要點(diǎn):對(duì)于盛裝食物的陶瓷餐具,應(yīng)注意與食物相接觸面的裝飾。用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具,應(yīng)盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。注意圖案顏色是否光亮,若不光亮,可能是烤花時(shí)溫度未達(dá)到要求,此類(lèi)陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量往往較高。特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具,這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高。對(duì)不放心的陶瓷餐具,可用食醋浸泡幾小時(shí),若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。選購(gòu)微波爐用產(chǎn)品,應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品,如帶有金邊,銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品。陶瓷餐具造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細(xì)滑,容易洗滌,深受?chē)?guó)人喜愛(ài)。揚(yáng)州購(gòu)買(mǎi)餐具機(jī)構(gòu)
陶瓷餐具內(nèi)壁上的彩繪雖然色彩鮮亮,但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中,鎘和鉛容易引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒,汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多,顏色越鮮艷,鉛、鎘等化合物就越多。健康忠告:選陶瓷餐具別太看重花紋圖案,特別是不要用內(nèi)壁帶彩繪的碗盤(pán)。新買(mǎi)的餐具可以先放在醋里泡2~3個(gè)小時(shí),以溶解彩釉中的有害物質(zhì)。另外,彩瓷千萬(wàn)不要放在微波爐里加熱。釉下彩瓷器較安全,圖案顏色多藍(lán)綠,少紅黃。釉下彩則是先上顏料,再上釉,然后直接高溫?zé)?,由于不需要低熔點(diǎn)物質(zhì),所以顏料中不需要添加鉛,顏料也不容易析出,較安全;釉中彩是先上釉、再上顏料,然后再高溫?zé)?,不含鉛,顏料較難析出,相對(duì)安全。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑,光澤度非常好,而釉中彩則介于兩者之間,雖然光澤度較好,但手感不光滑。揚(yáng)州購(gòu)買(mǎi)餐具機(jī)構(gòu)對(duì)不放心的陶瓷餐具,可用食醋浸泡幾小時(shí),若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。
鎂質(zhì)瓷餐具:鎂質(zhì)瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料,并經(jīng)過(guò)1380攝氏度高溫?zé)贫?。所以鎂質(zhì)瓷餐具具有高白度、強(qiáng)度高、高熱穩(wěn)定性等突出特點(diǎn),其潔白如玉、晶瑩潤(rùn)澤、是星級(jí)賓館用餐具的較佳選擇,現(xiàn)被指定為人民大會(huì)堂和釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館國(guó)宴用瓷,并被北京王府飯店選為特用瓷。鎂質(zhì)瓷餐具具有獨(dú)特的強(qiáng)度高、耐酸堿、無(wú)鉛毒、易洗滌的性能,經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛波碰撞,不易損壞,更適宜于機(jī)械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代的生活方式。
吸水率和抗熱震性。吸水率是表明陶瓷產(chǎn)品燒成后致密程度的特征性指標(biāo),吸水率指標(biāo)是劃分陶瓷瓷種的依據(jù),吸水率0.5%、1.0%、5.0%的陶瓷,分別為細(xì)瓷、普瓷、炻器,吸水率10%為陶器。一般而言,吸水率越小的產(chǎn)品其使用壽命越長(zhǎng)??篃嵴鹦允潜砻魈沾僧a(chǎn)品抵抗外界溫度急劇變化時(shí)而不出現(xiàn)裂紋或無(wú)破損能力的特征性指標(biāo),是重要的使用性能指標(biāo)。日用陶瓷產(chǎn)品使用過(guò)程中接觸的多為加熱的食物,抗熱震性差的產(chǎn)品在熱沖擊的作用下會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的開(kāi)裂或破損,產(chǎn)品的強(qiáng)度較低、盛裝食物時(shí)可能出現(xiàn)破碎,造成對(duì)人體的傷害。陶瓷餐具按坯體燒結(jié)程度分為多孔性、致密性以及帶釉、不帶釉餐具。
陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。釉上彩陶瓷用顏料制成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面,再經(jīng)低溫烤燒而成,由于烤燒溫度達(dá)不到釉層熔融的程度,所以花面不能沉入釉中。用手觸摸釉上彩陶瓷,感覺(jué)花面有明顯的凹凸感;釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融,顏料可沉入釉中,冷卻后被釉層覆蓋,制品表面平滑,手觸無(wú)明顯凹凸感;釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進(jìn)行,施釉后經(jīng)高溫一次燒成,花面被釉層覆蓋,看上去光亮、平整,手感光滑。陶瓷餐具具有強(qiáng)度高、防潮、防火等特點(diǎn)。揚(yáng)州購(gòu)買(mǎi)餐具機(jī)構(gòu)
陶瓷餐具具有不變質(zhì)、不褪色、易清潔等特點(diǎn)。揚(yáng)州購(gòu)買(mǎi)餐具機(jī)構(gòu)
陶瓷制品的重要指標(biāo):鉛溶出量、鎘溶出量。日用陶瓷產(chǎn)品涉及人體健康的指標(biāo)主要是鉛、鎘等重金屬元素的溶出量。釉中彩產(chǎn)品、釉下彩產(chǎn)品、色釉瓷、白瓷的鉛溶出量、鎘溶出量極少或幾乎沒(méi)有,絕大多數(shù)釉上彩產(chǎn)品的鉛溶出量、鎘溶出量也很低,在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的控制范圍內(nèi)。極少數(shù)釉上彩產(chǎn)品使用了劣質(zhì)顏料,或在花面設(shè)計(jì)上對(duì)含鉛、鎘高的顏料用量過(guò)大,或烤燒時(shí)溫度、通風(fēng)條件不夠,鉛溶出量、鎘溶出量會(huì)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的較高允許極限。日用陶瓷的產(chǎn)生可以說(shuō)是因?yàn)槿藗儗?duì)日常生活的需求而產(chǎn)生的,日常生活中人們接觸較多,也是較熟悉的瓷器,如餐具、茶具、咖啡具、酒具、飯具等。揚(yáng)州購(gòu)買(mǎi)餐具機(jī)構(gòu)
宜興市新英陶藝廠主要經(jīng)營(yíng)范圍是禮品、工藝品、飾品,擁有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)分為花盆制造、加工,餐具制造、加工,陶瓷藝術(shù)品制造、加工等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在禮品、工藝品、飾品深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造禮品、工藝品、飾品良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。