制藥、農(nóng)藥、涂料、油漆、顏料等工業(yè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。例如，在制藥工業(yè)中，表面活性劑可以用作藥物載體和分散劑；在農(nóng)藥工業(yè)中，表面活性劑可以提高農(nóng)藥的分散性和附著性；在涂料和油漆工業(yè)中，表面活性劑可以改善涂料的穩(wěn)定性和流動(dòng)性?？傊砻婊钚詣┰诠I(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用，它們能夠改善產(chǎn)品的性能和質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率和使用壽命。降低表面張力是表面活性劑基本的作用。

臨界膠束濃度（CMC）：當(dāng)表面活性劑的正吸附到達(dá)飽和后繼續(xù)加入表面活性劑，其分子則轉(zhuǎn)入溶液中。由于親油基團(tuán)的存在，水分子與表面活性劑分子相互間的排斥力遠(yuǎn)大于吸引力，導(dǎo)致表面活性劑分子自身依賴范德華力相互聚集，形成親油基團(tuán)向內(nèi)、親水基團(tuán)向外、在水中穩(wěn)定分散、大小在膠體粒子范圍的膠束。在CMC時(shí)，溶液的表面張力基本上到達(dá)較低值。毒性：一般而言，陽(yáng)離子表面活性劑的毒性較大，其次是陰離子表面活性劑，非離子表面活性劑毒性較小。兩性離子表面活性劑的毒性小于陽(yáng)離子表面活性劑。非離子表面活性劑口服一般認(rèn)為無(wú)毒性。表面活性劑用于靜脈給藥的毒性大于口服。陰離子及陽(yáng)離子表面活性劑不僅毒性較大，而且還有較強(qiáng)的溶血作用。非離子表面活性劑由于不刺激且和其他組分易相容，在化妝品中極常用，一般多為一些脂肪酸酯類和聚醚。天津乳化劑表面活性劑廠家供應(yīng)

表面活性劑可用于制備飲料，例如碳酸飲料和果汁。廣西陽(yáng)離子表面活性劑廠家直銷

表面活性劑可以減少液體表面張力（使表面分子具有內(nèi)向運(yùn)動(dòng)的趨勢(shì)，并使表面自動(dòng)收縮至較小面積的力）。比如油和水不互溶，但當(dāng)表面活性劑存在時(shí)，它會(huì)減少油和水表面的表面張力，從而促進(jìn)二者溶合。臨界膠束濃度（CMC）：在一定溫度和濃度范圍內(nèi)，表面活性劑膠束有一定的分子締合數(shù)，不同表面活性劑膠束的分子締合數(shù)不同。表面活性劑分子締合形成膠束的濃度即臨界膠束濃度。不同表面活性劑的CMC不同，具有相同親水基的同系列表面活性劑，親油基越大則CMC越小。親水親油平衡值（HLB）：表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親和力稱為親水親油平衡值。HLB值是一個(gè)相對(duì)值，規(guī)定完全物親水性石蠟的HLB值為0，表面活性劑的HLB值范圍在040；非離子表面活性劑的HLB值范圍為020。親水性表面活性劑有較高的HLB值（HLB>9）；親油性表面活性劑有較低的HLB值（HLB<9）。廣西陽(yáng)離子表面活性劑廠家直銷