檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡(luò)合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶液。
服裝的甲醛污染已是很敏感的問題,檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑,用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。
檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無害、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、對SO2吸收率高等原因,是極具開發(fā)價值的脫硫吸收劑。
檸檬酸屬于果酸的一種,主要作用是加快角質(zhì)更新,常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落,毛孔的收細(xì),黑頭的溶解等。 檸檬酸還具有金屬絡(luò)合能力,對金屬離子具有良好的絡(luò)合能力,在電鍍工業(yè)中用作絡(luò)合劑以及緩沖劑。樂山無水檸檬酸代理
一水檸檬酸安全無害,被稱為首一個食用酸味劑,在飲料水果加工、豆制品及調(diào)味劑等中有著極為普遍的使用。檸檬酸被普遍應(yīng)用于、果凍、糖果、釀酒、檸檬酸加入到冷凍食品中,可以加強抗氧化劑作用使酶失活,保證冷凍食品穩(wěn)定性。在蔬菜和海產(chǎn)品中加入檸檬酸,可控制微生物生長,延長保鮮時間。檸檬酸鈉鹽和檸檬酸鉀鹽作為酸味劑、食品添加劑等加入到果凍、糕點和各種飲料中用于改善風(fēng)味。據(jù)統(tǒng)計,檸檬酸生產(chǎn)總量的約7o%用于食品飲料工業(yè)。
一水檸檬酸還普遍用于各種營養(yǎng)口服液中,用于調(diào)節(jié)口服液pH值,維持配料的穩(wěn)定性,保證營養(yǎng)效果。在洗發(fā)劑、去頭屑洗發(fā)劑和染發(fā)液中,加入檸檬酸調(diào)節(jié)pH值,洗發(fā)時可增加頭發(fā)的光澤,恢復(fù)頭發(fā)彈性。在化妝品中和牙膏中加入檸檬酸,可防止產(chǎn)品分解和變質(zhì)。 樂山無水檸檬酸代理檸檬酸首一個在實驗室中被合成,到現(xiàn)在己經(jīng)有多種不同的技術(shù)路線和方法。
檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好殺滅細(xì)菌芽孢的作用,并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細(xì)菌芽孢。享有“西餐*”美譽的檸檬具有很強的消滅微小生物作用,對食品衛(wèi)生很有好處,再加上檸檬的清香氣味,人們歷來喜歡用其制作涼菜,不僅美味爽口,也能增進食欲。
用于醫(yī)藥
在凝血酶原重啟物的形成及以后的凝血過程中,必須有鈣離于參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難于解離的可溶性絡(luò)合物,因而降低了血中鈣離子濃度,使血液凝固受阻。本品在輸血或化驗室血樣抗凝時,用作體外抗凝藥。
天然檸檬酸在自然界中分布很廣,天然的檸檬酸存在于植物中,如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中,人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含有糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的,可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末,無臭,有一種誘人的酸味。
一水檸檬酸性質(zhì):無色結(jié)晶或白色晶狀粉末。密度1.54。熔點135-152℃。閃點173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。
一水檸檬酸用途:主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味 劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑 檸檬酸是一種重要的有機酸,又名 枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。
檸檬酸可作化學(xué)分析用試劑,實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡(luò)合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶液。
采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,可以迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,保持洗滌必要的堿性;使污垢和灰分散和懸??;提高表面活性劑的性能,是一種優(yōu)良的鰲合劑;
可用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。
檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑,用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。
還具有金屬絡(luò)合能力,對金屬離子具有良好的絡(luò)合能力,在電鍍工業(yè)中用作絡(luò)合劑以及緩沖劑。
純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末,無臭,有一種誘人的酸味。樂山無水檸檬酸代理
1. 本工藝選擇的原料及生產(chǎn)方法
本次生產(chǎn)工藝設(shè)計以薯干為原料,采用直接粉碎、調(diào)漿、液化,進行好氣液體深層發(fā)酵,鈣鹽法提取,**終結(jié)晶、干燥得到檸檬酸
2. 工藝流程
接收糖漿后,根據(jù)糖漿組成作適當(dāng)?shù)奶幚砘蚺渲?,配成發(fā)酵原料,進行連續(xù)消滅微小生物并冷卻后,進入發(fā)酵罐,加入菌種和凈化壓縮空氣后進行發(fā)酵;發(fā)酵液經(jīng)升溫、過濾處理后,進入中和罐,用 中和處理;再經(jīng)過過濾洗滌,得到檸檬酸鈣固體,送入酸解罐,再添加 酸解,并加入活性炭進行脫色;然后,通過帶式過濾機過濾、酸解過濾,除去 及廢炭;酸解過濾液經(jīng)離子交換處理后,進行蒸發(fā)、濃縮,再進行結(jié)晶;結(jié)晶后,用離心機進行固液分離,對得到的濕檸檬酸晶體進行干燥與篩選,**終得到成品檸檬酸。 樂山無水檸檬酸代理
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