90年代后因?qū)】档淖非笠约袄淆g化的加劇，瓶裝水快速發(fā)展。從90年代開(kāi)始，消費(fèi)者逐漸注重飲料的健康性，以礦泉水為典型的瓶裝水開(kāi)始快速增長(zhǎng)。1996-2015年，瓶裝水在軟飲料市場(chǎng)中的產(chǎn)量占比從4%暴漲至15%，成為除碳酸飲料外較大的品類，同時(shí)期其他軟飲料占比均出現(xiàn)不同程度下滑；同時(shí)，中老年群體健康訴求更強(qiáng)烈，更偏好瓶裝水等低糖低熱量的飲品，而從1990-2016年，日本45歲以上人口的占比從38%上升至53%，也推動(dòng)了瓶裝水市場(chǎng)的發(fā)展。瓶裝水銷量更依賴于超市的促銷活動(dòng)。江蘇天然瓶裝水品牌

中國(guó)：瓶裝水傳入晚，水源水質(zhì)不適飲用促進(jìn)行業(yè)發(fā)展?！皪魃健碑a(chǎn)量有限，以礦泉水為主。1930年，國(guó)內(nèi)瓶裝水“嶗山”礦泉水面世；隨后新中國(guó)成立后收歸國(guó)有，直到80年一直是市場(chǎng)上礦泉水品牌，年產(chǎn)量1000噸，產(chǎn)量有限；受包裝加工技術(shù)限制，此階段包裝多以玻璃瓶及鋁罐為主，種類單一，價(jià)格昂貴。礦泉水的醫(yī)療作用傳入中國(guó)，但同一時(shí)期瓶裝水市場(chǎng)還未成型?！皪魃健庇梢坏律淘谇鄭u發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)德國(guó)科學(xué)家檢驗(yàn)，確認(rèn)了其保健和醫(yī)療價(jià)值，病人飲用后病情好轉(zhuǎn)，報(bào)社紛紛報(bào)道，“嶗山”礦泉水一戰(zhàn)成名；但同時(shí)，瓶裝水生產(chǎn)與監(jiān)管都不規(guī)范，設(shè)備落后，市場(chǎng)充斥著假冒偽劣產(chǎn)品，導(dǎo)致瓶裝水在這一階段并未有太大發(fā)展。全城訂水瓶裝水全城送水消費(fèi)者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的瓶裝水品牌。

雖然公共飲水系統(tǒng)是一個(gè)促進(jìn)瓶裝水增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，但在中國(guó)，瓶裝水傳入時(shí)間晚，人均水資源并不豐富以及特定的燒水習(xí)慣會(huì)對(duì)瓶裝水產(chǎn)生一定抵銷作用。因此人均消費(fèi)量雖然與美國(guó)相差甚大，但無(wú)法判定其一定能夠達(dá)到美國(guó)的人均消費(fèi)量，在美國(guó)歐洲當(dāng)前超過(guò)中國(guó)很高的人均GDP的情況下，中國(guó)人均消費(fèi)量的增長(zhǎng)不應(yīng)超過(guò)多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家。雖然中國(guó)礦泉水資源豐富，人們對(duì)健康的追求隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展日益增加，但中國(guó)并不具備礦泉水療愈的傳統(tǒng)習(xí)慣與文化，并且在自來(lái)水無(wú)法直接飲用的前提下，中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)更多是作為飲用剛需而非飲料替代。

行業(yè)集中度高，但可關(guān)注自有品牌的發(fā)展。對(duì)比歐美日，中國(guó)瓶裝水行業(yè)集中度已經(jīng)足夠高，CR5接近8%；頭部企業(yè)不論在水源，渠道還是成本上，都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，中小企業(yè)有望加速出清，行業(yè)進(jìn)入壁壘越來(lái)越高。但自有品牌多由當(dāng)?shù)卮笮土闶凵掏瞥?，由于其在?dāng)?shù)氐那酪约耙?guī)模優(yōu)勢(shì)，有望以價(jià)格優(yōu)勢(shì)切入中低端滿足飲水剛需的產(chǎn)品，進(jìn)而瓜分頭部玩家市場(chǎng)份額。對(duì)比自有品牌崛起的美國(guó)和歐洲，頭部企業(yè)的份額被分流明顯，一名市場(chǎng)份額不足20%。小小瓶裝水，消費(fèi)大生意。

歐洲：瓶裝水尤其礦泉水有悠久的歷史，健康作用深入人心。瓶裝水行業(yè)歷史悠久，起初就以療愈功能被人所用。瓶裝水的起源可以追溯到好幾個(gè)世紀(jì)以前，羅馬人喜歡在泉水處飲水或者療愈身體；歐洲人繼承傳統(tǒng)，同樣喜歡通過(guò)水療治疾病，礦泉水在歐洲有足夠長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)教育，其天然成分帶來(lái)的健康作用深入人心。業(yè)化以藥物功效為開(kāi)端，礦泉水的健康作用深入人心。16世紀(jì)開(kāi)始，有生產(chǎn)商把水裝在10L，15L的容器里售賣，主打藥物的功效，在藥店進(jìn)行銷售；17世紀(jì)開(kāi)始在玻璃瓶里銷售。瓶裝水消費(fèi)也處于高速增長(zhǎng)的狀態(tài)。棲霞區(qū)品牌瓶裝水

中國(guó)瓶裝水行業(yè)經(jīng)歷了兩輪消費(fèi)升級(jí)。江蘇天然瓶裝水品牌

品類的選擇暗示了便利店主要消費(fèi)人群對(duì)瓶裝水的選擇。但到了大型超市，則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水，以幾十個(gè)品牌多達(dá)100多個(gè)SKU琳瑯滿目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區(qū)域經(jīng)常有促銷員扯著嗓子叫賣，不設(shè)置促銷員是各家水品牌達(dá)成的默契。盡管昆侖山廣告語(yǔ)寫(xiě)著“人，生而平等，水”，而超市貨架的水能不能平等，瓶裝水的品牌非常固定，或者說(shuō)在價(jià)格同等或相近的情況下，消費(fèi)者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的品牌，而此時(shí)，超市喜歡讓2元左右的瓶裝水?dāng)[在顯眼的位置。江蘇天然瓶裝水品牌

南京市浦口區(qū)龍泉飲用水經(jīng)營(yíng)部致力于食品、飲料，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。龍泉飲用水擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供飲用水，瓶裝水，桶裝水，箱裝水。龍泉飲用水繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。龍泉飲用水始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使龍泉飲用水在行業(yè)的從容而自信。