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細分市場進入21世紀以來,中國瓶裝水行業(yè)出現(xiàn)多樣化的市場需求進而推動產品多樣化發(fā)展;尤其中國家庭場景多樣,比如泡茶,煮飯等,以場景或者功能為突破口,切入細分市場。百歲山自推出時就主打礦泉水產品,以礦泉水富含更多對人體有益的礦物質為營銷賣點,打造品牌形象,成功在礦泉水細分賽道建立優(yōu)勢,連續(xù)多年細分市場前列。在頭部企業(yè)尚未重視時,有望出現(xiàn)細分賽道。雖然中國瓶裝水市場規(guī)模已超過2000億元,市場規(guī)模仍未見天花板。瓶裝水為何能成為液體印鈔機?需要了解瓶裝水生意里的套路。江蘇什么是瓶裝水聯(lián)系方式
市場規(guī)模龐大,逐漸成為軟飲料一大品類。美國瓶裝水總消費量從1992年的25億加侖上升到2020年的150億加侖,市場規(guī)模達到363億美元。穩(wěn)定的增長使瓶裝水在2017年超過碳酸飲料成為軟飲料一大細分市場,2020年,瓶裝水占軟飲料市場的24%。細分市場以天然水和純凈水為主。美國瓶裝水市場以天然水和純凈水為主,二者相加占比超過百分之八十。礦泉水市場規(guī)模較小,而包括功能水,風味水,氣泡水的其他品類占比逐年增加。產品結構以中低端為主,售價穩(wěn)定。秦淮區(qū)什么是瓶裝水直銷價瓶裝水為何能成為液體印鈔機?需要了解搬水為何是門技術活。
消費結構升級,帶動瓶裝水量價雙升。我們持續(xù)增長的消費水平,有力的推動了瓶裝水對自來水的替代,從而促進了瓶裝水的銷量增長。此后,收入水平進一步提升,又助力了水瓶裝水對低端水的替代,從而促進了瓶裝水價格的上漲。健康意識提升,帶動瓶裝水銷量上漲。我國居民健康意識的提升,對原本火熱的甜味碳酸飲料市場給予了致命打擊,近年來隨著甜味碳酸飲料銷量的節(jié)節(jié)敗退,瓶裝水早已成為軟飲料行業(yè)當之無愧的霸主,特別是我國人口的老齡化趨勢,更進一步提振了對瓶裝水的需求。
瓶裝水市場還有多少想象空間?飲用水是一種具備剛性需求的不可替代品。瓶裝水不僅攜帶方便,而且干凈衛(wèi)生,巨大的需求量帶動了瓶裝水市場的發(fā)展。前瞻產業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,2019年我國瓶裝水市場規(guī)模接近2000億元,預計2025年有望突破3000億元。目前瓶裝水市場規(guī)模仍有擴容空間。有業(yè)內人士表示,消費結構的轉變、消費場景的增加、新渠道的開拓等驅動瓶裝水需求量增加,瓶裝水企業(yè)需要面向大眾推廣細分化和功能化的產品,而產品的質量、品牌、水源甚至顏值,都成為其決定勝負的關鍵。廠商根據(jù)瓶裝水用途的不同,劃分了多種細分場景。
絕大多數(shù)消費者可能也注意到層出不窮的新產品,但他們在多數(shù)情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個品牌,甚至一個品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關。便利店寸金寸土的貨架上,往往能看出經營者們關于瓶裝水消費特點的洞察。以北京便利蜂為例,除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產品(依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養(yǎng)泉、農夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水),熟食區(qū)下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水,農夫山泉550毫升裝占據(jù)了這種上下兩層的貨架的一半面積,另一半的下層貨架被怡寶占據(jù),上層留給了百歲山和統(tǒng)一愛夸。瓶裝飲用水已成為主流發(fā)展趨勢。江蘇什么是瓶裝水聯(lián)系方式
每個人每天的生活都離不開瓶裝水。江蘇什么是瓶裝水聯(lián)系方式
行業(yè)集中度高,但可關注自有品牌的發(fā)展。對比歐美日,中國瓶裝水行業(yè)集中度已經足夠高,CR5接近8%;頭部企業(yè)不論在水源,渠道還是成本上,都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢,中小企業(yè)有望加速出清,行業(yè)進入壁壘越來越高。但自有品牌多由當?shù)卮笮土闶凵掏瞥?,由于其在當?shù)氐那酪约耙?guī)模優(yōu)勢,有望以價格優(yōu)勢切入中低端滿足飲水剛需的產品,進而瓜分頭部玩家市場份額。對比自有品牌崛起的美國和歐洲,頭部企業(yè)的份額被分流明顯,一名市場份額不足20%。江蘇什么是瓶裝水聯(lián)系方式
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