功能性食品是一種特定食品種類，具有一定的營(yíng)養(yǎng)功能、調(diào)節(jié)生理活動(dòng)功能和感覺(jué)功能，不以治為目的，不對(duì)人體產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害，適用于特定人群。功能性食品種類豐富，具有增強(qiáng)抵抗力、改善記憶力、抗氧化、緩解疲勞、輔助****/血糖/血脂、增加骨密度、改善生長(zhǎng)發(fā)育、調(diào)節(jié)腸道菌群、提高睡眠等功能。功能性食品根據(jù)作用領(lǐng)域可分為代餐餅干、左旋肉堿、減肥茶等體重管理產(chǎn)品；魚(yú)油、維生素片、鈣片、葉酸等膳食補(bǔ)充劑；阿膠、燕窩、人參、冬蟲(chóng)夏草等傳統(tǒng)滋補(bǔ)產(chǎn)品；谷氨酰胺、蛋白粉、增肌粉、營(yíng)養(yǎng)棒等運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。 保健食品是食品，不是藥物，不能代替藥物治療疾病。功能食品評(píng)價(jià)檢測(cè)價(jià)格

食品安全性評(píng)價(jià)是指對(duì)食品中如何組分可能引起的危害進(jìn)行科學(xué)測(cè)試、得出結(jié)論，以確定該組分究竟能否為社會(huì)或消費(fèi)者接受，據(jù)此以制訂相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程。食品安全性評(píng)價(jià)主要是闡明某種食品是否可以安全食用，食品中有關(guān)危害成分或物質(zhì)的毒性極其風(fēng)險(xiǎn)大小，利用足夠的毒理學(xué)資料確認(rèn)物質(zhì)的安全劑量，通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。為了研究食品污染因素的性質(zhì)和作用，檢測(cè)其在食品中的含量水平，控制食品質(zhì)量，確保食品安全和人體健康，需要對(duì)食品進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)。2功能食品功效評(píng)價(jià)外包保健藥品具有營(yíng)養(yǎng)性、食物性天然藥品性質(zhì)，應(yīng)配合治使用。

看保健功能?？赐獍b上的功能與宣傳說(shuō)明書(shū)是否一致。目前我國(guó)審批的保健食品一共有24種保健功能，除了這24種功能以外，宣稱的其他任何功能都是非法虛假宣傳，消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)要注意辨別。后面，所有的保健食品都可以在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站上查詢。具體方法：登錄國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站，在服務(wù)欄中點(diǎn)擊“特殊食品信息查詢平臺(tái)”輸入保健食品的名稱就可以獲得該產(chǎn)品的批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)廠家的相關(guān)信息，如果有備案登記，則確定是正規(guī)的保健食品，查不到的就是假冒保健食品。

食品安全指標(biāo)有理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)。理化指標(biāo)包含各類重金屬，如鋁離子，鈣離子等等，這些指標(biāo)超標(biāo)容易造成人體內(nèi)微量失衡，甚至中毒；微生物指標(biāo)包含各種細(xì)菌，比如菌落總數(shù)、沙門氏菌，大腸菌群等，如果超標(biāo)容易造成食物中毒。食品安全性評(píng)價(jià)是運(yùn)用毒理學(xué)動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果，并結(jié)合人群流行病學(xué)調(diào)查資料來(lái)闡述食品中某種特定物質(zhì)的毒性及潛在危害，對(duì)人體健康的影響性質(zhì)和強(qiáng)度，預(yù)測(cè)人類接觸后的安全程度。對(duì)食品中任何組分可能引起的危害進(jìn)行科學(xué)測(cè)試，得出結(jié)論，以確定該組分究竟能否為社會(huì)或消費(fèi)者所接受，據(jù)此制訂相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。通常保健食品只能口服使用。

功能性食品是新世紀(jì)食品行業(yè)中相當(dāng)有前景也相當(dāng)有挑戰(zhàn)性的充滿發(fā)展機(jī)遇的行業(yè)，中醫(yī)藥在功能性食品市場(chǎng)中是大有可為的，我國(guó)在中藥功能性食品研發(fā)方面具有世界上任何國(guó)家和民族的同類食品所不具備的優(yōu)勢(shì)。為開(kāi)發(fā)功能性食品提供了寶貴資料。我國(guó)功能性食品的研發(fā)應(yīng)堅(jiān)持以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，同時(shí)借鑒世界各國(guó)經(jīng)驗(yàn)，充分利用現(xiàn)代科學(xué)的先進(jìn)方法和科研成果，加強(qiáng)發(fā)展創(chuàng)新，提高研制水平。功能性食品是針對(duì)亞健康人群，功能性食品不是一般的食品，是為特定人群設(shè)計(jì)生產(chǎn)的具有特定功能性食品的-類食品。 功能性食品是一種特定食品種類，具有一定的營(yíng)養(yǎng)功能、調(diào)節(jié)生理活動(dòng)功能和感覺(jué)功能。保健品安全性檢測(cè)

選購(gòu)保健食品要認(rèn)清、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)。功能食品評(píng)價(jià)檢測(cè)價(jià)格

什么是保健食品？保健食品真的可以治和預(yù)防疾病嗎？國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門依法批準(zhǔn)注冊(cè)的保健食品允許聲稱的保健功能有哪些？我們平時(shí)選購(gòu)的時(shí)候又該注意什么呢？讓我們一起從短片中尋找答案吧！點(diǎn)擊圖片觀看視頻什么是保健食品？保健食品屬于特殊食品的范疇，是指聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。不以治疾病為目的哦。謹(jǐn)防食品和保健食品**與虛假宣傳保健食品不是藥品。目前，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門依法批準(zhǔn)注冊(cè)的保健食品允許聲稱的保健功能有27類。生活中，我們要謹(jǐn)防食品和保健食品**與虛假宣傳，如替代藥物，疾病治和預(yù)防功能等。 功能食品評(píng)價(jià)檢測(cè)價(jià)格