工作原理:
對(duì)超聲波清洗機(jī)原理由超聲波發(fā)生器發(fā)出的高頻振蕩信號(hào),通過換能器轉(zhuǎn)換成高頻機(jī)械振蕩而傳播到介質(zhì)--清洗溶劑中,超聲波在清洗液中疏密相間的向前輻射,使液體流動(dòng)而產(chǎn)生數(shù)以萬計(jì)的直徑為50-500μm 的微小氣泡,存在于液體中的微小氣泡在聲場(chǎng)的作用下振動(dòng)。這些氣泡在超聲波縱向傳播的負(fù)壓區(qū)形成、生長(zhǎng),而在正壓區(qū),當(dāng)聲壓達(dá)到一定值時(shí),氣泡迅速增大,然后突然閉合。并在氣泡閉合時(shí)產(chǎn)生沖擊波,在其周圍產(chǎn)生上千個(gè)大氣壓,破壞不溶性污物而使他們分散于清洗液中,當(dāng)團(tuán)體粒子被油污裹著而黏附在清洗件表面時(shí),油被乳化,固體粒子及脫離,從而達(dá)到清洗件凈化的目的。在這種被稱之為“空化”效應(yīng)的過程中,氣泡閉合可形成幾百度的高溫和超過1000個(gè)氣壓的瞬間高壓,連續(xù)不斷地產(chǎn)生瞬間高壓就象一連串小“炸裂”不斷地沖擊物件表面,使物件的表面及縫隙中的污垢迅速剝落,從而達(dá)到物件表面清洗凈化的目的。 利用超聲波液體處理技術(shù)可以有效地去除水中的異味問題。內(nèi)蒙古通用超聲波液體處理調(diào)試
這些微小的結(jié)構(gòu)改變,能夠改善物理、微生物和酶的穩(wěn)定性。
在果汁加工中,物理、酶和微生物方面的穩(wěn)定性,是衡量果汁質(zhì)量的重要指標(biāo)。
超聲波處理可以改變果汁的結(jié)構(gòu),在水果和蔬菜汁等多相體系中,不溶性成分會(huì)懸浮在粘性溶液中。
其中,破碎的顆粒會(huì)暴露更多的化合物,從而改變顆粒和溶液之間的相互作用。
超聲波加工可以使顆粒尺寸減小,并更均勻地分布,顆粒尺寸和分布不單單取決于處理時(shí)間,還受其他工藝的影響。
果汁結(jié)構(gòu)的變化可能會(huì)導(dǎo)致粘度、質(zhì)地、濁度、沉降和顏色穩(wěn)定性的變化。
除此之外,果汁的流變特性可能會(huì)受到加工條件的影響,并且色散和連續(xù)相變只是與結(jié)構(gòu)變化相關(guān)的復(fù)雜現(xiàn)象中的兩個(gè)方面,超聲波處理對(duì)果汁的流變學(xué)可能會(huì)顯示出微小的變化。 上海哪里有超聲波液體處理市場(chǎng)價(jià)空化效應(yīng)是指在液體中形成低壓空洞(又稱真空氣泡或空腔),它們由小變大,再由大變小,ZH破裂消失。
氣泡還能“鉆入”裂縫中做振動(dòng),使污物脫落。對(duì)于有油脂性污物,由于超聲空化作用,兩種液體在界面迅速分散而乳化,當(dāng)固體粒子被油污裹著而粘附在清洗件表面時(shí),油被乳化,固體粒子即脫落。空化氣泡在振動(dòng)過程中會(huì)使液體本身產(chǎn)生環(huán)流,即所謂聲流。他可使振動(dòng)氣泡表面存在很高的速度梯度和粘滯應(yīng)力,促使清洗件表面污物的破壞和脫落,超聲空化在固體和液體表面上所產(chǎn)生的高速微射流能夠除去或削弱邊界污層,腐蝕固體表面,增加攪拌作用,加速可溶性污物的溶解,強(qiáng)化化學(xué)清洗劑的清洗作用。此外,超聲振動(dòng)在清洗液中引起質(zhì)點(diǎn)很大的振動(dòng)速度和加速度,亦使清洗件表面的污物受到頻繁而激烈的沖擊。
乳化和分散脫氣超聲波脫氣可顯著提高分散體和乳液的質(zhì)量。存在的問題乳液和分散體通常含有表面活性劑以增加穩(wěn)定性。表面活性劑將抑制分散材料在液相中的接觸和聚結(jié)或凝聚。為此,表面活性劑將在每個(gè)顆粒周圍形成層。同樣表面活性劑也可以包裹懸浮在液相中的氣泡。這種穩(wěn)定的氣泡可以證明是非常穩(wěn)健的。 它會(huì)消耗表面活性劑,降低乳液或分散體的質(zhì)量,并且在測(cè)量粒徑時(shí)會(huì)產(chǎn)生不穩(wěn)定的讀數(shù)。解決方案為了減少氣泡穩(wěn)定的問題,可以通過超聲處理簡(jiǎn)單地對(duì)液體進(jìn)行脫氣。在加入分散相(如油或粉末)之,對(duì)液體進(jìn)行超聲波處理,直到產(chǎn)生的氣泡數(shù)量減少。混合其他材料時(shí),避免在攪拌時(shí)產(chǎn)生新氣泡或渦流,這將迅速增加氣體含量。檢測(cè)二氧化碳脫氣的效果正被用于含碳酸飲料(如可樂、蘇打水或啤酒)的罐和瓶的泄漏測(cè)試。超聲波液體處理可以破壞液體中的氣泡和雜質(zhì),使其更加純凈。
超聲波液體處理器包括四個(gè)主要部件:超聲波發(fā)生器、超聲波換能器、工具頭和反應(yīng)室。
超聲波發(fā)生器是超聲波液體處理器的大腦和心臟。它將 115 V 或 240 V 交流線路電源轉(zhuǎn)換為頻率接近 20 kHz 的信號(hào),驅(qū)動(dòng)壓電換能器。使用自動(dòng)頻率跟蹤和調(diào)整以確保較佳的共振操作。發(fā)生器可以輸出任何不超過其額定值的電功率。功率會(huì)根據(jù)聲學(xué)負(fù)載條件(例如,超聲波振幅設(shè)置、液體粘度和壓力、工具頭浸入深度等)自動(dòng)調(diào)整。汽車的巡航控制也采用了類似的原理,在上坡時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)功率輸出會(huì)自動(dòng)增加。 超聲波液體處理可以用于制備微膠囊、微球等微粒。河北耐用超聲波液體處理批量定制
超聲波液體處理技術(shù)可以用于實(shí)驗(yàn)室混合器、高剪切混合設(shè)備、全尺寸在線均化機(jī)或顆粒磨機(jī)等應(yīng)用中。內(nèi)蒙古通用超聲波液體處理調(diào)試
著應(yīng)用范圍的擴(kuò)大,超聲波清洗技術(shù)也有了新的發(fā)展。傳統(tǒng)的超聲波清洗設(shè)備由于自動(dòng)化程度不高而難以保證零件清洗的均勻性,近年來逐漸出現(xiàn)了自動(dòng)化程度高、靈活性強(qiáng)的自動(dòng)化超聲波清洗設(shè)備。不但實(shí)現(xiàn)了超聲波清洗的自動(dòng)化控制和批量作業(yè),還穩(wěn)定了清洗工藝、提高了清洗質(zhì)量。這類超聲波清洗設(shè)備將超聲波清洗和化學(xué)清洗、漂洗、脫水、烘干等工藝結(jié)合,因而有非常高的清洗效率。在傳動(dòng)、烘干、清洗方面通常使用PLC控制,實(shí)現(xiàn)了清洗過程的全自動(dòng)化。內(nèi)蒙古通用超聲波液體處理調(diào)試