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嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),嗆皮燒酒是中國(guó)多類型風(fēng)格的典型。 經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀、精心勾兌而成,并以香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。并且不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成清香酒獨(dú)具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝、口感等方面都有較大不同,清香型的口感更趨向于“柔”、“雅”,力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,浙派柔雅香。寧波老酒民“怪象”,不喝“洋五劍”,只選嗆皮燒。江北區(qū)好的嗆皮燒代理
嗆皮燒的主要原料是高粱和水,在力洋酒業(yè)推出嗆皮燒之前,番薯燒一直是公司的主推款。番薯和高粱同為糧食,但是二者制成酒的口感大相徑庭。高粱酒烈而不辣,略甜;而番薯燒帶酸,還帶有泥土味。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛酒人士的青睞,愛酒人士對(duì)它流連往返,復(fù)購(gòu)率極高。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純,嗆皮燒主要用“清蒸清”的工藝,做出的是清香型白酒,其他工藝如“混蒸混”是用濃香型工藝,力洋酒業(yè)專于生產(chǎn)清香型白酒,因此嗆皮燒用的是清香型工藝。江北區(qū)好的嗆皮燒代理力洋嗆皮燒——70年代才有的真糧食酒!
力洋嗆皮燒,《六必酒經(jīng)》工藝,四大獨(dú)特釀制資源。所謂好酒選好料——力洋得天獨(dú)厚的釀酒資源成就寧波經(jīng)典味道嗆皮燒。首先,地。生產(chǎn)基地5500余畝。天時(shí)地利,浙江地區(qū)四季分明,氣候溫潤(rùn),釀酒環(huán)境,得天獨(dú)厚。第二,糧。甄選優(yōu)良高粱原料。精選東北糯米紅高粱,口感更為純凈、醇厚。第三,水。醴泉為酒,泉香酒洌。好水出好酒,取自寧海海拔800米的蓋蒼山桃花溪的地下深泉水。第四,曲。好酒之骨,一脈相承。歷經(jīng)數(shù)百年歲月洗禮,辣蓼制曲,非遺古法釀造而成。
嗆皮燒并不是寧波人才有的,對(duì)杭州人來(lái)說(shuō)所謂嗆皮燒,不是一種燒餅,也不是一種燒麥,更不是一種燒雞,而是一種燒酒。就是金剛刺燒,那時(shí)糟燒2.82一斤,金剛刺燒0.54一斤,用來(lái)泡楊梅酒是很理想的燒酒。這個(gè)“嗆皮燒”的說(shuō)法應(yīng)該有點(diǎn)靠譜了,因?yàn)椤皢芷币彩呛贾萑说目陬^禪,枇杷季節(jié)一般天氣還好,印象中,楊梅上市的時(shí)候,杭州總是泡在雨水里,而杭州人極喜歡泡楊梅酒喝,每到這個(gè)季節(jié),大口瓶老早清洗好了,燒酒備好,所用燒酒只要度數(shù)高,不需要太貴的,那時(shí)候就跑到對(duì)面醬油店,吊10斤“嗆皮燒”,既便宜又實(shí)惠?!读鼐平?jīng)》故里,寧波力洋成就寧波民酒經(jīng)典——嗆皮燒。
雙曲釀造的嗆皮燒是寧波人的心頭之愛,每個(gè)寧波人都喜歡喝的產(chǎn)品,大曲和白曲是值得信賴的制酒方法,力洋酒業(yè)是值得全寧波信賴的企業(yè),這里的故事記錄著歷史的發(fā)展朝向,這里的人們傳承著中華民族古老的精神,流淌著先人古老的血脈,骨子里屬于自己的紅色血脈流淌,是他們很寶貴的財(cái)富,就和嗆皮燒一樣,潺潺而流的是屬于他們的傳承,是屬于他們的脈搏。他們的故事從這里發(fā)源,從這里興起,他們的故事將繼續(xù)從這里起航,遠(yuǎn)航到寧波、遠(yuǎn)航到浙江全省各個(gè)區(qū)域。大眾口糧酒典范,力洋嗆皮燒1971。北侖區(qū)靠譜的嗆皮燒參考價(jià)
嗆皮燒誠(chéng)招寧波地區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團(tuán)購(gòu)商等合作伙伴。江北區(qū)好的嗆皮燒代理
嗆皮燒酒在飲料酒中,獨(dú)具風(fēng)格,與其他品類的白酒相比,寧波的嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。嗆皮燒酒的酒入口干裂,回味綿柔并且具有很獨(dú)特的香氣,這些特點(diǎn)主要源于高粱所含的一種特殊成分單寧,該成分在釀酒過(guò)程中經(jīng)發(fā)酵可以對(duì)有害微生物進(jìn)行抑制,提高出酒率,同時(shí)能夠產(chǎn)生丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì),這兩種物質(zhì)增加了嗆皮燒酒的特有香味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤(rùn)清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。江北區(qū)好的嗆皮燒代理
力洋酒業(yè),1982-08-08正式啟動(dòng),成立了黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒等幾大市場(chǎng)布局,應(yīng)對(duì)行業(yè)變化,順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)發(fā)展,在創(chuàng)新中尋求突破,進(jìn)而提升力洋,宋韻,百花季,舍境的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握市場(chǎng)機(jī)遇,推動(dòng)食品、飲料產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。旗下力洋,宋韻,百花季,舍境在食品、飲料行業(yè)擁有一定的地位,品牌價(jià)值持續(xù)增長(zhǎng),有望成為行業(yè)中的佼佼者。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,從黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒等到眾多其他領(lǐng)域,已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為一個(gè)獨(dú)特,且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。值得一提的是,力洋酒業(yè)致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的食品、飲料一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時(shí),更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘力洋,宋韻,百花季,舍境的應(yīng)用潛能。