民以食為天，食品安全問題是關(guān)系國計民生的大事，其中，******對食品的污染已成為各國高度關(guān)注的食品安全問題。食品在受到******污染后，不僅食用價值、營養(yǎng)價值和商品價值降低，還會對消費(fèi)者的身體健康造成極大的傷害。此外，某些******還具有致*、致畸和致突變作用。據(jù)FAO發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，全球每年被******污染的糧食約占糧食總產(chǎn)量的1/4，不僅造成大量浪費(fèi)，還給世界農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展帶來嚴(yán)重影響。我國是霉菌***影響較為嚴(yán)重的國家之一，每年因******污染糧食造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)680億～850億元，而黃曲霉***（aflatoxin，AFT）是對人體危害較大且較常見的******之一。黃曲霉b1檢測試劑盒如何使用？山西定量黃曲霉總量檢測卡

黃曲霉b1檢測試劑盒使用注意事項

1 室溫低于25℃或試劑及樣本沒有回到室溫（25℃）會導(dǎo)致所有標(biāo)準(zhǔn)的OD值偏低。

2 在洗板過程中如果出現(xiàn)板孔干燥的情況，則會出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)曲線不成線性，重復(fù)性不好的現(xiàn)象。所以洗板拍干后應(yīng)立即進(jìn)行下一步操作。

3 混合要均勻，洗板要徹底，在ELISA分析中的再現(xiàn)性，很大程度上取決于洗板的一致性。

4 在所有孵育過程中，用蓋板膜封住微孔板，避免光線照射。

5 不要使用過了有效期的試劑盒，不要交換使用不同批號試劑盒中的試劑。

6 顯色液若有任何顏色表明變質(zhì)，應(yīng)當(dāng)棄之。0標(biāo)準(zhǔn)的吸光度值小于0.5個單位（A450nm<0.5）時，表示試劑可能變質(zhì)。

7 反應(yīng)終止液有腐蝕性，避免接觸皮膚。

貯藏及保存期儲藏條件：試劑盒于2-8℃保存，避免冷凍。

保質(zhì)期：該產(chǎn)品有效期為1年，生產(chǎn)日期見包裝盒。 山西定量黃曲霉總量檢測卡家庭檢測黃曲霉素的方法?

黃曲霉b1檢測試劑盒樣本前處理步驟：

1）稱取1.0g粉碎樣品至15ml離心管中，加10ml甲醇，振蕩5分鐘，室溫4000轉(zhuǎn)/分離心5分鐘；

2）取2ml上清至15ml離心管中，于50℃-60℃氮?dú)饣蚩諝獯蹈桑?

3）加入2ml去離子水，振蕩30s，再加入6ml三氯甲烷，振蕩5分鐘，室溫4000轉(zhuǎn)/分離心5分鐘；

4）取下層三氯甲烷液3ml至10ml離心管，50℃-60℃氮?dú)饣蚩諝庀麓蹈桑?

5）加入1ml正己烷，振蕩30s，再加入2ml樣本復(fù)溶液(配液1)，振蕩1分鐘，室溫4000轉(zhuǎn)/分離心5分鐘；

6）去除上層有機(jī)物相，取下層清液50ul分析；

樣本稀釋倍數(shù)：20倍檢測下限：0.6ppb

樣本處理前須知：實驗器具必須潔凈并使用一次性吸頭，以避免污染干擾實驗結(jié)果。

配液：配液1：樣本提取液70%甲醇，即V甲醇:V去離子水=7:3。5.3

樣本前處理步驟：

谷物、飼料

1）稱取2g粉碎樣本于離心管中，再根據(jù)不同的檢出限要求按下表加入樣本提取液檢測下限20ppb50ppb100ppb樣本提取液4ml10ml20ml振蕩5分鐘，室溫4000轉(zhuǎn)/分離心5分鐘。

2）取0.1ml上清，加入0.4ml去離子水，混勻備用。

谷物、飼料（須吹干）若要求檢測下限為5ppb時，可按如下操作：

1）稱取2g粉碎樣本于離心管中，加入4ml樣本提取液，振蕩5分鐘，室溫4000轉(zhuǎn)/分離心5分鐘；

2）取1ml上層液體在50-60℃條件下用氮?dú)饣蚩諝獯蹈桑?

3）先加入0.25ml70%甲醇溶解剩下的殘留物，劇烈震蕩2分鐘；再加入1ml去離子水，混勻備用。

（注意：這一步甲醇與水的加液順序不能顛倒）

糧油（菜油、麻油、色拉油、花生油等）

1）稱取2g樣本于離心管中，再根據(jù)不同的檢出限要求按下表加入樣本提取液

檢測下限10ppb20ppb40ppb100ppb

樣本提取液2ml4ml8ml20ml

然后加入8ml正己烷，振蕩5分鐘，室溫4000轉(zhuǎn)/分離心5分鐘。

2）去除上層液體，取0.1ml下層液體加入0.4ml去離子水，混勻備用。 黃曲霉快速檢測卡準(zhǔn)嗎？

酶標(biāo)板……………………………96孔
標(biāo)準(zhǔn)液（黑蓋）：各1ml0ppb、0.3ppb、0.9ppb、2.7ppb、8.1ppb、24.3ppb
酶標(biāo)記物（紅蓋）……………………5.5ml
抗體工作液（藍(lán)蓋）…………………5.5ml
底物液A（白蓋）……………………6ml
底物液B（黑蓋）……………………6ml
終止液（黃蓋）………………………6ml
20×濃縮洗滌液（白蓋）…………40ml
說明書………………………………1份
蓋板膜…………………………………1張
自封袋…………………………………1個
黃曲霉b1試劑盒檢測需要的器材和試劑
1儀器：酶標(biāo)儀、打印機(jī)、均質(zhì)器、氮?dú)獯蹈裳b置、振蕩器、離心機(jī)、刻度移液管、天平（感量0.01g）

2微量移液器：單道20μl-200μl，100μl-1000μl、多道300μl

3試劑：甲醇、正己烷、三氯甲烷或二氯甲烷 家庭中黃曲霉如何檢測？山西定量黃曲霉總量檢測卡

黃曲霉b1檢測卡使用方便嘛？山西定量黃曲霉總量檢測卡

黃曲霉是黃曲霉和寄生曲霉的次級代謝產(chǎn)物，常見的有黃曲霉B1、B2、、G2、M1、M2等。黃曲霉的熱穩(wěn)定性好，常規(guī)烹調(diào)和加熱法不易分解。世界范圍內(nèi)黃曲霉的污染相當(dāng)普遍，包括谷物、堅果和籽類等，以及這些谷物制品加工的對應(yīng)食品都比較容易污染黃曲霉，尤以玉米、花生被污染的程度更為嚴(yán)重。其主要原因是食物在田間未收獲前被黃曲霉等產(chǎn)毒菌浸染，在適宜的氣溫和濕度等條件下繁殖并產(chǎn)毒，或未經(jīng)充分干燥，在儲藏期間產(chǎn)生大量黃曲霉。山西定量黃曲霉總量檢測卡

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