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高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

來源: 發(fā)布時間:2025-04-05

中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所主任劉興國介紹,在循環(huán)水養(yǎng)殖中,大部分水在內部循環(huán)使用,通過過濾和凈化設備去除廢物和有害物質,同時定期補充少量新鮮水,以補償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,確保水質參數(shù)穩(wěn)定?!霸谠O計得當?shù)那闆r下,循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水?!眲⑴d國說,這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制,而且運輸便捷,實現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖?,F(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標志性工程,目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區(qū)2022年實現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元,2023年為5.46億元,今年前八個月園區(qū)營業(yè)收入已達7.62億元,持續(xù)保持強勁增長態(tài)勢。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的勞動生產(chǎn)率。高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

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工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段,該模式在我國主要經(jīng)歷了四個發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段(1970-1984),上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗,初步出現(xiàn)了我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形。第二階段為引進試驗階段(1985-1998),深圳、寧波、營口引進德國、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設備進行鰻魚養(yǎng)殖,帶動了我國蛋白質泡沫分離器、生物濾器、水質自動在線監(jiān)測等水處理設備的自主研發(fā)。第三階段為消化吸收階段(1999-2006),該階段水處理設備的穩(wěn)定性和可靠性得到進一步提升,初步構建了擁有自主知識產(chǎn)權的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;耐茝V應用。第四階段為集成整合階段(2007-至今),該階段集成構建了適合我國的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng),逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。廣東專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的抗風險能力,降低自然災害的影響。

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工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基本類型:1、全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖,適用于優(yōu)良水資源非常少的地方。如污染嚴重的城市郊區(qū)、海水或淡水河流被嚴重污染地區(qū)、內陸沒有海水的地方,可實行全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖,這種養(yǎng)殖模式對外界環(huán)境的依賴性小,系統(tǒng)穩(wěn)定運行后可持續(xù)贏利,但前期土建及設備投入較高。2、循環(huán)水水產(chǎn)育苗,水產(chǎn)育苗作為水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的靠前環(huán),水質的好壞直接關系到下游的整個產(chǎn)業(yè)鏈的成敗。因此,盡一切可能提高孵化率、減少畸胎及死胎十分重要。而經(jīng)過系統(tǒng)設備處理后,穩(wěn)定的水質對于提高育苗的孵化率等起著至關重要的作用。

智慧化的運作體系,帶來的直接好處在于,可以較大程度降低風險、減少損失。比如絕大多數(shù)魚自身會攜帶病毒,關鍵是控制其爆發(fā)的誘因,水質即為其中的一個主要指標。傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖模式,當面臨大暴雨或其他不可抗力因素時,水質容易不穩(wěn)定,通常情況下,只有出現(xiàn)了問題才能下藥進行補救。而依靠這套智能化設備,就能實時洞悉、提前干預?!拜^早的‘魚菜共生’是上面飄著菜、下面養(yǎng)著魚,但這樣的系統(tǒng)并不完善,因為魚和菜的生長環(huán)境不一樣,對養(yǎng)分需求也不一樣?,F(xiàn)在,則是一個智能化的蔬菜工廠,其溫度、濕度、光照和營養(yǎng)控制,建立在一個更精確、更科學的系統(tǒng)上,更符合綠色、循環(huán)、高效發(fā)展理念?!睏钕热A解釋道。創(chuàng)新養(yǎng)殖模式,如“稻漁共生”,實現(xiàn)了一田多用、一水多養(yǎng)。

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飼料喂養(yǎng),養(yǎng)殖期間務必保持飼料充足,在投喂蟲漿等動物性餌料之前進行適當?shù)南咎幚?。根?jù)體長、體重、每天的殘餌量確定每日投喂量。少量多次投喂為宜,在前期,每天至少投喂2次,在中后期,每天至少投喂6次。投喂遵循“八分飽”和“三定”原則即可。投喂時可暫時關閉循環(huán)系統(tǒng)并減小氣泵曝氣量( 苗期),主要目的是減少水體流動對蝦苗的干擾,投喂結束后再重新開啟循環(huán)系統(tǒng)。此外,水循環(huán)系統(tǒng)還配備了高效的過濾設備,可以有效去除水中的廢物和雜質,確保水質長期穩(wěn)定。這種節(jié)約用水和土地的特性使循環(huán)水養(yǎng)殖成為解決水資源緊缺問題的重要手段。工廠化養(yǎng)殖過程中,病害防治至關重要,關系到養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。廣西微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

生物絮團技術在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用,有助于提高養(yǎng)殖效益和減少污染。高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

放苗:1. 放苗時間,水溫調至22℃左右即可開始放苗。工廠化養(yǎng)殖水體建在室內,不像室外池塘容易受天氣干擾,雖然放苗時間不受限制,但是較好選擇傍晚時間放苗,晚間蝦苗大量脫殼影響成活率,因此不宜在晚間放苗。2. 蝦苗入池,放苗前先將苗袋不拆解以漂浮狀態(tài)放在水面上平衡溫差,使苗袋水溫和養(yǎng)殖水體水溫相差不超過2℃后再將蝦苗放入水體。放苗時應添加抗應激類藥物,當天晚上可施用藥物補鈣來增強蝦苗體質,以促進其順利脫殼,提高放苗成活率。3. 放苗密度,蝦苗放養(yǎng)密度,應按照養(yǎng)殖技術水平和產(chǎn)量預測進行測算。體長1cm以上的蝦苗,一般放苗密度在300~500尾/m2,一次性放足為宜。根據(jù)季節(jié)氣溫放苗,夏季高溫天氣減少放苗數(shù)量,冬季低溫可增加放苗密度。通常情況下,當蝦苗長到2.5~3.0cm時,應該再次分池。在分池時注意不要使蝦苗受傷。高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式