在室溫下,檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末,無臭、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí),生成無水合物;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78 °C時(shí)一水合物會(huì)分解得到無水合物。在15攝氏度時(shí),檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。檸檬酸是有機(jī)酸中首一個(gè)大酸,由于物理性能、化學(xué)性能、衍生物的性能,是廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)Z重要的有機(jī)酸。 隨著人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),檸檬酸鈉鹽被越來越普遍地用于生產(chǎn)綠色環(huán)保的無磷洗滌劑。資陽食品級(jí)檸檬酸批發(fā)
一水檸檬酸安全無害,被稱為首一個(gè)食用酸味劑,在飲料水果加工、豆制品及調(diào)味劑等中有著極為普遍的使用。檸檬酸被普遍應(yīng)用于、果凍、糖果、釀酒、檸檬酸加入到冷凍食品中,可以加強(qiáng)抗氧化劑作用使酶失活,保證冷凍食品穩(wěn)定性。在蔬菜和海產(chǎn)品中加入檸檬酸,可控制微生物生長(zhǎng),延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。檸檬酸鈉鹽和檸檬酸鉀鹽作為酸味劑、食品添加劑等加入到果凍、糕點(diǎn)和各種飲料中用于改善風(fēng)味。據(jù)統(tǒng)計(jì),檸檬酸生產(chǎn)總量的約7o%用于食品飲料工業(yè)。遂寧廠家直銷檸檬酸工業(yè)級(jí)檸檬酸具有消毒,漂白和除脂肪的能力,可除水垢,擦拭廚房灶具表面,清洗水槽,下水管道,玻璃表面清潔等。
檸檬酸是一種有機(jī)酸,在多種領(lǐng)域都有著非常重大的用途。那么檸檬酸的作用究竟有哪些,檸檬酸有什么功效,檸檬酸的提取方法是什么。檸檬酸又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。以下是對(duì)檸檬酸用途的具體分析。用于食品工業(yè)因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛?,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場(chǎng)中,檸檬酸市場(chǎng)占有率70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。
檸檬酸(Citricacid),又稱枸椽酸,是一種三元羧酸,其學(xué)名為3-羥基-3-羧基戊二酸,分子式C6H8O7(無水物),在自然界中存在于檸檬、柑桔、梅、李子、梨、桃、無花果等水果中。檸檬酸具有無害,無色,無臭特性,一般為半透明結(jié)晶或白色粉末,易溶于水、乙醇、乙腈等,不溶于苯,微溶于氯仿。相對(duì)密度1.542g/cm3,熔點(diǎn)153℃(失水)。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而不同,有無水檸檬酸,也有含結(jié)晶水的檸檬酸。在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有潮解性,175℃以上分解放出水及二氧化碳。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸,有3個(gè)H+可以電離;水溶液呈酸性,加熱可以分解成多種產(chǎn)物,與酸、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。一水檸檬酸因無害、溶解性好、酸味可口、衍生性優(yōu)異等性能食品工業(yè)、醫(yī)藥、化妝品和口用化工等領(lǐng)域。
用于化妝品檸檬酸屬于果酸的一種,主要作用是加快角質(zhì)更新,常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落,毛孔的收細(xì),黑頭的溶解等。七、用于殺菌檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好殺滅細(xì)菌芽孢的作用,并可有效殺滅血液透析機(jī)管路中污染的細(xì)菌芽孢。享有“西餐”美譽(yù)的檸檬具有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,再加上檸檬的清香氣味,人們歷來喜歡用其制作涼菜,不僅美味爽口,也能增進(jìn)食欲。用于禽畜生產(chǎn)在仔豬飼料中添加檸檬酸,可以提早斷奶,提高飼料利用率5%~10%,增加母豬產(chǎn)仔量。廣元銷售檸檬酸代理
檸檬酸屬于食品添加劑,尤其是在飲料、果醬中**為常見,使用后能夠讓口感變加好,還具有保鮮的作用。資陽食品級(jí)檸檬酸批發(fā)
急教措施:急救措施皮膚接觸:脫去污染的衣著,用大量流動(dòng)清水沖洗。眼睛接觸:提起眼瞼,用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。吸入:迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難,給輸氧。如呼吸停止,立即進(jìn)行人工呼吸,就醫(yī)。食入:飲足量溫水,催吐。洗胃,導(dǎo)泄。就醫(yī)。如呼吸停止,立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。注意事項(xiàng):每桶凈重kg。包裝容器應(yīng)嚴(yán)格密封。山東滿堂紅化工提醒您貨物應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),溫度不超過35℃,并遠(yuǎn)離火源、氧化劑、酸類。資陽食品級(jí)檸檬酸批發(fā)
成都市日升興商貿(mào)有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****,公司成立于2011-02-23,位于建材路66號(hào)1棟1單元2層附2號(hào)。公司誠(chéng)實(shí)守信,真誠(chéng)為客戶提供服務(wù)。公司業(yè)務(wù)不斷豐富,主要經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)包括:片堿,污水處理藥劑,混凝土外加劑,聚合氯化鋁等多系列產(chǎn)品和服務(wù)??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評(píng)。公司與行業(yè)上下游之間建立了長(zhǎng)久親密的合作關(guān)系,確保片堿,污水處理藥劑,混凝土外加劑,聚合氯化鋁在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn),絕不因價(jià)格而放棄質(zhì)量和聲譽(yù)。中泰,金昱元,宜化,福洋,箭灘秉承著誠(chéng)信服務(wù)、產(chǎn)品求新的經(jīng)營(yíng)原則,對(duì)于員工素質(zhì)有嚴(yán)格的把控和要求,為片堿,污水處理藥劑,混凝土外加劑,聚合氯化鋁行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù)。