什么是廚房自動滅火裝置？當廚房設備發(fā)生火災時，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時，感溫器斷開，將滅火裝置內(nèi)的機械控制閥打開控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經(jīng)過減壓閥對滅火劑貯存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復燃。 主要特點：發(fā)生火災時自動滅火功能：發(fā)生火災時，探測器探測到火災的同時滅火器自動工作，能夠在較短時間內(nèi)早期滅火。停電時也能正常工作：系統(tǒng)內(nèi)有內(nèi)置應急電源，停電或由于主電源發(fā)生故障電源被切斷時，裝置自動轉(zhuǎn)換到應急電源，系統(tǒng)正常工作，應急狀態(tài)下系統(tǒng)也能夠自動應對。多種檢測功能：此裝置本身具有檢驗探測功能（煙感和熱感），還可以按不同的需要自己增加探測部件，達到對防火區(qū)域的多方位監(jiān)控。自動滅火裝置擁有的功能基本上能夠貼合目前市場上所需需求。石家莊新能源自動滅火系統(tǒng)功能

關于自動滅火裝置的發(fā)展狀況分析：自動滅火裝置是在考慮到火情蔓延速度快而救援人員由于各類原因無法秒到的情況下配置的對火情具有防備性、警覺性、快反應性的數(shù)字化滅火裝置，設備能輔助人工完成相關作業(yè)減少火情帶來的損失。自動滅火裝置在目前已實現(xiàn)數(shù)字化智能調(diào)控并具備自動監(jiān)測功能實時監(jiān)測周圍環(huán)境。它可以通過空氣、水分等因素檢測火情并在火情初期給予反應將其快速撲滅，它還能在人工不能或者無法長時間注意的地方持續(xù)工作避免因看守疏忽而造成的損失。它的使用減少一定區(qū)域的消防壓力并保障了該地區(qū)的經(jīng)濟效益不會因意外縮減，而它的滅火方式大多對人體無毒無害以保證火情發(fā)生時人員的疏散通過。北京精密儀器自動滅火裝置介紹開采容易自燃和自燃的煤層時，應選用注入惰性氣體、灌注泥漿、壓注阻化劑、噴漿堵漏及均壓等防火措施。

自動滅火裝置可以及時探測周邊財產(chǎn)狀況。自動滅火裝置的快速崛起滿足了人們對于高速滅火裝置的要求。部分自動滅火裝置還可以快速探取周邊財產(chǎn)的著火狀況，同時還會根據(jù)所獲取的信息分析易于撲火滅火的位置，這對于提升自動滅火裝置的滅火效率有著不可或缺的重要作用。自動滅火裝置具有防患火災于未燃的重要作用，它的全方面普及與應用很大有助于周邊火災的變化。選擇安裝自動滅火裝置之所以有助于減少財產(chǎn)損失，這不單因為自動滅火器可以實時感知與監(jiān)控周邊環(huán)境的溫度變化，而且還因為自動滅火裝置可以遏制早期火災的蔓延，并且還便于及時探測周邊財產(chǎn)的狀況。

廚房設備自動滅火裝置如何維保？維保的第1步就是檢查整套廚房設備自動滅火裝置的運行狀態(tài)是否正常，只有發(fā)現(xiàn)并排除所有的隱患與故障才能夠保證設備的運行，檢查項目包括：滅火劑是否過期、感溫自動釋放裝置是否松動、手動啟動裝置是否完好、設備電路運行是否正常、是否能正常啟動等等幾個方面，任何一部出現(xiàn)問題都要及時進行維修更換。維保的第2步就是對設備的關鍵部分進行清洗，由于整套廚房設備自動滅火裝置的啟動都依靠灶臺上方的感溫自動釋放器，所以如果上面全部都是油污就會造成探測不靈敏。如果藥劑噴頭被油污堵上也會造成滅火劑無法正常噴出的情況，這兩個關鍵部分都需要定時進行清洗，安裝技術人員會先將自動釋放裝置卸載，保證不會產(chǎn)生誤噴以后才能開始部件的拆卸與清洗，并在清洗結(jié)束之后將其原樣裝回。自動滅火裝置應該如何挑選？

為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？火遇水則滅，但廚房食用油火災，如果只用水滅火，不只起到滅火作用，可能還會擴大燃燒范圍,因為燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍，還有可能造成人身傷害。根據(jù)新強制性標準:廚房設備滅火裝置滅火性能應具有防止復燃的功能。產(chǎn)品必須在噴射滅火劑實施滅火后，能自動切換成噴射冷卻水狀態(tài)，防止復燃。根據(jù)要求，滅火劑噴射時間不小于10秒，噴射冷卻水時間不小于5分鐘。因此，應采用廚房特用滅火劑先將油鍋、煙罩或煙道的明火滅掉，再用細水霧來吸收熱能，防止復燃，達到迅速滅火的目的。而為了不對食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，食用油特用滅火劑應是無毒、無害、無污染、無腐蝕的特用滅火劑。二氧化碳自動滅火裝置根據(jù)其設計應用形式可分為全湮沒滅火系統(tǒng)方式、局部應用滅火系統(tǒng)方式。茂名半導體行業(yè)自動滅火設備介紹

泡沫自動滅火裝置擁有停電保護機制，更大程度的保障了人員設備的安全性。石家莊新能源自動滅火系統(tǒng)功能

自動控制：滅火裝置處于自動控制狀態(tài)，當防護區(qū)發(fā)生火情時，火災探測器發(fā)出火災信號，滅火報警器啟動 ，滅火控制器發(fā)出信號，同時發(fā)出聯(lián)動指令，電磁瓶頭閥釋放啟動氣體，打開滅火劑瓶體閥門，釋放滅火劑 ，實施快速滅火。 機械式應急操作：當控制器失效時，人員判斷發(fā)生火災，立即通知人員撤離，在確定所有人員撤離后，按以 下步驟實施應急機械啟動：手動關閉聯(lián)動設備 切斷電源，打開對應保護區(qū)選擇閥，逐個打開對應保護區(qū)儲 瓶組上的容器閥，釋放滅火劑，實施快速滅火。自動滅火裝置的滅火劑具有無色、無味、無污染的特點，主要有碳氫表面活性劑、氟碳表面活性劑、阻燃劑和助劑組成。石家莊新能源自動滅火系統(tǒng)功能

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