由于人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，黑木耳將在人們未來(lái)的膳食寶塔中占據(jù)非常重要的位置。由于食療與保健作用明顯，黑木耳原料產(chǎn)品和各種木耳制品將在食品貿(mào)易上廣受消費(fèi)者歡迎，成為人們經(jīng)常購(gòu)買的食用菌之一。當(dāng)前的市場(chǎng)狀況穩(wěn)定，未來(lái)的發(fā)展空間必定十分廣闊。根據(jù)現(xiàn)在人群越來(lái)越注重養(yǎng)生的心理和消費(fèi)取向，在對(duì)現(xiàn)在的研究成果和市場(chǎng)情況進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析后，預(yù)測(cè)其發(fā)展前景，大致估測(cè)了未來(lái)的發(fā)展走向。一直以來(lái)均是食品貿(mào)易市場(chǎng)上的寵兒，在未來(lái)會(huì)擁有巨大的發(fā)展空間，由于更深層次的研究發(fā)現(xiàn)伴著栽培手段的進(jìn)步，黑木耳將會(huì)在以后的食用菌與保健品市場(chǎng)上占據(jù)非常重要的位置，這是非常合理的預(yù)測(cè)。 種植黑木耳的地域遼闊，資源豐富，營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品獨(dú)特特征。寧陵寧陵黑木耳好選擇

果源貢黑木耳具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)代科學(xué)研究分析證明，黑木耳具有非常突出的藥理藥效作用，本文著重從黑木耳的栽培、黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方式入手，分析了它的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)以及它發(fā)展前景等。關(guān)鍵詞：黑木耳，栽培，深加工，潛在市場(chǎng)隨著社會(huì)的不斷發(fā)展．食用菌行業(yè)發(fā)展迅速，逐漸成為了一新興產(chǎn)業(yè)。果源貢黑木耳作為食用菌中的-一員，發(fā)展的腳步也越來(lái)越快，也越來(lái)越受到人們的親睞。黑木耳必將發(fā)展成為食用菌產(chǎn)業(yè)的一大主打產(chǎn)品三門峽肉厚Q彈黑木耳鄭重承諾果源貢黑木耳的肉質(zhì)比較厚實(shí)，膠質(zhì)多，口感嫩滑，富有彈性，對(duì)身體好。

黑木耳人工栽培大約在公元600年前后起源于中國(guó)，是世界上人工栽培的較早食用菌品種，至今已有1400多年歷史。唐朝川北大巴山、米倉(cāng)山、龍門山一帶的山民，就采用“原木砍花”法種植黑木耳。這種原始種植方法持續(xù)了上千年，清朝中國(guó)東北長(zhǎng)白山、河南伏牛山等也開始種植黑木耳，入冬三九天將落葉樹伐倒，依靠黑木耳孢子自然傳播繁育。靠天收耳，產(chǎn)量極低。1955年，中國(guó)科技工作者開始培育黑木耳固體純菌種，發(fā)明了椴木打孔接種法，這種方法使木段栽培黑木耳產(chǎn)量提高。但是兩三年完成一個(gè)周期，產(chǎn)量仍不高，每根1米長(zhǎng)、直徑為10～13厘米的質(zhì)量木段，3年產(chǎn)量100～150克黑木耳，還常受自然災(zāi)害的侵?jǐn)_而減產(chǎn)。這種方法至今**被林區(qū)極其少數(shù)耳農(nóng)延用。

果源貢烏清黑木耳，種子實(shí)體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)上。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤(rùn)時(shí)半透明，干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，可素可葷，營(yíng)養(yǎng)豐富。黑木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能強(qiáng)身健體，有止血效能，并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤(rùn)滑腸道，同時(shí)對(duì)血壓高的患者也有一定幫助。果源貢烏清木耳不僅是美味菜肴，而且具有多種利用價(jià)值，是一種珍貴的食材。明代有名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，木耳性甘平，主治溢氣不饑等。果源貢黑木耳采摘后自然陽(yáng)光，充分晾曬，不加水增重，不超時(shí)，沒(méi)有異味。

黑木耳炒雞蛋材料：黑木耳200克 雞蛋2個(gè) 色拉油適量 食鹽適量 小蔥2根做法：黑木耳洗凈切開，蔥切絲，雞蛋打散，鍋內(nèi)熱油，炒雞蛋，放入蔥和鹽調(diào)味，放入黑木耳炒勻。木耳炒肉材料：瘦肉50g 香芹1棵 紅椒1個(gè) 青椒1個(gè) 泡發(fā)木耳15克 姜適量 生抽適量 鹽適量 料酒適量 蔥1根 蒜適量 辣椒醬1小勺 雞粉適量 食用油適量做法：香芹，青紅椒洗凈，瘦肉切片。木耳用溫鹽水泡發(fā)，然后加入兩勺淀粉輕輕爪洗干凈。姜蒜切末，蔥切花。鍋里放油將瘦肉滑變色。放入一小勺辣椒醬炒出紅油。放入青紅椒，調(diào)入鹽翻炒斷生倒入木耳、香芹、調(diào)入料酒翻炒、調(diào)入生抽、雞粉炒勻。放入蔥花炒勻即可上碟。結(jié)語(yǔ)：通過(guò)本文，你們是不是和小編一樣對(duì)木耳有了更多的了解。木耳做菜可是可葷可素，可是一定要記住木耳不可以和蘿卜、麥冬、田螺等一起吃，以免身體發(fā)生不適。更多養(yǎng)生健康知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注三九養(yǎng)生堂。
果源貢黑木耳含有纖維素和特別的植物膠原，蛋白質(zhì)含量堪比肉類，有素中之葷的美譽(yù)。河南高質(zhì)量黑木耳誠(chéng)信服務(wù)

烏清黑木耳口感軟糯，跑去后，富有彈性出膠濃厚，肉厚有形，嚼在嘴里彈口爽脆。寧陵寧陵黑木耳好選擇

果源貢烏清木耳，主要產(chǎn)于盧氏縣，是河南省黑木耳的主產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)量占河南省的2／3，享有"黑木耳之鄉(xiāng)"的美稱。 盧氏縣盛產(chǎn)華梨樹，是黑木耳的好樹種，由于當(dāng)?shù)厮a(chǎn)黑木耳，朵形大、耳片厚、黑褐色、質(zhì)脆嫩、有光澤、伸縮性大，厚度和泡松度均居優(yōu)，又有"黑牡丹"之稱。1914年，它與菌類鹿茸、蘑菇等一起，參加在美國(guó)舊金山舉辦的萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)，獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?據(jù)分析，果源貢烏清木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖和礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)約10%，脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中，鐵的含量每百克高達(dá)185毫克，含有大量的碳水化合物，這是其他食品所無(wú)法比擬的。寧陵寧陵黑木耳好選擇

河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來(lái)，投身于農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參，是農(nóng)業(yè)的主力軍。河南大胖商貿(mào)不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。河南大胖商貿(mào)創(chuàng)始人王昊，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。