一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。粉體與空氣可形成性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險(xiǎn)一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配pH6.0的檸檬酸鹽緩沖液。一水檸檬酸具刺激作用。在工業(yè)使用中，接觸者可能引起濕疹。檸檬酸是生理學(xué)中將脂肪、蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳的過程中的重要化合物。在化學(xué)工業(yè)中一水檸檬酸也有著普遍的應(yīng)用。南充檸檬酸哪個(gè)牌子好

一水檸檬酸安全無害，被稱為首一個(gè)食用酸味劑，在飲料水果加工、豆制品及調(diào)味劑等中有著極為普遍的使用。檸檬酸被普遍應(yīng)用于、果凍、糖果、釀酒、檸檬酸加入到冷凍食品中，可以加強(qiáng)抗氧化劑作用使酶失活，保證冷凍食品穩(wěn)定性。在蔬菜和海產(chǎn)品中加入檸檬酸，可控制微生物生長(zhǎng)，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。檸檬酸鈉鹽和檸檬酸鉀鹽作為酸味劑、食品添加劑等加入到果凍、糕點(diǎn)和各種飲料中用于改善風(fēng)味。據(jù)統(tǒng)計(jì)，檸檬酸生產(chǎn)總量的約7o%用于食品飲料工業(yè)。綿陽(yáng)一水檸檬酸哪個(gè)牌子好在化學(xué)工業(yè)中,檸檬酸的酯類可作為無害增塑劑,來制作食品包裝的塑料薄膜;

    檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有極多的用途。一、用于食品工業(yè)因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛?，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場(chǎng)中，檸檬酸市場(chǎng)占有率70%以上，調(diào)味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。同時(shí)改善食品的感官性狀，增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。無水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑。檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作無毒增塑劑，制造食品包裝用塑料薄膜，是飲料和食品行業(yè)的酸味劑，防腐劑。

檸檬酸一水化合物在干燥空氣中或加熱至約40度時(shí)，失去結(jié)晶水，在濕空氣中有輕微潮解，稀的檸檬酸水溶液可在靜置時(shí)發(fā)酵。所以固體一水化合物或無水物，應(yīng)貯藏于氣密容器內(nèi)，置陰涼干燥處保存。在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)館藏水果的風(fēng)味，提高某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和控制其生長(zhǎng)，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細(xì)菌性脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào)。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負(fù)電荷，從而使果膠分子間氫鍵結(jié)合而凝膠。檸檬酸具有消毒，漂白和除脂肪的能力擦拭廚房灶具表面，清洗水槽，下水管道，玻璃表面清潔等！

檸檬酸是維持我們的身體運(yùn)動(dòng)所需要的重要能量源之一，被人們稱為“天然防腐劑”、“強(qiáng)烈消滅微小生物等細(xì)菌。它是一種重要的有機(jī)酸，在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域具有極普遍的用途。檸檬酸又稱枸櫞酸，化學(xué)名稱2-羥基丙烷-1，2，3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實(shí)和動(dòng)物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的，可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末，無臭，有一種誘人的酸味。一水檸檬酸和無水檸檬酸沒有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，只是前者含有一個(gè)結(jié)晶水，被溶解后這個(gè)結(jié)晶水就和普通水沒區(qū)別。貴州銷售檸檬酸

檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作無害增塑劑，制造食品包裝用塑料薄膜，是飲料和食品行業(yè)的酸味劑。南充檸檬酸哪個(gè)牌子好

是一家長(zhǎng)年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各種片堿，污水處理藥劑，混凝土外加劑，聚合氯化鋁的綜合性公司。公司于2011-02-23成立，位于建材路66號(hào)1棟1單元2層附2號(hào)。人杰地靈，資源豐富，交通便捷。目前主營(yíng)產(chǎn)品是片堿，污水處理藥劑，混凝土外加劑，聚合氯化鋁，公司現(xiàn)已擁有完善的基礎(chǔ)設(shè)施，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，配套的生產(chǎn)設(shè)備，齊全的檢測(cè)儀器。公司的片堿，污水處理藥劑，混凝土外加劑，聚合氯化鋁產(chǎn)品質(zhì)量，每個(gè)都具有可追溯性。是質(zhì)量信得過的放心產(chǎn)品，為廣大用戶提供質(zhì)量合格的產(chǎn)品和完善的服務(wù)。公司片堿，污水處理藥劑，混凝土外加劑，聚合氯化鋁產(chǎn)品銷往江蘇、上海、浙江、福建、安徽、江西、山東、山西、河北、河南、北京、天津、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙、寧夏、陜西、新疆、青海、湖南、湖北、重慶、四川、貴州、云南、廣東、廣西、海南等省市和自治區(qū)。南充檸檬酸哪個(gè)牌子好

成都市日升興商貿(mào)有限公司位于建材路66號(hào)1棟1單元2層附2號(hào)，是一家專業(yè)的主要產(chǎn)品有片堿，純堿，聚合氯化鋁，聚丙烯酰胺，硫suan鋁，大蘇打，小蘇打，磷酸三鈉，葡萄糖酸鈉，聚合硫suan鐵，麥芽糊精，EDTA-二鈉，EDTA-四鈉，焦亞硫suan鈉，三聚磷酸鈉，工業(yè)葡萄糖，食品葡萄糖，工業(yè)白糖等，原廠出貨，價(jià)格合理。公司。在成都日升興商貿(mào)近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌中泰,金昱元,宜化,福洋,箭灘等。公司不僅*提供專業(yè)的主要產(chǎn)品有片堿，純堿，聚合氯化鋁，聚丙烯酰胺，硫suan鋁，大蘇打，小蘇打，磷酸三鈉，葡萄糖酸鈉，聚合硫suan鐵，麥芽糊精，EDTA-二鈉，EDTA-四鈉，焦亞硫suan鈉，三聚磷酸鈉，工業(yè)葡萄糖，食品葡萄糖，工業(yè)白糖等，原廠出貨，價(jià)格合理。，同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。成都日升興商貿(mào)始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來***的片堿，污水處理藥劑，混凝土外加劑，聚合氯化鋁。