白酒以前的統(tǒng)稱叫做燒酒，之所以我們叫嗆皮燒酒，因?yàn)槲覀兪菤v史的傳承嗆皮燒酒，香味突出、入口綿柔甘甜、回味悠長(zhǎng)。嗆皮燒酒，質(zhì)地?zé)o色透明，沒(méi)有懸浮物。制作的原料主要以高粱為主。適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，保存得當(dāng)可以存放幾十年。保存白酒時(shí)應(yīng)該將其密封好，避光保存?？梢灾苯语嬘茫部梢匀氩?，是我們家中必備的食品之一。中國(guó)酒文化歷史悠久，演變成現(xiàn)代的職場(chǎng)文化、餐桌文化，它已不是一款普通飲食品，現(xiàn)在影響著人們的生活，從未離去?！读鼐平?jīng)》故里，寧波力洋成就寧波民酒經(jīng)典——嗆皮燒。本地嗆皮燒能放多久

嗆蝦嗆蟹嗆皮燒，這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國(guó)美食，少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點(diǎn)，鮮、嫩、香；而嗆蟹，軟糯、有汁；嗆皮燒則烈中帶柔，醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦，是一種活力，感受海港城市的涌動(dòng)；夾一塊嗆蟹，是一種穩(wěn)重，感受寧波柔軟的內(nèi)在；品一口嗆皮燒，烈里藏柔，回甘返甜，再品一口，則是柔撫舌面，溫酒下肚。這就是浙派吃食，浙派白酒，力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷，打造嗆皮燒白酒，希望成為柔雅典范。北侖區(qū)1971嗆皮燒寧波特產(chǎn)白酒，你未曾留意的鄉(xiāng)味——嗆皮燒。

每一杯酒里，都有新故事。力洋酒業(yè)致力于成為你忠實(shí)的酒友，正所謂你有故事我有酒，管他天南地北，喝一口就是朋友。純粹味道，用心釀造，力洋嗆皮燒舉杯和兄弟飲下那些酸甜苦辣的故事，第二天便又是一條好漢，努力去做自己覺(jué)得對(duì)的事，跪著走完自己選的道路，封藏在肚里的辛辣，回頭看，醉是甘醇。嗆皮燒是一種將赴戰(zhàn)場(chǎng)和刑場(chǎng)的臨勇之感，是一種對(duì)青壯年親友記憶的同胞情懷，是一種感恩當(dāng)下，享受每一次品嘗的樂(lè)觀之情。接下來(lái)力洋酒業(yè)會(huì)創(chuàng)建國(guó)潮風(fēng)的嗆皮燒，做上下輩的精神鏈接，讓每位酒友能記起初衷。

嗆皮燒是老一代寧波人的記憶，新一代寧波人的鄉(xiāng)愁。過(guò)去寧波人將白酒叫吊燒，也有叫嗆皮燒、嗆斃燒的。那時(shí)候常有寧波人會(huì)托在農(nóng)村里或山區(qū)里會(huì)燒酒的親戚朋友燒上幾壇留著，方便的時(shí)候帶回城里。那時(shí)燒的無(wú)論是糖燒還是米燒，綠豆燒，都叫嗆皮燒。那時(shí)候糧食都要憑票，還要看工種，體力勞動(dòng)的糧票多，坐辦公室的糧票少，但總是不夠吃，就要用雜糧充饑，條件好的咪糟燒、其次咪番薯燒、差的是咪金剛刺燒、喝燒酒叫喝高粱，其實(shí)真正用紅高粱燒出來(lái)的白酒看都沒(méi)有看到過(guò)。那個(gè)年代還沒(méi)有酒精勾兌這樣“聰明”，釀酒工藝認(rèn)真繁復(fù)，口感勁道甘洌，所以老寧波人對(duì)嗆皮燒還是很懷念的。事實(shí)上，嗆皮燒的味道一直都在你身邊。寧波力洋嗆皮燒78年非遺傳承技藝，釀就國(guó)民口糧好酒，口感清香醇厚，寄托著無(wú)數(shù)新老寧波人的醉美鄉(xiāng)愁。誰(shuí)說(shuō)中年不如狗，光瓶嗆皮燒在手，解饞又享受。

嗆皮燒的來(lái)源之一，據(jù)說(shuō)是浙江的山區(qū)傳過(guò)來(lái)的，就像嚴(yán)東關(guān)五加皮，山區(qū)濕氣大，土地少，都餓，哪有正經(jīng)糧食做燒酒，就有懂酒的人，上山挖金剛刺根莖來(lái)做燒酒，因?yàn)槟苋駞s毒，所以這種酒大家都愛(ài)喝。干完農(nóng)活，晚上眠上一口，美得不行不行的。用它來(lái)解饞解乏，過(guò)癮，讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來(lái)。喝過(guò)的人都知道，金剛刺酒，入口和順清冽，落口淡薄，后味甘怡暢然，但后勁十分厲害，就像現(xiàn)在的“悶倒驢”。很好上口，稍不當(dāng)心，就會(huì)被放倒。介好的酒，為啥要叫“嗆斃燒”，據(jù)說(shuō)十惡不赦的犯人，行刑前，可以來(lái)一碗“嗆斃燒”，這樣會(huì)云里霧里，忘卻恐懼癱軟，故名。醫(yī)書(shū)上是這樣說(shuō)的：金剛藤，為百合科植物，西南菝葜的根莖。性溫，味微辛。有打通經(jīng)脈的功效。治腰腿痛，跌打損傷，瘰疬。內(nèi)服、浸酒或入丸、散，常被制成中成藥，如金剛藤膠囊。所以，當(dāng)時(shí)喝的“嗆斃燒”，不但不會(huì)被“嗆斃”，還能起到療效，實(shí)在是送禮或自飲的居家常備好物。中年酒友：有錢(qián)沒(méi)錢(qián)都喝嗆皮燒，保證純糧佳釀。本地嗆皮燒能放多久

寧波特產(chǎn)光瓶酒，嗆皮燒伴您回憶光榮歲月。本地嗆皮燒能放多久

嗆皮燒不僅是一款產(chǎn)品，這是一門(mén)技藝，技藝的傳承需要人，需要由傳承者向承傳者進(jìn)行口傳心授的教授，才能使技藝不失真地一代一代傳承下來(lái)。嗆皮燒這個(gè)品牌的發(fā)展與傳承，力洋酒業(yè)通過(guò)培養(yǎng)繼承人，企業(yè)給予認(rèn)定，成為企業(yè)所承認(rèn)的傳承人或者承傳人，享受津貼補(bǔ)助。促進(jìn)青年員工學(xué)習(xí)“浙派釀藝”的積極性，培養(yǎng)更多的傳承人，嗆皮燒不再是一種白酒，更是一個(gè)品牌、一個(gè)產(chǎn)業(yè)和一門(mén)傳承的手藝。嗆皮燒有著屬于自己的文化價(jià)值，不再蛋蛋的只是一種品牌。本地嗆皮燒能放多久

寧波力洋酒業(yè)有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****，公司成立于1982-08-08，位于浙江省寧波市寧?？h力洋鎮(zhèn)教育北路20-22號(hào)(自主申報(bào))。公司誠(chéng)實(shí)守信，真誠(chéng)為客戶提供服務(wù)。公司主要經(jīng)營(yíng)黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒等產(chǎn)品，我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷售隊(duì)伍，本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、理解客戶需求為經(jīng)營(yíng)原則，公司通過(guò)良好的信譽(yù)和周到的售前、售后服務(wù)，贏得用戶的信賴和支持。力洋，宋韻，百花季，舍境嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā)，產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后，通過(guò)質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè)后推出。我們通過(guò)全新的管理模式和周到的服務(wù)，用心服務(wù)于客戶。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)在，我們承諾保證黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒質(zhì)量和服務(wù)，再創(chuàng)佳績(jī)是我們一直的追求，我們真誠(chéng)的為客戶提供真誠(chéng)的服務(wù)，歡迎各位新老客戶來(lái)我公司參觀指導(dǎo)。