它是自然界分布**普遍的單糖。葡萄糖含五個羥基，一個醛基，具有多元醇和醛的性質(zhì)。在堿性條件下加熱易分解。應密閉保存。口服后迅速吸收，進入人體后被集體利用。1mol葡萄糖經(jīng)人體完全氧化反應后放出2870KJ能量，這些能量有部分能量轉(zhuǎn)化為30或32molATP，其余能量以熱能形式散出從而維持人體體溫，也可通過肝臟或肌肉轉(zhuǎn)化成糖原或脂肪貯存。葡萄糖（Glucose）無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性或顆粒性粉末；無臭，味甜，有吸濕性，容易溶于水。葡萄糖具有較高的滲透壓，約為蔗糖的2倍，所以葡萄糖的溶解度反高于蔗糖。重慶食品級葡萄糖價格

GOD-POD法即葡萄糖氧化酶法，可以用來測定葡萄糖。葡萄糖氧化酶(glucoseoxidase，GOD)利用氧和水將葡萄糖氧化為葡萄糖酸，并釋放過氧化氫。過氧化物酶(peroxidase，POD)在色原性氧受體存在時將過氧化氫分解為水和氧，并使色原性氧受體4-氨基安替比林和酚去氫縮合為紅色醌類化合物，即Trinder反應。紅色醌類化合物的生成量與葡萄糖含量成正比。這一方法目前在臨床上用于診斷糖尿病。由于可自動化操作，因此未來也可能應用于發(fā)酵液的檢測。樂山葡萄糖便宜工業(yè)葡萄糖用于食品行業(yè)，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，故可以作為食品添加劑。

1747年，德國化學家馬格拉夫（S·Marggraf）在柏林 [2]  分離出葡萄糖，并于1749年將這一過程發(fā)表在《從德國產(chǎn)的幾種植物中提煉蔗糖的化學試驗》 [3]  一文內(nèi)，第90頁中寫道：”用少量的水潤濕葡萄干將其軟化，然后壓榨被擠出的汁，經(jīng)過提純濃縮后，得到了一種糖。馬格拉夫發(fā)現(xiàn)的這種糖就是葡萄糖。然而，葡萄糖直到1838年才被命名，它的英文名glucose源自于法語的glucose，它是由法國教授尤金-梅爾後佩利戈（Eugène-Melchior Péligot）（1811-1890）創(chuàng)造，源自德語中的gleukos——未發(fā)酵的甜果酒，前綴gluc-源于德語glykys，即甘甜的意思，后綴-ose則表明其化學分類，指出它是一個碳水化合物。

    葡萄糖的作用葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝所必須的物質(zhì)，人體的一切代謝活動都離不開它，所以我們常常都需要額外的補充葡萄糖。那么具體葡萄糖的作用有哪些呢?1、葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。2、葡萄糖酸系列產(chǎn)品是食品、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)用途極為的一種產(chǎn)品，在人體新陳代謝中起著重要作用，因此美國藥典載有葡萄糖酸鈣針劑、片劑、葡萄糖酸鉀、葡萄糖酸鐵等并在美國大量生產(chǎn)。3、以葡萄糖為原料深加工，除可制造結(jié)晶的葡萄糖酸、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯外，還可制造各種鹽，如鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅等。這些都是人體必須的微量元素，人體缺少它們，就會發(fā)生疾病，如缺鐵就會引起貧血。4、在中國，大家熟知的葡萄糖酸鈣的針劑、片劑和葡萄糖酸鋅口服液都具有重要的生理功能、功能，“巨能鈣”、“補鐵口服液”**全國就是一個充分的驗證。 工業(yè)葡萄糖作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用；

口服葡萄糖的作用口服葡萄糖是一種營養(yǎng)輔助藥?？诜咸烟且话愠史蹱?，所以又稱葡萄糖粉。天綠原生產(chǎn)的口服葡萄糖是以玉米淀粉為原料，采用雙酶法生產(chǎn)的一種功能性快速有效營養(yǎng)補充品。作為人體的基本元素和比較基本的醫(yī)藥原料，該品的作用和用途十分普遍，即可直接應用于人體，又可用于食品加工和醫(yī)藥化工。那么口服葡萄糖的主要作用是什么呢?口服葡萄糖能迅速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發(fā)燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補充液。葡萄糖作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用！達州直銷葡萄糖廠家直銷價

葡萄糖在家禽養(yǎng)殖中的作用及功效。重慶食品級葡萄糖價格

葡萄糖是人體主要的供能物質(zhì)之一，葡萄糖進入血液后，經(jīng)血液運輸?shù)礁骷w細胞進行合成和分解代謝為機體供能。在各集體中氧化分解提供能量，是葡萄糖的主要功能。飲酒后，酒中的乙醇經(jīng)胃和小腸在0.5~3小時內(nèi)完全吸收，分布于全身所有含水集體和體液中。乙醇雖在體內(nèi)分布普遍，但90%在肝內(nèi)分解、代謝。血液中乙醇濃度過高不僅會引起醉酒的一些癥狀和并發(fā)癥，而且乙醇在代謝過程中需要消耗大量能量，其能量的來源有賴于葡萄糖的供應；重慶食品級葡萄糖價格

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