工廠化養(yǎng)殖走向智慧化新時(shí)代，我國(guó)漁業(yè)科技工作者目前已初步建立了適合我國(guó)國(guó)情的循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)體系，產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。然而，在養(yǎng)殖微生態(tài)環(huán)境控制、養(yǎng)殖管理與投喂技術(shù)、水質(zhì)自動(dòng)檢測(cè)與數(shù)字化管理、病害防控、節(jié)能降耗等方面還需要不斷完善和加強(qiáng)。由于企業(yè)管理者因傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念的束縛，使相當(dāng)一部分循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)集約節(jié)約、高效安全的技術(shù)優(yōu)勢(shì)尚未充分發(fā)揮。從設(shè)施裝備上來看，我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖在水處理精度、水處理效率、運(yùn)轉(zhuǎn)使用率及自動(dòng)化、智能化管理水平方面與國(guó)外先進(jìn)國(guó)家相比尚存在一定差距。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注市場(chǎng)需求，調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。浙江陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值

以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園就十分典型，也極具表示性。如今，其主要盈利點(diǎn)并非簡(jiǎn)單賣菜賣魚，而是裝備設(shè)施、技術(shù)模式，以及后續(xù)運(yùn)營(yíng)的整體輸出，目前已成功推廣到西藏、湖北、江蘇、江西等地。根據(jù)合作協(xié)議，產(chǎn)品銷售出去后，并非意味著合作的結(jié)束，而是全新的開始。接下來，甲方需派人專門到地處平湖的這一“大本營(yíng)”跟班學(xué)習(xí)一個(gè)月，有專門技術(shù)人員手把手教授如何操作和運(yùn)營(yíng)。后期學(xué)成之后，“師徒制”仍然奏效，那邊有啥不懂或者碰到疑難雜癥，這頭的技術(shù)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)跟進(jìn)。江蘇專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案以工業(yè)化生產(chǎn)方式養(yǎng)殖的水產(chǎn)品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與野生產(chǎn)品相差無幾。

當(dāng)前，示范園所面臨的較大挑戰(zhàn)就是高能耗，尤其到了冬天，這么大空間，加溫成本較高，要把水溫保持在20攝氏度以上，這需要大量生物質(zhì)燃料和電能，同時(shí)還得配套一系列控溫設(shè)備。對(duì)此，示范園同樣有“揚(yáng)長(zhǎng)避短”之舉，探索出了冬天“育大苗”模式，從而延伸出魚苗“托管服務(wù)”，與周邊養(yǎng)殖戶形成緊密合作。簡(jiǎn)而言之，前面三季正常養(yǎng)魚，到了冬季，只保留小部分養(yǎng)殖池運(yùn)轉(zhuǎn)，用于“養(yǎng)苗”，待氣溫升高，重新復(fù)產(chǎn)，此時(shí)大苗便可轉(zhuǎn)移“搬家”。冬育春放，夏養(yǎng)秋撈，相互銜接，各盡其用，唱響“四季歌”。

設(shè)置水流量0.5循環(huán)/小時(shí)，進(jìn)水口初速度為0.2m/s。八角池中水流速度為0.07m/s，而圓形池為0.12m/s；八角池內(nèi)部水流的流場(chǎng)小渦流較多，方向無序，圓形池中的小渦流較少，對(duì)比池內(nèi)水流速度，八角池的集污能力比圓形池低41%。以八角池流量0.5循環(huán)/小時(shí)為基準(zhǔn)，此時(shí)進(jìn)水口的流速為0.2m/s，當(dāng)圓形池的進(jìn)水口流速為0.13m/s時(shí)，內(nèi)部流場(chǎng)速度云圖的分布與八角形相似，通過觀察圓形池和八角池的水流分布，在集污效果相仿的情況下，圓形池與八角池相比，能夠節(jié)省大約35%的進(jìn)水流速。養(yǎng)殖業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)合，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條。

當(dāng)然，光靠新設(shè)備、新科技的“硬核力量”，并不能一勞永逸，主要還在于人才的更迭。比如在養(yǎng)殖過程中有異常報(bào)警，甚至出現(xiàn)魚類死亡，這時(shí)就需要技術(shù)人員用專業(yè)知識(shí)分析原因，查找到底是疾病導(dǎo)致，還是互相攻擊致死，又或其他外來因素造成的。因此，在提升技術(shù)的同時(shí)，示范園更注重人才的帶動(dòng)與培育，以實(shí)現(xiàn)“授人以漁”。這些年，一方面，示范園對(duì)內(nèi)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，積極對(duì)接浙江省淡水水產(chǎn)研究所，嘉興和平湖當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)站等，有針對(duì)性地開展活動(dòng)，邀請(qǐng)專業(yè)人士現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，解決養(yǎng)殖過程中遇到的疑難雜癥，從苗種投放、病害防控、品牌推廣全方面進(jìn)行提升。養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新，為解決全球漁業(yè)資源短缺問題提供了一種可能。天津高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備

通過循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖降低了對(duì)外界水環(huán)境的影響。浙江陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值

養(yǎng)殖區(qū)“零排放零污染”，強(qiáng)大的水處理能力是根本。很多工廠化，只能實(shí)現(xiàn)低密度養(yǎng)殖，一旦密度過高，系統(tǒng)“超負(fù)荷”，水質(zhì)異常?；蛘?，通過大量、頻繁“換水”實(shí)現(xiàn)持續(xù)養(yǎng)殖，仍然存在尾水排放問題。要想實(shí)現(xiàn)真正的循環(huán)水養(yǎng)殖，系統(tǒng)完善是決定因素。系統(tǒng)整體包含養(yǎng)殖池、沉淀池、全自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過濾器、蛋白分離器、MBBR生化池、紫外線殺菌燈，再加上供氧系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)、臭氧系統(tǒng)等。運(yùn)行原理：將水處理區(qū)儲(chǔ)水池中的水體注入養(yǎng)殖池內(nèi)，養(yǎng)殖池內(nèi)放置供氧氣石，持續(xù)提高水體溶氧。浙江陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值