人參當(dāng)中還有很多對(duì)人體有益的成分，所以說它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值是非常高的，現(xiàn)在人參已經(jīng)成為日常生活當(dāng)中非常重要的一種養(yǎng)生保健食物，但是大家在購買的時(shí)候，一定要學(xué)會(huì)辨別人參的真?zhèn)?，在市?chǎng)當(dāng)中有一些不良商家會(huì)售賣假的人參，也就是人參偽品。人參常見偽品有哪些土人參：沒有蘆頭，蘆碗，外韌式維管束縛，會(huì)有蔟晶。華山參：其實(shí)就是茄科華山參的根，沒有蘆頭，蘆碗，但是有蔟晶。商陸：沒有蘆頭，蘆碗，表面會(huì)有一些小孔，斷面有同心環(huán)，有針晶。野豇豆：就是野豇豆的根，沒有蘆頭，蘆碗，但是有一股豆腥氣。桔梗：桔梗的根，有蘆頭，蘆碗，也有橫絞。來自黑土地的人參，夢(mèng)幻精靈般的存在。黑龍江質(zhì)量人參特點(diǎn)

因加工方法不同，商品有紅直須、白直須、紅彎須、白彎須等品種。①紅直須為較粗的細(xì)支根。一般長(zhǎng)10厘米以上，棕紅色。體表有縱皺及須根脫落痕，少數(shù)有栓皮剝落現(xiàn)象，斷面棕紅色，平坦，類圓形，邊緣彎曲成波狀。質(zhì)堅(jiān)脆。氣香，味苦。②白直須為較粗長(zhǎng)的支根。性狀同紅直須，惟表面黃白色。多數(shù)已無外皮。斷面類白色。③紅彎須為棕紅色的細(xì)支根及須根，長(zhǎng)短粗細(xì)不等。質(zhì)脆，味苦。④白彎須多為須根，常團(tuán)成餅狀。黃白色，性狀同紅彎須。黑龍江使用人參費(fèi)用人參補(bǔ)身體的效果怎么樣？

人參從形狀來看，它似“人”形，那對(duì)人而言，那幾個(gè)臟器較為重要呢，上一篇文章也講過，是“心、肺、脾”，那結(jié)合常識(shí)“人參能大補(bǔ)元?dú)狻?，所以，人參的歸經(jīng)也就出來了“心、脾、肺、腎”四經(jīng)，根據(jù)這四個(gè)經(jīng)，我們就可以很輕易地推出他們四大功效1.入心經(jīng)，加之它的補(bǔ)益之性，“養(yǎng)神益智”，完美!!!*2.入腎經(jīng)，腎藏精，元?dú)庖膊赜谀I中，由于人參的補(bǔ)益作用，那對(duì)于腎中的元?dú)?，也能很好的充?shí)，因此人參能“大補(bǔ)元?dú)狻?，元?dú)庋a(bǔ)上了，脈也就回來了，因此人參還能“復(fù)脈固脫”，這也暗示著，人參在對(duì)于危重證，能起到很好的作用，因此，它也是一味“拯危救脫的要藥”。*3.入脾經(jīng)，加之味甘，因此能夠“生津養(yǎng)血”，跟“黃芪”一樣，也是一味“補(bǔ)脾氣之要藥”。4.入肺經(jīng)，可以緩解肺氣虛弱者綜合下來，人參的補(bǔ)氣作用很強(qiáng)，被稱為“補(bǔ)氣要藥”我覺得一點(diǎn)都不為過。當(dāng)我們?nèi)梭w正氣充盛時(shí)，也就能很好的抵抗外邪的入侵了，因此它也有“扶正祛邪”之功。

中國(guó)是世界上較早應(yīng)用人參并用文字記載人參的國(guó)家?！都坠俏暮霞分胁榈娇淘诩酌嫔系摹皡ⅰ弊?這是個(gè)典型的象形文字。該字為上下結(jié)構(gòu),上部為人參地上部分的集中表現(xiàn),莖上生著多個(gè)核果狀漿果,這是人參較主要的植物學(xué)特征。下部則是人參的根莖,主根,側(cè)根等。甲骨文始于商般時(shí)代,距今有3500年以上的歷史。在3500年前我國(guó)就已經(jīng)創(chuàng)造出生動(dòng)形象的“參”字,并有準(zhǔn)確可靠的記載。公元121年,東漢許慎撰《說文解字》:“參,人參,藥草,出上黨。”這是文獻(xiàn)中對(duì)人參產(chǎn)地的較早記載。《晉書。石勒別轉(zhuǎn)》:“初勒家園中生人參,葩茂甚盛?！笨梢娙藚⒃耘嘣诋?dāng)時(shí)已經(jīng)展開。人參魅力，我心演繹！

園參一般采收年限是4年，因?yàn)榧蟹N植原因，4年之后的園參，患病率會(huì)直線上升，種的越久，死的越多，想出高齡參，往往是得不償失的，所以，通常都是在4年來采收，個(gè)別保苗的參園，參齡也會(huì)達(dá)到5~6年。而林下參，現(xiàn)在供應(yīng)市場(chǎng)比較大的一部分的參齡是15年~20年.第四是農(nóng)殘的不同，園參因?yàn)槭羌蟹N植，并且為了在四年內(nèi)迅速增重，會(huì)用農(nóng)藥和化肥來進(jìn)行人工的干預(yù)。而林下參是不用任何農(nóng)藥化肥的，沒有其他人工管理，所以，一般規(guī)格就較小，沒啥農(nóng)殘。因“參”藏，見珍貴。廣東常見人參處理方法

好參源自好品質(zhì)，歡迎品鑒。黑龍江質(zhì)量人參特點(diǎn)

像人不是人，像草不是草，它又是東北一寶。猜猜它是誰，不賣關(guān)子了，它就是國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物——人參。人參的樣子特別奇怪，像根蘿卜，又像沒有樹枝樹冠的樹。它的頂上，有個(gè)扁扁的“帽子”，就像一個(gè)小小的湯圓；中間有一節(jié)不粗不細(xì)的“身子”，像根短短的搟面棒；較下面，就是那橫七豎八的須子了，雜亂無比，有的朝左，有的朝右，有的朝中間，有的朝前，還有的朝后，像被風(fēng)吹亂的頭發(fā)。如果有人想吃它，可以這么吃：把它泡酒，再放點(diǎn)紅枸杞，過一個(gè)月就能喝，把它切成一片一片，每天一片，泡在水里喝；或者煮雞湯，隨手放幾片……黑龍江質(zhì)量人參特點(diǎn)

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