西門塔爾牛原產(chǎn)地在瑞士，因此并不是純種肉牛，而是乳肉兼用品種。2、西門塔爾牛產(chǎn)乳量非常高，產(chǎn)肉量也不比專門化肉牛品種差，役用性能也比較好，是乳、肉、役兼用的大型質(zhì)量品種。3、而且生長速度非?？?，一般每日可增重1.35-1.45kg以上，生長速度與其它大型肉用品種相近。4、牛胴體肉多，脂肪較少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可高達65%左右。1、夏洛萊牛原產(chǎn)地在法國中西部，以及東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是比較聞名的大型肉牛品種。2、夏洛萊牛因生長速度快、肉量多、體型大、耐粗放，而受到國際市場的青睞。3、經(jīng)常運輸于各個國家，一般經(jīng)過精心的飼養(yǎng)，6月齡公犢可高達250kg，母犢可高達210kg，每日增重可高達1400g。我們在挑選牛的話我們還需要看看牛長得是否壯實。湖北安格斯牛交易市場

在飼養(yǎng)管理種公牛上，運動是一項重要的工作，適當(dāng)?shù)倪\動可保證種公牛舉動的活潑，性情溫順、精力旺盛、品質(zhì)優(yōu)良，又可防止肢蹄變形和牛體變胖。種公牛必須堅持上、下午各運動一次，每次運動要保證1小時左右。皮膚護理。應(yīng)經(jīng)常刷拭公牛角間、額部和頸部的塵埃、污垢，以防養(yǎng)成擦癢而損壞的習(xí)慣。每天應(yīng)對牛刷拭。這不僅為了保持皮膚衛(wèi)生，而且也增強人畜親和，有利于對它進行飼養(yǎng)管理。種公牛常常因為蹄病而不能配種，造成經(jīng)濟損失。因此，要經(jīng)常檢查蹄趾有無異常，平時要注意蹄下附著污物的清理，發(fā)現(xiàn)蹄病及時處理，每年春秋兩季各運動一次修蹄并矯正蹄形。吉林養(yǎng)殖牛成本和利潤養(yǎng)牛不是朝九晚五的工作。

棚舍里的水也要均勻分布，這樣在清理或者喂養(yǎng)時候就會方便得多。不過水管不能離食槽近了，防止水流進食槽引起飼料發(fā)霉?；蛘邘娘暳吓３云饋聿环奖?。食槽寬度在五十公分即可，食槽兩邊稍微陡一點，這樣牛吃食時候飼料就不會掉出來。挨著走道的一側(cè)也要比走道高上一點，防止走道上的飼料進入食槽里面。養(yǎng)殖場外面要蓋一個遮陰的棚子，這樣牛出來的時候能有個休息的地方，盡量再弄一個喂食的地方，這樣在養(yǎng)殖場外面喂食也方便。還有養(yǎng)殖場的排污系統(tǒng)要連接在一起，清理時候好清理。

利木贊牛原產(chǎn)地在法國中部的利木贊高原，并因此而得名，在法國主要分布在中部和南部的廣大地區(qū)，其數(shù)量*次于夏洛萊牛，育成后在20世紀70年代初，便開始運輸至歐美各國。2、目前世界各地都有分布，是專門化的大型肉牛品種，在1974年和1993年，我國多次從法國引進利木贊牛，在河南、山東、內(nèi)蒙古等地區(qū)，改良為當(dāng)?shù)攸S牛。三元雜交牛主要有西利本（西門塔爾、利木贊、本地牛）、夏利本（夏洛萊、利木贊、本地牛）、利西本（利木贊、西門塔爾、本地牛）、利雜二代（利木贊、利木贊、本地牛）等品種，當(dāng)中屬西利本的體形比較大，而夏利本的增長速度比較快。購買牛友正在種植且產(chǎn)量穩(wěn)定的草種。

中原地區(qū)西門塔爾牛存欄量約為600~800萬頭，包括河南、安徽、山東、河北、山西等地。由于國內(nèi)五大名牛中南陽牛、魯西黃牛、晉南牛均屬于中原地區(qū)，在以前中原地區(qū)西門塔爾牛改良程度和質(zhì)量均為比較好。隨著社會的發(fā)展，農(nóng)業(yè)開始機械化種植，加之放牧條件差，西門塔爾牛存欄量便越來越少?，F(xiàn)在中原西門塔爾牛相對于東北、內(nèi)蒙西門塔爾牛而言，在數(shù)量上并不占有優(yōu)勢。許多中原地區(qū)的養(yǎng)牛戶，仍需要到東北、內(nèi)蒙引進西門塔爾牛進行育肥。要有足夠的面積讓牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低飼料陳本。吉林養(yǎng)殖牛成本和利潤

牧草種類繁多，由于養(yǎng)牛所需粗飼料較多，應(yīng)該選擇高產(chǎn)量的牧草為主。湖北安格斯牛交易市場

養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤才會大，現(xiàn)在比較好養(yǎng)殖的肉牛品種有：西門塔爾牛，夏洛萊牛，夏南牛，魯西黃牛等，西門塔爾牛，夏落來牛和夏南牛都是不錯的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國內(nèi)推廣量比較大的兩個品種 。夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的好的特點是：生長速度快，瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。所以相對來說西門塔爾牛經(jīng)濟效益更好，選擇肉牛品種的時候，應(yīng)根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件，盡量選擇長勢快的肉牛品種。圈養(yǎng)的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個品種。湖北安格斯牛交易市場

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