識別人參是屬于人工種植還是自然生長,是一門工夫。自然生長的人參,頂上的“帽子”較矮,須子上有一顆顆,似珍珠的小球;而人工種植的呢,頂上的帽子較高,須子上沒有小球。這就是識別的方法,買的時(shí)候可別弄錯(cuò)喲。西洋參較初以人參的代替品傳入中國,并且時(shí)至現(xiàn)在,產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析中,西洋參仍歸屬于人參一類。難怪許多人無法區(qū)分人參和西洋參。更過分的是,二者在植物基源上同科同屬,品種不同,因此名字相近、外貌形似、功效雷同。單看植株,一般人分不出人參、西洋參,長得太像。做成中藥,人參偏原形態(tài)加工,全須全尾;西洋參多為分部加工,有枝、粒、叢等不同形狀,所以商品看起來有區(qū)別。不過,用生曬人參偽充西洋參的現(xiàn)象仍然層出不窮,因此在外形上,二者也可以做到真假莫辨。買人參需要注意哪些要素?天津進(jìn)口人參處理方法
人參(學(xué)名:Panax ginseng C. A. Meyer)是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米;根莖短,主根紡錘形;掌狀復(fù)葉3~6輪生莖頂,葉柄長3~8厘米,無毛;小葉3~5,膜質(zhì),小葉橢圓形或長圓狀橢圓形,長8~12厘米,側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形,長2~4厘米,先端長漸尖,基部寬楔形,具細(xì)密鋸齒,齒具刺尖,上面疏被刺毛,下面無毛,側(cè)脈5~6對;小葉柄長0.5~2.5厘米;傘形花序單生莖頂,具30~50花,花序梗長15~30厘米;花梗長0.8~1.5厘米;花淡黃綠色;萼具5小齒,無毛;花瓣5;花絲短;子房2室,花柱2,離生;果扁球形,鮮紅色,徑6~7毫米;種子腎形,乳白色。天津優(yōu)勢人參處理方法人參能否增強(qiáng)人的記憶力?
中國是世界上較早應(yīng)用人參并用文字記載人參的國家?!都坠俏暮霞分胁榈娇淘诩酌嫔系摹皡ⅰ弊?這是個(gè)典型的象形文字。該字為上下結(jié)構(gòu),上部為人參地上部分的集中表現(xiàn),莖上生著多個(gè)核果狀漿果,這是人參較主要的植物學(xué)特征。下部則是人參的根莖,主根,側(cè)根等。甲骨文始于商般時(shí)代,距今有3500年以上的歷史。在3500年前我國就已經(jīng)創(chuàng)造出生動形象的“參”字,并有準(zhǔn)確可靠的記載。公元121年,東漢許慎撰《說文解字》:“參,人參,藥草,出上黨?!边@是文獻(xiàn)中對人參產(chǎn)地的較早記載?!稌x書。石勒別轉(zhuǎn)》:“初勒家園中生人參,葩茂甚盛?!笨梢娙藚⒃耘嘣诋?dāng)時(shí)已經(jīng)展開。
人參的養(yǎng)料要求很多。有機(jī)質(zhì)是人參養(yǎng)料的主要來源,在有機(jī)質(zhì)當(dāng)中含有人參所需要的養(yǎng)分以及多種微量元素。對植物生長會有一定的刺激作用,可溶性胡敏酸在低濃度的情況下,可以刺激人參根的生長。有機(jī)質(zhì)是土壤微生物營養(yǎng)和能量的主要來源,不僅可以有效調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,而且有利于土壤微生物的活動。農(nóng)田當(dāng)中含有的有機(jī)質(zhì)不是很多,大約在1~%2%,所以這樣的土壤不能滿足人參生長發(fā)育的需求,農(nóng)田想要種植人參,必須經(jīng)過改造之后才可以種植。好人參,不怕看,拆了再買,讓您放心。
治陽虛氣喘,自汗盜汗,氣短頭暈:人參25克,熟附子50克。分為四帖,每帖以生姜十片,流水盞,煎一盞,食遠(yuǎn)溫服。(《濟(jì)生方》).止血后此藥補(bǔ)之獨(dú)參湯:大人參(去蘆)100克,棗五枚。每服水二盞,煎一盞。細(xì)呷之,服后熟睡一覺,諸病除根。(《十藥神書》獨(dú)參湯)4、治下痢噤口:人參、蓮內(nèi)各15克。以井華水二盞,煎一盞,細(xì)細(xì)呷之,或加姜汁炒黃連15克。(《經(jīng)驗(yàn)良方》)治獲亂心類深:推心1克(休),人參25克(法彥失)。上以水一大盞,煎至七分,去滓,分溫二服。(《圣惠方》)6、治慮楽炭熟:人參1克(二後二分),離黃25克(五使)。我們不生產(chǎn)人參,我們只為傳播健康。浙江人參脾
進(jìn)口人參的價(jià)錢大約多少?天津進(jìn)口人參處理方法
紅參:側(cè)根大多已除去,表面紅棕色半透明或微有光澤,質(zhì)堅(jiān)硬、折斷面紅棕色,較平坦,角質(zhì)狀,味甘、微苦。白參:體表泡松,淡黃色或黃白色,味甘。野山參:蘆頭羅長,四面密生蘆碗。主根上端有細(xì)而深的螺旋紋,中下部一般無紋。多見兩個(gè)主要支根,參須稀疏細(xì)長,其上有明顯的疣狀突起。朝鮮紅參:產(chǎn)于朝鮮,其原植物與國產(chǎn)人參相同,加工方法稍異。其粗頸蘆短多環(huán)節(jié);表面紅棕色,上部顯“黃衣”,體周有明顯縱棱紋,質(zhì)緊而重,斷面角質(zhì)有菊花紋,氣香濃,味甘微苦。西洋參:產(chǎn)于美國北部和加拿大,與國產(chǎn)人參不同,性狀及效用也不同。其主根圓柱形或長紡錘形,無蘆頭,支根和須根,表面淡棕黃色或類白色,有密集細(xì)橫紋。質(zhì)輕松,斷面平坦,淡黃色。味甘、微苦、性涼。在有些地區(qū),少數(shù)人為了牟取暴利,引種和銷售與人參外形類似的品種,加工后冒充“紅參”或“生曬參”等來坑害消費(fèi)者。常見的偽品有:茄科植物華山參的根:產(chǎn)于陜西華山等地。其加工后呈棕褐色,頂端有一至數(shù)個(gè)根莖,質(zhì)硬脆,斷面有細(xì)密的放射狀紋理,味微苦,稍麻舌,有毒性。服用后常引起中毒。天津進(jìn)口人參處理方法
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