黃曲霉是黃曲霉和寄生曲霉的次級(jí)代謝產(chǎn)物,常見的有黃曲霉B1、B2、、G2、M1、M2等。黃曲霉的熱穩(wěn)定性好,常規(guī)烹調(diào)和加熱法不易分解。世界范圍內(nèi)黃曲霉的污染相當(dāng)普遍,包括谷物、堅(jiān)果和籽類等,以及這些谷物制品加工的對應(yīng)食品都比較容易污染黃曲霉,尤以玉米、花生被污染的程度更為嚴(yán)重。其主要原因是食物在田間未收獲前被黃曲霉等產(chǎn)毒菌浸染,在適宜的氣溫和濕度等條件下繁殖并產(chǎn)毒,或未經(jīng)充分干燥,在儲(chǔ)藏期間產(chǎn)生大量黃曲霉。怎么鑒別食物中是否黃曲霉素超標(biāo)?黑龍江芬德黃曲霉總量試紙
黃曲霉b1檢測試劑盒使用注意事項(xiàng)
1 室溫低于25℃或試劑及樣本沒有回到室溫(25℃)會(huì)導(dǎo)致所有標(biāo)準(zhǔn)的OD值偏低。
2 在洗板過程中如果出現(xiàn)板孔干燥的情況,則會(huì)出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)曲線不成線性,重復(fù)性不好的現(xiàn)象。所以洗板拍干后應(yīng)立即進(jìn)行下一步操作。
3 混合要均勻,洗板要徹底,在ELISA分析中的再現(xiàn)性,很大程度上取決于洗板的一致性。
4 在所有孵育過程中,用蓋板膜封住微孔板,避免光線照射。
5 不要使用過了有效期的試劑盒,不要交換使用不同批號(hào)試劑盒中的試劑。
6 顯色液若有任何顏色表明變質(zhì),應(yīng)當(dāng)棄之。0標(biāo)準(zhǔn)的吸光度值小于0.5個(gè)單位(A450nm<0.5)時(shí),表示試劑可能變質(zhì)。
7 反應(yīng)終止液有腐蝕性,避免接觸皮膚。
貯藏及保存期儲(chǔ)藏條件:試劑盒于2-8℃保存,避免冷凍。
保質(zhì)期:該產(chǎn)品有效期為1年,生產(chǎn)日期見包裝盒。 黑龍江芬德黃曲霉總量試紙如何判斷有沒有黃曲霉素,3種方法排除黃曲霉***!
黃曲霉***主要存在于發(fā)霉的谷類中,比如玉米、小麥、大麥、燕麥、大米等。另外霉變的花生、大豆,也較常出現(xiàn)黃曲霉***。發(fā)霉的堅(jiān)果、棉籽、植物油以及肉制品中也可能含有黃曲霉***。黃曲霉***是由黃曲霉以及寄生曲霉等生成的代謝產(chǎn)物,如果糧食或飼料沒有及時(shí)地曬干,或儲(chǔ)存不當(dāng),比如保存在潮濕環(huán)境中、開封后未予以密封等,則較容易出現(xiàn)黃曲霉、寄生曲霉,從而產(chǎn)生此類***。黃曲霉***的毒性較強(qiáng),毒性大于有機(jī)農(nóng)藥,屬于一類致*物。大量攝入可對肝臟組織造成損害,嚴(yán)重時(shí)可能引起肝*,甚至有生命的危險(xiǎn),如攝入大量的黃曲霉***引起急性中毒時(shí),可導(dǎo)致肝細(xì)胞脂肪變性等,同時(shí)脾及胰腺可有較輕的損害。如果長時(shí)間持續(xù)攝入,則可能導(dǎo)致慢性中毒,主要表現(xiàn)為肝硬化等。因此如果發(fā)現(xiàn)食物存在霉變,則不應(yīng)再食用,以免對人體造成損害。
黃曲霉b1酶聯(lián)免疫試劑盒是將待測物的抗原(或抗體)吸附于固相載體表面,加入酶標(biāo)記的抗體(或抗原),使其在固相載體表面發(fā)生抗原抗體結(jié)合反應(yīng),再添加酶反應(yīng)的底物,顯色后即可根據(jù)顏色的深淺、有無進(jìn)行定性或定量分析。黃曲霉b1檢測試劑盒靈敏度高、特異性強(qiáng)、檢測速度快、檢測成本低,特別適用于各學(xué)科的分析測試中,可以作為谷物、糧油和其他食品國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的******篩選和檢測方法。產(chǎn)品包裝規(guī)格96T/盒,保質(zhì)期12個(gè)月,冷藏保存(2-8℃)。黃曲霉污染如何分辨?
膠體金快檢法是目前應(yīng)用較廣的黃曲霉***快速檢驗(yàn)方法,該方法操作簡單,重復(fù)性好,而且不需要復(fù)雜的儀器設(shè)備,深受廣大用戶朋友推崇和應(yīng)用。我公司的黃曲霉b1檢測卡采用免疫層析技術(shù)原理,利用抗原與抗體的特異性,可以快速準(zhǔn)確對谷物、飼料等樣本中的黃曲霉b1進(jìn)行定性檢測,提取方法簡單,而且不需要特殊的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,肉眼即可識(shí)別結(jié)果。檢測靈敏度達(dá)到ng級(jí)別,操作更簡單,使用更加方便,特別適用于企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu),**檢測部門等快速篩查檢測分析。黃曲霉b1檢測卡檢測后多久結(jié)果?黑龍江芬德黃曲霉總量試紙
黃曲霉b1檢測卡的操作方法?黑龍江芬德黃曲霉總量試紙
隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,霉菌***已經(jīng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),世界范圍內(nèi)每年會(huì)有26%的谷類農(nóng)作物會(huì)受到不同程度的污染,動(dòng)物食用有毒的谷物后,給畜牧業(yè)也造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失。我國是受******影響較為嚴(yán)重的國家之一,每年因******污染糧食造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)680億~850億元。根據(jù)**糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì),全球每年約有1/4的農(nóng)作物遭受******的污染,其中受黃曲霉污染**為嚴(yán)重,每年造成的直接和間接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)數(shù)百億美元!黑龍江芬德黃曲霉總量試紙
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