孩子對于每個家庭來說就是明天的希望,而經常要和孩子打交道的餐具選擇也至關重要。其實,在選購餐具方面也要遵循一些原則的。下面,我和大家分享下自己的經驗吧。在餐具選擇上,首當其沖的就是它的安全性。餐具安全包括材質安全和使用安全兩個方面。選擇材質的時候,要考慮抗摔無毒耐熱,使用安全則要考慮質地、形狀等。雖然說,餐具的品牌并不能決定餐具的質量。但是通過市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)。大品牌的餐具畢竟合格率要高些。所以建議盡量選擇一些大品牌生產的餐具,確保材質安全,工藝成熟。孩子對于每個家庭來說就是明天的希望,而經常要和孩子打交道的餐具選擇也至關重要。楊浦區(qū)質量餐具材料
美觀大方、輕便好用、耐腐蝕不生銹,頗受人們青睞,不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬制成,因此使用時應注意,不要長時間盛放鹽、醬油、醋等,因為這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發(fā)生反應,使有害物質被溶解出來。鈦制餐具運用智慧金屬鈦的特點結合特殊的物理化學表面著色工藝處理,使其具有獨特的金鈦餐具屬光澤,質地可以與銀質餐具相媲美。鈦制餐具是未來餐具使用材料的趨勢,因其質量輕使用輕巧,具有無毒無味、無輻射、不生銹、耐腐蝕、耐磨損,韌性好,以及良好的生物親合力等優(yōu)良特性。鈦制餐具既實用又可收藏,是您饋贈親友,居家使用之佳品。長久以來受到各界人士的高度青睞。浦東新區(qū)精密餐具怎么清洗餐具常會沽染各種細菌、病毒和寄生蟲卵,家用餐具經常消毒.是防“病從口入”的一種辦法。
食品餐具消毒非常重要,關系著我們的的健康,隨著人類工業(yè)化的發(fā)展,食品安全問題日益凸現(xiàn)出來,越來越受人們關注。有關部門對食品的消毒也嚴格把關。然而,卻或多或少忽視了餐具的消毒,很多餐館所使用的餐具消毒都不達標,有的專門清洗酒店餐具的公司根本沒有進行任何的消毒,只是洗洗又拿回去用。煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘;蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鐘;
陶瓷過去被公認為是無毒餐具,瓷器餐具使用中毒的報告。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,如果燒瓷器時溫度不夠或者涂釉配料不符合標準,就可能會使餐具含有較多的鉛。當食物與餐具接觸時,鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。因此,那些表面多刺、多斑點、釉質不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產品,不宜做餐具。挑選瓷器餐具時,要用食指在瓷器上輕輕拍彈,如能發(fā)出清脆的罄一般的聲響,就表明瓷器胚胎細膩,燒制好,如果拍彈聲發(fā)啞,那就是瓷器有破損或瓷胚質劣。合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生產的餐具。
餐具常會沽染各種細菌、病毒和寄生蟲卵,家用餐具經常消毒.是防“病從口入”的一種辦法。消毒前,應先將餐具洗凈,用熱水或堿除去油垢,以使消毒效果更好一些消毒的方法有:(1)煮沸消毒。將碗、筷、抹布等餐具放在鍋里煮沸3-5分鐘或半小時左右,撈出晾干,不要用未煮過的抹布擦拭,以防污染,然后置于潔凈的櫥柜中。(2)蒸氣消毒。把餐具放到鍋里,將水燒開,隔水蒸5分鐘,就可達到消毒目的(3)粉消毒2500克水加漂粉1克,就成漂自粉溶液。將餐具浸泡在該溶液中5分鐘即可食品餐具消毒非常重要,關系著我們的的健康,隨著人類工業(yè)化的發(fā)展,食品安全問題日益凸現(xiàn)出來。上海專業(yè)餐具市場報價
密胺餐具又稱京美密胺制品,由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。楊浦區(qū)質量餐具材料
鐵制餐具一般說來,鐵制餐具無毒性。但鐵器易生銹,而鐵銹可引起惡心、嘔吐、腹瀉、心煩、食欲不佳等疾病。另外,不宜用鐵制容器盛食用油,因為油類在鐵器中存放時間太久易氧化變質。同時好不要用鐵制容器煮富含鞣質的食物與飲料,如果汁、紅糖制品、茶、咖啡等。 鋁制餐具無毒輕巧耐用,物美價廉,但鋁在人體內積累過多,有加速衰老的作用,對人的記憶力也有一定得不良影響。鋁制餐具不宜燒煮酸性和堿性食物,也不宜用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物。鐵、鋁餐具不宜搭配使用,由于鋁和鐵是兩種化學活性不同的金屬,當有水存在時,鋁和鐵就能形成一個化學電池,其結果是使更多的鋁離子進入食物,會給人體健康帶來更大的危害。楊浦區(qū)質量餐具材料
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