食品中還原糖的測(cè)定

11月14日是**糖尿病日，隨著健康觀念和知識(shí)的不斷普及，大家越來越關(guān)心食物中的糖。食品中的還原糖是指具有還原性的糖類，主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。GB5009.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中還原糖的測(cè)定》中規(guī)定了還原糖的測(cè)定方法，其中比較經(jīng)典的是“直接滴定法”。主要步驟為試樣制備、堿性酒石酸銅溶液的標(biāo)定、試樣溶液預(yù)測(cè)、試樣溶液測(cè)定和分析結(jié)果計(jì)算。其中試樣溶液是先預(yù)測(cè)后測(cè)定，共做了兩次滴定。 儀器校準(zhǔn)中移液器的使用規(guī)范,應(yīng)當(dāng)注意哪些細(xì)節(jié)?江蘇PUYU電子移液器

移液管的搭檔Pipetus-junior移液管控制器

從洗耳球升級(jí)到Pipetus-junior移液管控制器，到底好在哪兒？

控制難度與熟練度。吸耳球需要雙手操作，單次吸液體積較難控制，洗耳球與手指的密閉、轉(zhuǎn)接、挪移放氣，都需要細(xì)心和勤加練習(xí)，操作者之間的熟練度和效率差別較大，如不熟練，反復(fù)調(diào)整凹液面會(huì)極大地消耗操作者的時(shí)間和耐心。手動(dòng)移液管控制器是單手操作，按一下吸液鍵即可吸入約2ml液體，按住排液鍵，液體在重力作用下，會(huì)從移液管注入相應(yīng)的器皿中。遇到可吹式移液管，按一下頂部的吹液球，即可將管內(nèi)的殘留的一滴吹入器皿中。操作非常簡(jiǎn)單，學(xué)習(xí)和培訓(xùn)成本低，稍加練習(xí)即可達(dá)到熟練程度。

操作姿勢(shì)。吸耳球需要頂在移液管上端操作，由于移液管本身較長(zhǎng)，所以一般需要站立。移液管控制器是手持式，手不用過度抬升，不僅省時(shí)省力，也更適合坐姿操作，尤其是通風(fēng)櫥等有玻璃隔板的情況下，移液管控制器的優(yōu)勢(shì)更 江蘇普譽(yù)電子移液器756220上海普譽(yù)科貿(mào)有限公司 電子移液器值得用戶放心。

赫施曼助力焦?fàn)t煤氣中**氫含量的測(cè)定

試驗(yàn)要先對(duì)硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行標(biāo)定（四次滴定），計(jì)算出其準(zhǔn)確濃度：移取25.00mL氯化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液各三份，加50mL水，加入3滴～4滴鉻酸鉀指示劑溶液，在不斷搖動(dòng)下，用硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至溶液由黃色變?yōu)榇u紅色即為終點(diǎn)，記錄滴定消耗體積。在標(biāo)定的同時(shí)做空白試驗(yàn)。經(jīng)計(jì)算確定了硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度后，再進(jìn)行取樣和測(cè)定（兩次滴定，樣品滴定和空白滴定）。標(biāo)準(zhǔn)中特別指出，所用的滴定管是5mL棕色微量滴定管，分度值要達(dá)到0.02mL。棕色滴定管，比一般的透明滴定管的觀察、讀數(shù)等更加困難，操控也需多加練習(xí)和足夠的耐心。赫施曼的光能滴定器和電子滴定器，均有10、20、50mL三個(gè)規(guī)格，**小分度為0.01mL或0.001mL（電子滴定10mL），對(duì)于硝酸銀這類需要避光的試劑，換用附帶的棕色擋光板即可。均可實(shí)現(xiàn)抽提加液、手轉(zhuǎn)/手按控制滴定速度、屏幕直接讀數(shù)，可解決常規(guī)滴定管的三大難點(diǎn)：灌液慢、控速難，讀數(shù)亂（不同人、不同位、不同次的凹液面讀數(shù)均有可能出現(xiàn)偏差）。

赫施曼助力液體化工產(chǎn)品中微量砷的測(cè)定

根據(jù)GB/T6324.11-2021，測(cè)定液體化工產(chǎn)品中微量砷的方法為：原子熒光法。

測(cè)定步驟如下：

繪制工作曲線：準(zhǔn)備6個(gè)50mL容量瓶，采用10mLMiragenmirapette電子移液器的不等分功能，設(shè)置6個(gè)分液體積分別為0.00、0.50、1.00、1.50、2.00、2.50mL，排氣泡后進(jìn)行分液，將此6個(gè)體積的砷標(biāo)準(zhǔn)工作溶液（1.00ng/mL）分別加入6個(gè)容量瓶中，用德國(guó)赫施曼耐腐蝕瓶口分配器再分別加入2.5mL鹽酸、10mL硫脲-抗壞血酸溶液（50g/L），冷卻至室溫后用水稀釋至刻度，搖勻，相對(duì)應(yīng)的砷濃度分別為0.00、10.0、20.0、30.0、40.0、50.0ng/mL。

將原子熒光光度計(jì)調(diào)至比較好工作條件，用鹽酸溶液（1+19）作載流液、硼氫化鉀溶液（15g/L）作還原劑，以載流溶液為空白溶液，測(cè)定溶液的熒光強(qiáng)度。以上述溶液中砷的質(zhì)量濃度（單位：ng/mL）為橫坐標(biāo)、對(duì)應(yīng)的扣除空白后的凈熒光強(qiáng)度值為縱坐標(biāo)，繪制工作曲線。 電子移液器，就選上海普譽(yù)科貿(mào)有限公司，有想法的不要錯(cuò)過哦！

赫施曼助力礦泉水檢測(cè)

繪制校準(zhǔn)曲線：吸取偏硅酸標(biāo)準(zhǔn)工作溶液０ml、0.50ml、1.00ml、2.00ml、4.00ml、6.00ml、8.00ml和10.00ml于一系列50ml比色管中，用水稀釋至50ml。以下操作同試樣測(cè)定。以比色管中偏硅酸質(zhì)量（ug）為橫坐標(biāo)、吸光度為縱坐標(biāo)，繪制校準(zhǔn)曲線。繪制校準(zhǔn)曲線中需要配置不同濃度的溶液，需要添加不同體積的母液和稀釋液。赫施曼的opus電子稀釋配液系統(tǒng)，不僅可以通過觸摸屏設(shè)定單次加液體積，也可以在一個(gè)分液程序中設(shè)定多達(dá)10個(gè)**的分液體積，按下分液鍵就可以進(jìn)行一組分液，且分液參數(shù)（程序）還可保存和調(diào)用。此外，標(biāo)準(zhǔn)的附錄B（飲用天然礦泉水的采集和保存）中，規(guī)定了采樣后保護(hù)劑的添加，涉及硝酸、氫氧化鈉、硫酸、乙酸鋅等。赫施曼的水質(zhì)固定劑箱，可裝配多種保護(hù)劑，解決傳統(tǒng)添加方式里玻璃量具不易攜帶、易碎、漏液、效率較低等問題，使取樣的保護(hù)劑添加更加準(zhǔn)確、便捷。 上海普譽(yù)科貿(mào)有限公司是一家專業(yè)提供 電子移液器的公司，價(jià)格實(shí)惠，有需求可以來電咨詢！江蘇PUYU電子移液器

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手動(dòng)還是電動(dòng)，這是個(gè)問題

手動(dòng)移液器（移液槍）是實(shí)驗(yàn)室中常用的移液設(shè)備，需要手轉(zhuǎn)旋鈕調(diào)節(jié)數(shù)值，手指按壓和回松進(jìn)行排液和吸液。隨后出現(xiàn)的電動(dòng)移液器，數(shù)值靠設(shè)定或選定，電機(jī)控制活塞運(yùn)動(dòng)。電動(dòng)相比于手動(dòng)，步驟少、更穩(wěn)定、調(diào)數(shù)快、模式多，更加便捷、安全。步驟少，省力省心。手動(dòng)移液器在調(diào)數(shù)后，移液需要三步：先按壓排氣，后回松吸液，再按壓排液。使用完畢后需轉(zhuǎn)到比較大數(shù)值處，避免彈簧長(zhǎng)時(shí)間壓縮。電動(dòng)移液器調(diào)數(shù)后，移液只有兩步，先活塞上移吸液，再活塞下移排液，使用完畢后不必調(diào)整到比較大數(shù)值。更穩(wěn)定，速度可控。手動(dòng)移液器需要用手指的力度去控制吸排液速度，難度較大易疲勞，如果突然回松，液體容易濺入內(nèi)腔造成損壞。電動(dòng)移液器的吸排液速度可設(shè)定且非常穩(wěn)定，沒有突然回松的顧慮，低速且穩(wěn)定的吸液對(duì)于有吸附的液體的移液精度有明顯提升，而這方面電動(dòng)移液器有明顯優(yōu)勢(shì)。 江蘇PUYU電子移液器