食品工業(yè)操作超凈工作臺注意事項(xiàng)食用菌生產(chǎn)中，必須使用超凈工作臺制作菌種。很多朋友認(rèn)為超凈工作臺使用時不會有問題，而在使用過程中往往會忽略一些細(xì)節(jié)，導(dǎo)致超凈工作臺使用時產(chǎn)生污染。小編認(rèn)為使用超凈工作臺，需要注意以下問題:1.超凈工作臺盡量在潔凈室內(nèi)使用，否則達(dá)不到凈化要求。2.每次使用超凈工作臺前，先用酒精清洗超凈工作臺的臺面，然后打開超凈工作臺風(fēng)扇和紫外線燈，30分鐘后再操作。很多人認(rèn)為，每次使用前不清理桌子，就不會有問題。建議是:一切按照**嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊笕プ?，并?jiān)持下去。3.你應(yīng)該買質(zhì)量可靠的，價(jià)格一般在5000元以上。千萬不要買太低價(jià)的產(chǎn)品，質(zhì)量不好，售后也很難保障。4.每次使用超凈工作臺時，只保留必要的項(xiàng)目。多余的物品會影響空氣凈化和流動的效果。5.定期檢查出風(fēng)口的風(fēng)速。如果風(fēng)速低于工廠規(guī)定值，應(yīng)更換過濾器。更換濾芯后，用塵埃粒子計(jì)數(shù)器檢測合格后才能使用。6.至少每周徹底清潔超凈工作臺一次。再好的設(shè)備，如果使用不當(dāng)，也達(dá)不到預(yù)期的效果。作為使用者，一定要充分了解自己經(jīng)常使用的設(shè)備，合理使用，禁止操作，才能做好食用菌工作。推薦潔凈臺供應(yīng)商-統(tǒng)鉅凈化，成立近十五年，技術(shù)團(tuán)隊(duì)18年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，合同信用AAA級企業(yè)，通過ISO9001認(rèn)證。陜西醫(yī)院超凈臺報(bào)價(jià)

超凈工作臺的驗(yàn)證項(xiàng)目一設(shè)計(jì)確認(rèn)：

設(shè)計(jì)要求1潔凈度等級符合A級要求

2可供雙人操作；工作面：一個

3風(fēng)速（m/s）：0.36~0.54

4噪聲（dB）：≤58

5照度（Lx）：≥300

6工作區(qū)尺寸(mm)：1340×600×650

7外型尺寸(mm)：1500×650×1750

8內(nèi)部包含電源插座

9空氣流向：垂直流

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超凈工作臺使用維修程序二

7.凈化工作區(qū)內(nèi)禁止存放不必要的物品，以保持潔凈氣流活動不受干擾。8.使用工作臺時，先用浸過清洗液的紗布擦拭工作臺，再用消毒液擦拭。9.打開電源，提前50分鐘開啟紫外線燈進(jìn)行照射消毒，對工作區(qū)域工作臺表面堆積的微生物進(jìn)行處理凈化。30分鐘后，關(guān)閉紫外線燈，打開風(fēng)機(jī)。10.不要在工作臺上存放不必要的物品，以保持工作區(qū)域的清潔氣流不受干擾。11、操縱結(jié)束后，清理工作臺，收集所有廢棄物，關(guān)閉風(fēng)扇和照明開關(guān)，并用洗滌劑和消毒劑擦拭消毒。

超凈工作臺的用途

超凈工作臺是一種提供局部無塵無菌工作環(huán)境的單向流型空氣凈化設(shè)備。適用于醫(yī)藥衛(wèi)生、生物制藥、食品、醫(yī)學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)、光學(xué)、電子、無菌室實(shí)驗(yàn)、無菌微生物檢驗(yàn)、植物組培接種等需要局部潔凈無菌工作環(huán)境的科研和生產(chǎn)部門。也可連接成裝配生產(chǎn)線具有低噪聲、可移動性等特點(diǎn)。它的使用對改善工藝條件,提高產(chǎn)品質(zhì)量和增大成品率均有良好效果。

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無菌室超凈臺應(yīng)定期用70%酒精或0.5%苯酚噴霧降塵和消毒，用2%新潔爾滅抹拭臺面和用具（70%酒精也可），用福爾馬林（40%甲醛）加少量 **鉀定期密閉熏蒸，配合紫外線滅菌燈（每次開啟30分鐘以上）等等消毒滅菌手段，以使無菌室經(jīng)常保持 度的無菌狀 。接種箱內(nèi)部也應(yīng)裝有紫外線燈，使用前開燈30分鐘以上照射滅菌，但凡是照射不到之處仍是有菌的。在紫外線燈開啟時間較長時，可激發(fā)空氣中的氧分子締合 臭氧分子，這種氣 分有很強(qiáng)的殺菌作用，可以對紫外線沒有直接照到的角落產(chǎn)生滅菌效果。由 臭氧有礙健康，在進(jìn)入操作之前應(yīng)先 掉紫外線燈， 后十多分鐘即可入內(nèi)。潔凈臺廠家-統(tǒng)鉅凈化，成立近十五年，技術(shù)團(tuán)隊(duì)18年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，守合同重信用AAA級企業(yè)，通過ISO9001認(rèn)證。重慶垂直流百級潔凈臺報(bào)價(jià)

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水平流超凈工作臺：是一種通用性較強(qiáng)的局部潔凈工作臺，它大量用于電子、國、防、精密儀器、儀表、制藥行業(yè)等。其箱體選用1.2厚的質(zhì)量冷軋鋼板靜電噴涂處理（或不銹鋼），不銹鋼工作臺面，高質(zhì)量離心風(fēng)機(jī)，美國Dwyer壓差表，初、高效雙級過濾，水平流形，開放式平臺，操作方便，裝有萬向輪，可隨意移動；有多種型號，可根據(jù)客戶實(shí)際需求訂做。

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