【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年,是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費品品牌。其前身為南豐縣子固實業(yè)有限公司,自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質(zhì),推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏(字子固,唐宋八大家之一),傳承了南豐米粉的傳統(tǒng)工藝,不斷創(chuàng)新,堅持做出健康、美味的特色米粉,成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今,在新國貨浪潮的推動下,「子固記」希望通過文化和內(nèi)容相結(jié)合,為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉。為了實現(xiàn)這個目標,「子固記」在2023年隆重推出了兩款新品:免煮貢菜剁椒拌粉和免煮南昌拌粉青春版。這兩款米粉產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)制粉工藝,精選質(zhì)量原材料,制作出細膩爽滑的米粉,搭配獨特的調(diào)料和配料,味道美味可口?!缸庸逃洝挂恢眻猿纸】碉嬍?,使用安全、健康的食材,努力做出更加質(zhì)量的產(chǎn)品。同時,該品牌注重傳承和創(chuàng)新,不斷研發(fā)新品,滿足消費者的需求。作為南豐米粉的品牌,「子固記」將不斷推陳出新,為消費者帶來更好的產(chǎn)品和服務(wù)。品味「子固記」。 一上市就獲得一**好評,回購率高。哪些子固記免煮貢菜剁椒拌粉聯(lián)系方式
在提升活動實效和水平方面采取了哪些舉措?南昌****組成員、副**李松殿稱,“南昌米粉”作為贛菜**名小吃之一,早已成為南昌市民餐桌必備和各地游客來昌的“打卡美食”。舉辦首屆米粉節(jié),既是宣傳米粉文化、激發(fā)餐飲消費的內(nèi)在要求,也是促進南昌米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動消費升級的迫切需要。作為承辦城市,我們緊扣他說,我們以"一湯一粉一座城,有滋有味有南昌"為文化內(nèi)核開展特色活動,設(shè)置南昌米粉文化展示館,展示南昌米粉悠久的歷史文化和生產(chǎn)工藝,致力于讓南昌米粉成為消費者喜愛的下一個網(wǎng)紅爆款。江西是米粉消費大省,米粉銷售門店有近3萬家,每日鮮米粉消費量超1000噸,米粉消費在餐飲消費中扮演著極為重要角色。江西省商務(wù)廳4月14日曾發(fā)布消息稱,為打造江西米粉品牌,做大江西米粉產(chǎn)業(yè),該省正式發(fā)布了江西米粉統(tǒng)一標識。江西米粉統(tǒng)一標識取意江西文化、生態(tài)與米粉特色。標識上部以"西"化圖,融合米粉、碗筷等元素,以意象傳遞江西地域?qū)傩裕幌虏?以字達意",直接用"江西米粉"標識,讓人一目了然。澎湃新聞注意到,就在5月24日,上饒市信州區(qū)商務(wù)局開展了“江西米粉統(tǒng)一標識”現(xiàn)場揭牌啟動儀式。信州區(qū)嚴格按照評選標準,經(jīng)過實地走訪、反復(fù)對比。 地道子固記免煮貢菜剁椒拌粉營養(yǎng)結(jié)合南豐名人文化和美食文化,為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉產(chǎn)品。
仁北宋時期,南豐縣城出了一個有名的孝子,名叫李貴仁。小時候,李貴仁家境貧寒,其父因疾去世,母親一手把他拉扯大,又給他娶了媳婦,一家人和和美美地過日子。時光轉(zhuǎn)瞬即逝,李貴仁的母親已年過七旬了。由于年輕時過于操勞,她變得非常虛弱,吃不下干飯,只好喝點稀粥。看著母親的面龐,李貴仁心里著急他想做一種既能讓母親吃飽又能吃得下的便食。該如何甚好想呀想呀,突然,他靈機一動,跑到廚房,選好一些大米,把米磨成粉后,再過濾,然后又搓團,煮成熟食,裝在一個鉆有小孔的竹筒中,用小木板擠壓,制成了一種線條形的食物,又配上一些調(diào)味料,端到母親面前。母親嘗后,欣喜異常地說:"真是好吃,又滑又嫩,這是什么東西呀"?李貴仁隨口答道:"出筒粉"。母親呼哧呼哧地把整碗粉連湯一起吃了??吹侥赣H吃得津津有味,李貴仁就天天為母親做出筒粉,母親的身體也漸漸好起來了。從那時起,李貴仁做出筒粉的手藝被村里人知道了,因此大家都學他做了起來。這樣一傳十、十傳百,做水粉的手藝風行了整個南豐縣,成為人們喜歡吃的食品之一。南豐米粉——周而復(fù)始演繹著人間真情,讓平淡如水的生活流光溢彩、充滿希望
子固記小故事子固記米粉,成立于2014年,來自江西南豐,是一家以米粉為中心的新消費品品牌。自古以來南豐米粉就屬米粉中的珍品,宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到"江西誰將米作纜、旴江珍品推南豐"。子固記,因南豐名人曾鞏(字子固,唐宋八大家之一)而得名。相傳曾鞏進京趕考,路途遙遠,為緩解對家鄉(xiāng)的思念之情,攜家鄉(xiāng)特制的粉干作為干糧來充饑,在歷經(jīng)二十幾載的漫長科考之路后,終于在39歲那年功成名就。此后南豐當?shù)厝司桶涯县S米粉稱作勵志粉、狀元粉,也稱作子固粉、嘉禾米粉。子固記以"傳承千年制粉工藝"為品牌主張,傳承江西米粉的傳統(tǒng)工藝,提高米粉的綜合品質(zhì),堅持產(chǎn)品創(chuàng)新,持續(xù)做健康、美味的特色米粉。在新國貨浪潮下,通過文化和內(nèi)容相結(jié)合,為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉產(chǎn)品。同時借助現(xiàn)代工廠、直播電商、現(xiàn)代物流的助力下把江西米粉逐步從本省推向全國,讓在外的江西游子也可以隨時隨地吃上一碗地道的江西米粉。 人常說,南豐有三寶:桔子、爐子、與女子。南豐桔子皮薄味醇,聞名遐邇.
這款免煮南昌拌粉青春版還非常注重健康。所有配料無回收油、無劣質(zhì)食材、無辣椒精,完美詮釋了對健康品質(zhì)的嚴謹要求。我們隊更是注重每一個細節(jié),讓每一種配料都體現(xiàn)獨特口感,讓你在享受美味的同時,感受南昌拌粉的獨特魅力。無論你是忙碌的上班族還是美食愛好者,這款免煮南昌拌粉青春版都能滿足你的需求。在追求的同時,更能關(guān)愛你的健康。何等完美的食品體驗,還等什么呢?趕緊入手嘗試吧!同時,作為一家愛惜生命的企業(yè),江西宋小固科技有限公司注重食品的質(zhì)量與安全衛(wèi)生,全自動無塵車間生產(chǎn),達到無菌,無塵,潔凈,保證產(chǎn)品的安全性、健康性、美味性、口感性。同時,延長食品的保質(zhì)期,降低食品在質(zhì)保期內(nèi)霉變的概率。通過文化和內(nèi)容的相結(jié)合,江西宋小固科技有限公司致力于為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉。這些產(chǎn)品讓你感受到地道的南方風情,同時也滿足了你對美食的追求。 南豐米粉就屬米粉中的珍品,宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到“江西誰將米作纜、旴江珍品推南豐”。進口子固記免煮貢菜剁椒拌粉辨別
十月秋風起,遍野蕩桔香,嘗一瓣,酸甜清香流于齒間。哪些子固記免煮貢菜剁椒拌粉聯(lián)系方式
省外已有廣西李子柒螺螄粉、云南蒙自源、湖南楊裕興、安徽王仁和等120余家企業(yè)確定參展。在上述新聞發(fā)布會上,有記者提問,飯店協(xié)會將米粉節(jié)落戶江西,主要出于什么考慮?飯店協(xié)會會長韓明指出,江西米粉市場表現(xiàn)優(yōu),米粉節(jié)落戶江西舉辦實至名歸。她說,江西是質(zhì)量大米的原產(chǎn)地省之一,江西產(chǎn)的梗米生產(chǎn)加工出來的米粉得到海內(nèi)外眾多消費者的喜愛,米粉單一品牌比較大的連鎖米粉企業(yè)無名緣擁有3800多家門店,他們都選擇與江西米粉供應(yīng)鏈企業(yè)合作。全球供應(yīng)鏈企業(yè)巨頭益海嘉里也在江西資興建了米粉生產(chǎn)供應(yīng)鏈基地,目前其生產(chǎn)的米粉產(chǎn)品覆蓋了眾多**餐飲品牌。還有很多其他省份的米粉生產(chǎn)和餐飲企業(yè),如很多柳州螺螄粉的生產(chǎn)企業(yè)都與江西米粉供應(yīng)鏈企業(yè)定向采購合作。江西的米粉產(chǎn)業(yè)出口國外,更是占到了米粉食品出口的60%以上,占有一定**的地位。近幾年來,江西省和南昌***高度重視生活服務(wù)業(yè)發(fā)展,推動贛菜和米粉、小吃等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)布了**贛菜、**名小吃。江西米粉、南昌拌粉在北京、上海、廣州、深圳等**城市發(fā)展勢頭良好,萬方圓、周真真、湯小罐等江西米粉餐飲品牌開店勢頭十分迅猛。江西米粉口味豐富、品類繁多,省會南昌作為屆米粉節(jié)承辦城市。 哪些子固記免煮貢菜剁椒拌粉聯(lián)系方式
江西宋小固科技有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念,先進的管理經(jīng)驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同江西宋小固供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!