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隨著我國農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,以特色種植業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收致富成為流行趨勢(shì)。樹莓作為一種高級(jí)水果,因其種植要求低、成活率高、經(jīng)濟(jì)效益好,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中受到青睞。近年來,我國開始興起各種以樹莓為主題的戶外休閑項(xiàng)目,以樹莓果醬為象征的深加工生產(chǎn)線也逐步建立起來。樹莓又稱山莓、牛奶泡,是一種小漿果,其富含人體所需的礦物質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)元素,對(duì)人體健康有比較大益處,因而受到消費(fèi)市場(chǎng)關(guān)注。但樹莓鮮果極易腐爛,較佳保存時(shí)間只有八個(gè)小時(shí)左右,鮮果形式顯然不適合其對(duì)外銷售,從市面上需求較大的果醬生產(chǎn)入手是個(gè)較好的選擇?,F(xiàn)如今,果醬已成為水果深加工市場(chǎng)的重要分支。河南草莓果醬加工生產(chǎn)線廠家
果醬加工設(shè)備生產(chǎn)線的日常操作:(1)開啟離心風(fēng)機(jī),然后開啟電加熱,并檢查有否漏氣,如正常即可進(jìn)行筒身預(yù)熱,因熱風(fēng)預(yù)熱決定著干燥設(shè)備的蒸發(fā)能力,在不影響干燥物料的質(zhì)量的前提下,應(yīng)盡可能提高進(jìn)風(fēng)溫度;(2)預(yù)熱時(shí),干燥室底部和旋風(fēng)分離器下料口處閥門必須關(guān)好,以免冷風(fēng)進(jìn)入干燥室,降低預(yù)熱效率當(dāng)干燥室進(jìn)口溫度達(dá)到目180℃~220℃時(shí),開啟離心噴頭,當(dāng)噴頭達(dá)到高轉(zhuǎn)速時(shí),開啟進(jìn)料泵,加入料液,進(jìn)料量應(yīng)由小到大,否則將產(chǎn)生粘壁現(xiàn)象,直到調(diào)節(jié)到適當(dāng)量。料液的濃度應(yīng)根據(jù)物料干燥的性質(zhì)溫度來配制,以保證干燥后成品有良好的流動(dòng)性。西藏全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線平臺(tái)隨著我國果醬產(chǎn)品的銷量上升,經(jīng)濟(jì)效益逐步增強(qiáng)。
說起果醬一直都是配吐司、抹饅頭的早餐伴侶,然而如果只是當(dāng)做抹醬來用那可真就錯(cuò)過了萬千世界!果醬濃縮了水果的甜美滋味,加水稀釋就可以非常便利地得到美妙的飲品,你家的果醬你有這樣吃過嗎。任何一件物品,只要出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,都是需要包裝的,而果醬也不例外,如今包裝方式多樣化,包裝行業(yè)也是競(jìng)爭非常激烈,而專業(yè)的上海果豐全自動(dòng)果醬生產(chǎn)線設(shè)備廠家自主研發(fā)推出全套果醬加工生產(chǎn)線設(shè)備,自動(dòng)化、智能化、功能化的包裝設(shè)備更加迎合現(xiàn)代化科技發(fā)展,也是醬料生產(chǎn)廠家得力醬料灌裝機(jī)械設(shè)備。
果醬生產(chǎn)線加工特點(diǎn):1.低產(chǎn)能設(shè)計(jì)(較低20L/H)節(jié)約了原料的一次性投入,方便試驗(yàn)過程的備料,特別適合高校類客戶群體和企業(yè)研發(fā)部門做產(chǎn)品工藝研究之用,也可進(jìn)行長時(shí)間批量生產(chǎn)。2.綜合考慮系統(tǒng)特性及實(shí)驗(yàn)室地理位置及有限的能源供應(yīng),系統(tǒng)能耗設(shè)計(jì)更為合理、便捷;3.管線充分考慮到給參觀者演示的需要,布置整齊,并使每個(gè)操作系統(tǒng)單元能自成一系統(tǒng);4.先進(jìn)的工藝設(shè)計(jì),優(yōu)良的設(shè)備制造質(zhì)量與工程安裝質(zhì)量,保障了整個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)優(yōu)良,結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,排布走線合理。果醬生產(chǎn)流水線是在一定的線路上連續(xù)輸送貨物搬運(yùn)機(jī)械,又稱輸送線或者輸送機(jī)。
果醬生產(chǎn)線特點(diǎn):1.主要結(jié)構(gòu)為優(yōu)良304或316L不銹鋼制作;2.整合意大利技術(shù),符合歐洲標(biāo)準(zhǔn);3.可依據(jù)客戶實(shí)際需求提供半自動(dòng)和全自動(dòng)生產(chǎn)線供選擇;4.終端產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,成品質(zhì)量優(yōu)良,色澤鮮美;5.生產(chǎn)效率高,生產(chǎn)靈活,可根據(jù)客戶的實(shí)際需要定制生產(chǎn)線;6.采用全自動(dòng)PLC控制,降低生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率;7.獨(dú)自的西門子控制系統(tǒng),監(jiān)控各個(gè)加工工段和系統(tǒng)。獨(dú)自控制系統(tǒng)秉承果豐機(jī)械的設(shè)計(jì)理念:1.自動(dòng)化程度高,較大化減少操作人員的數(shù)量;2.所有電器元件均為國際有名品牌,確保設(shè)備運(yùn)行的穩(wěn)定性和可靠性;3.在生產(chǎn)過程中,采用人機(jī)界面操作。設(shè)備運(yùn)行和狀態(tài)完成并顯示在觸摸屏上;4.設(shè)備采用聯(lián)動(dòng)控制,對(duì)可能發(fā)生的突發(fā)事件自動(dòng)、智能化響應(yīng)。果醬隧道式熱風(fēng)滅菌烘箱主要用于玻璃瓶,塑料瓶的滅菌、干燥。陜西果醬加工生產(chǎn)線代工
現(xiàn)如今,國內(nèi)果醬市場(chǎng)“駐扎”著大量外資企業(yè),外資品牌與國內(nèi)品牌的競(jìng)爭相對(duì)較為激烈。河南草莓果醬加工生產(chǎn)線廠家
果醬加工生產(chǎn)線的過程:1、清洗熱燙:修整洗凈果面,切除果蒂及綠色和腐爛部分。在沸水中熱燙2~3分鐘,使果肉軟化,以便于打漿。2、打漿濃縮:用雙道打漿機(jī)將果肉打碎,除去果皮種籽,然后不斷攪拌,加熱至固形物含量達(dá)22%~24%。需經(jīng)濃縮排除大量水分,達(dá)到制品所需求28%的濃度。濃縮方法有使用開口濃縮鍋的常壓法和使用真空濃縮鍋的真空法兩種,以真空濃縮法的制品質(zhì)量較好。3、調(diào)香調(diào)味:為了增加風(fēng)味,在濃縮之前應(yīng)加入香料和調(diào)味品。添加方法是,先把香料用食醋浸煮,再加白糖、食鹽,溶解后濾出汁液與蒜泥一同混入番茄漿中。4、封缸殺菌:濃縮的番茄漿需快速加熱至90~95℃,趁熱封缸(醬溫不低于85℃)、殺菌、冷卻后即為成品。河南草莓果醬加工生產(chǎn)線廠家
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展Gofun的品牌。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來一直專注于公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),100多個(gè)國內(nèi)外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù),到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括:果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線,從而使公司不斷發(fā)展壯大。