作為國民美食，牛肉面不只是一種文化，更是一種情懷，看似不起眼，但卻給人樸實的歸屬感。

京穆蘭牛肉面，面韌、湯美、肉嫩，味道好極了。再撒上辣椒油與蒜苗、香菜，那滋味，真是金不換。京穆蘭牛肉面不光好吃還有看頭；拉面師傅風(fēng)情萬種、撈面師傅身手敏捷、盛湯師傅的技藝，可不要以為牛肉面是大眾美食就沒什么內(nèi)涵，曾經(jīng)有人說吃一碗地道的蘭州牛肉面，要耗盡半生功力。

牛肉面是蘭州人生活的一部分，看人吃面，就能看出來一個人的性情，而蘭州人骨子里的幽默和自嘲的精神，也透在哪些和牛肉面有關(guān)的段子里。

它是時間成就的美味，漫長的等待催化出純與鮮的交響，這是地道蘭州的味道。四川蘭州拉面能不能合作

京穆蘭牛肉面始終如一秉承著“好產(chǎn)品，好服務(wù)，好環(huán)境”，這每一個“好”的關(guān)鍵因素在于擁有一群不斷學(xué)習(xí)、努力鉆研的好員工。京穆蘭擁有一群具備“匠人”精神的制作團隊，他們對牛肉面制作過程中每一個環(huán)節(jié)反復(fù)思考、精雕細琢，匠心注入、用心調(diào)制，因此京穆蘭的每一碗面都是有靈魂的，都會帶給顧客更好的體驗。

不僅如此，京穆蘭以其獨特的口味及匠心品質(zhì)，雄厚的品牌實力更為加盟店加持助力，增加您的投資信心。運用靈活的銷售模式、細節(jié)化的管理、風(fēng)格化的裝修、時尚化的消費、多樣化的產(chǎn)品，在立足于蘭州市場的同時，發(fā)展**牛肉面店的戰(zhàn)略布局，開啟全新階段的美食傳播之路，將京穆蘭品牌文化推向都市時尚美食的前沿。 克州蘭州拉面能干在烏市加盟蘭州牛肉面就選京穆蘭牛肉面。

說起相當(dāng)有有“中國味”的美食，蘭州拉面品牌能上榜。曾經(jīng)的蘭州拉面，是中國所有面條里，好評很多的。不過近些年來，由于經(jīng)營不善一些原因，蘭州拉面的發(fā)展出現(xiàn)了一定的“頹勢”。拉面的價格也是一降再降，所以，現(xiàn)在的蘭州拉面也是非常便宜，一碗牛肉拉面竟然只賣10塊錢！蘭州拉面。數(shù)據(jù)可按比例調(diào)整：主料：面粉30斤、牛肉10公斤??配料：牛肝3斤、白蘿卜10斤調(diào)料：花椒7兩、草果1兩、桂子5錢、姜皮1兩、清油0.5斤、味精3分、食鹽1斤、醬油4斤、胡椒粉3錢、香萊、蒜苗、蔥花、各半斤，灰水7兩、辣子油酌量。

此次啟動蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)在蘭州乃至全國的大數(shù)據(jù)采集分析計劃，旨在從數(shù)據(jù)的視角向社會各界，特別是關(guān)心和喜愛蘭州牛肉面的各位“面友分析和介紹蘭州牛肉面發(fā)展數(shù)據(jù)情況，為更好推動蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出積極貢獻。

本報告發(fā)布的1.0版主要是蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)在蘭州市和北京、上海、廣州、深圳四個城市的發(fā)展情況，全國乃至全世界發(fā)展情況，還需等待。

對于下一步蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)分析研究，《報告》研究者計劃以蘭州本地、甘肅省內(nèi)、全國和“****”沿線國家為4個具體研究區(qū)域，分組開展有針對性的專題研究。歡迎省內(nèi)具有相關(guān)研究興趣和實力的團隊，特別是熟悉“****”國家情況的高校、科研機構(gòu)開展合作，共同推動甘肅特色餐飲——牛肉面走出甘肅、走向世界。 俯瞰這碗牛肉面，猶如畫中物一般耐人尋味。

這是為什么?”朋友激動的問到，“牛肉的分量少，顧客就不滿意，回頭客就少，生意肯定就清淡，他(大師傅)才不管你賺不賺錢呢，他拿固定的工錢巴不得你天天沒客人才清閑呢!”啊!結(jié)果一個很好的項目因為管理不善而黯然退出市場，盡管被管理者只有一個。當(dāng)大家討論這個話題的時候，先是拍案叫絕，繼而沉思，時而悲憤，時而慷慨陳辭。有天中午，我去吃牛肉面。那是很有名的一家店，經(jīng)常有人開著車到這里來吃面。在拿著小票東張西望百無聊賴排隊的過程中，我突然看到一個新來的女同事，她的對面有一碗面，自己面前有一碗面。她拿起筷子，先將對面碗里的面挑了幾下，又挑起自己的面。這對本地人來說，是吃牛肉面前稀松平常的事兒，要不及時挑起面，等到過30秒吃的時候，面條跟面條之間就會銹成一團，失去了勁道爽滑的口感。京穆蘭牛肉面，在蘭州是一家比較不錯的品牌加盟商?？酥萏m州拉面能干

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通過網(wǎng)友在各平臺對蘭州牛肉面的打分情況看，以滿分為5分計算，評分占比多的分段是4-5分，占43%；占比比較低的分段是1-2分，*為4%，這表明人們對蘭州市牛肉面店鋪的認可度還是很高的，應(yīng)了一句話“在蘭州沒有特別難吃的牛肉面”。

蘭州的牛肉面產(chǎn)業(yè)沒有哪一家或哪一個品牌獨占鰲頭，具有優(yōu)勢，這就是蘭州牛肉面的“江湖”。目前，蘭州市共有牛肉面品牌1083個，其中連鎖品牌(擁有至少2家門店)242個，開店數(shù)量850個，品牌平均開店數(shù)3.5個；非連鎖品牌店841個。從品牌連鎖數(shù)據(jù)看，開設(shè)門店**多的陳×牛肉面，其開店數(shù)*占全市牛肉面店鋪總數(shù)的2%左右。 四川蘭州拉面能不能合作

甘肅京穆蘭餐飲管理有限公司一直專注于甘肅京穆蘭餐飲管理有限公司主要業(yè)務(wù)范圍：酒店、中餐、牛肉面品牌加盟。從技術(shù)、管理、創(chuàng)新、研發(fā)、營銷等方面，積累了大量的經(jīng)驗，并建立了一支強有力的技術(shù)和營銷團隊。餐飲項目策劃與咨詢；餐飲文化交流；餐飲服務(wù)；企業(yè)管理咨詢。，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：京穆蘭牛肉面加盟，蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉拉面加盟，蘭州拉面加盟等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨，深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、京穆蘭牛肉面加盟，蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉拉面加盟，蘭州拉面加盟市場為導(dǎo)向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。