2017年2月9日，上海市食藥監(jiān)局發(fā)布《上海市小型餐飲服務(wù)提供者臨時(shí)備案監(jiān)督管理辦法(試行)(征求意見(jiàn)稿)》強(qiáng)調(diào)食品類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)生的餐廚垃圾、餐廚廢棄油脂的處置要符合相關(guān)規(guī)定的要求。辦公廳以及省部級(jí)相繼發(fā)布相關(guān)文件，可見(jiàn)餐廚垃圾已經(jīng)嚴(yán)重影響到了我們的生活。事實(shí)上，目前餐廚垃圾造成的污染已經(jīng)成為城市環(huán)境污染的主要問(wèn)題，嚴(yán)重威脅人們的正常生活和身體健康，具體危害一般包括如下幾方面。(1)影響城市市容和人居環(huán)境從感官性狀來(lái)說(shuō)，餐廚垃圾表現(xiàn)為油膩、含水高，影響人的視覺(jué)的舒適感。此外，由于餐廚垃圾具有很高的含水率和有機(jī)組分，使得其成為微生物存在的比較好環(huán)境，極易腐爛變質(zhì)，產(chǎn)生一系列組成復(fù)雜的醛、酸等具有惡臭、使人難以接受的刺激性氣味。餐廚垃圾中剩菜湯、泔水含量很大，目前餐廚垃圾運(yùn)輸工具十分簡(jiǎn)易，沒(méi)有密封，極易造成餐廚垃圾滲漏，而且餐廚垃圾還有被亂倒在下水道、路邊的情況，嚴(yán)重影響了市容環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)環(huán)境造成污染。雷邦環(huán)保是《上海食堂廚余垃圾處理一體機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家》。廣東雷邦環(huán)保廚余垃圾處理一體化設(shè)備排名

一、餐廚垃圾餐廚垃圾是城市固體垃圾中有機(jī)垃圾的重要組成部分，含有豐富的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)過(guò)合理處置后，是制作動(dòng)物飼料、有機(jī)肥料和生物能源的重要來(lái)源，是一種高價(jià)值的生物物質(zhì)資源和寶貴的可再生資源。但由于尚未引起高度重視，處置方法不當(dāng)，它已成為影響食品安全和生態(tài)安全的潛在危險(xiǎn)源。餐廚垃圾一方面具有較高的利用價(jià)值；另一方面必須對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)處理，才能得到社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。這類垃圾若不進(jìn)行適當(dāng)處理，會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的危害。隨著長(zhǎng)沙城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展及居民生活水平的不斷提高，餐廚垃圾產(chǎn)生量也迅速增加。黑龍江城鄉(xiāng)生活廚余垃圾處理一體化設(shè)備排名餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng)。預(yù)處理系統(tǒng)的主要功能是對(duì)餐廚垃圾來(lái)料進(jìn)行計(jì)量、收料、分選和輸送。

餐廚垃圾處理指就管理自餐廚垃圾產(chǎn)生至其終處理所需的活動(dòng)及行動(dòng)，包括餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處理及廢棄物資源化利用以及監(jiān)督和監(jiān)管。中國(guó)采用的兩個(gè)餐廚垃圾處理方法為堆肥和厭氧分解。憑藉高經(jīng)濟(jì)效益和用地較小等優(yōu)勢(shì)，厭氧分解一直為主流處理方法，并預(yù)期將會(huì)于未來(lái)獲進(jìn)一步推廣。中國(guó)持續(xù)上升的收入水平提高了居民的購(gòu)買力。中國(guó)居民目前更愿意外出用膳，刺激中國(guó)餐飲市場(chǎng)蓬勃發(fā)展。不斷增長(zhǎng)的餐飲市場(chǎng)導(dǎo)致餐廚垃圾數(shù)量大幅增加。來(lái)自住宅及商業(yè)地區(qū)的餐廚垃圾產(chǎn)生量由2013年的約66.8百萬(wàn)噸增至2018年的約82.6百萬(wàn)噸，2013年至2018年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為4.3%。中國(guó)產(chǎn)生的餐廚垃圾大部分仍未分類，并丟棄至堆填區(qū)、加工為動(dòng)物飼料或再加工為食用油。在可見(jiàn)未來(lái)，餐廚垃圾的產(chǎn)生量預(yù)計(jì)仍會(huì)維持類似的上升勢(shì)頭，將于2023年達(dá)到約100.6百萬(wàn)噸，2018年至2023年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為4.0%。

二、長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)餐廚垃圾處理設(shè)備在本項(xiàng)目調(diào)研過(guò)程當(dāng)中，調(diào)研地點(diǎn)定位兩大塊：高校和開(kāi)福區(qū)餐飲業(yè)。調(diào)研采取問(wèn)卷兼實(shí)地調(diào)研相結(jié)合的方式。在高校的調(diào)研當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)有73.91%的同學(xué)每餐剩余食物量在20%以下，而只有4.35%的同學(xué)會(huì)剩余食物量在50%~80%之間，不難看出，學(xué)生的食物浪費(fèi)現(xiàn)象并非非常嚴(yán)重。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在收集方面：開(kāi)福區(qū)高校食堂采用統(tǒng)一規(guī)格（120L）桶裝，在固定時(shí)間、地點(diǎn)，會(huì)有餐廚垃圾回收人員進(jìn)行專門回收，高校每天日產(chǎn)生垃圾平均在5700L左右，而在開(kāi)福區(qū)餐飲業(yè)的調(diào)查當(dāng)中，大部分餐飲業(yè)業(yè)主都是選擇私人上門回收。為餐廚/果蔬等有機(jī)固廢處理提供整體解決方案及運(yùn)營(yíng)服務(wù)。

三、餐廚垃圾處理設(shè)施的投資模式選擇在上述模式中,運(yùn)營(yíng)和維護(hù)的外包或租賃、租賃-建設(shè)-經(jīng)營(yíng)、購(gòu)買-建設(shè)-經(jīng)營(yíng)等模式適用于已建成的基礎(chǔ)設(shè)施的運(yùn)營(yíng)和維護(hù),不適用于餐廚垃圾處理產(chǎn)業(yè)。建設(shè)-擁有-經(jīng)營(yíng)(BOO)一般適用于在可以預(yù)見(jiàn)的時(shí)期內(nèi),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或替代技術(shù)都難以出現(xiàn)的產(chǎn)業(yè),如關(guān)系國(guó)計(jì)民生的水務(wù)產(chǎn)業(yè)等,通過(guò)這些基礎(chǔ)設(shè)施的運(yùn)營(yíng)都可以產(chǎn)生一定量的正現(xiàn)金流,從而為投資者帶來(lái)相關(guān)的利潤(rùn)。同時(shí),由于這些模式一般要以接受的定價(jià)和運(yùn)營(yíng)方面的種種限制作為交換條件,因此在長(zhǎng)期的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,在法律、規(guī)制以及債務(wù)等問(wèn)題上,遇到一些難以解決的麻煩,因此不建議在餐廚垃圾處理產(chǎn)業(yè)中選擇。雷邦依托環(huán)衛(wèi)專業(yè)設(shè)備制造優(yōu)勢(shì)，將服務(wù)延伸至有機(jī)固廢投資和運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域，為客戶提供“一站式”服務(wù)。北京廚余垃圾處理一體化設(shè)備廠家

餐廚垃圾生物發(fā)酵法主要包括餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng)、生物處理系統(tǒng)和后處理系統(tǒng)三部分。廣東雷邦環(huán)保廚余垃圾處理一體化設(shè)備排名

隨著國(guó)家對(duì)餐飲垃圾環(huán)保處理的加強(qiáng)，雷邦環(huán)保生產(chǎn)的日處理500公斤到2噸餐廚垃圾處理設(shè)備在城市飯店、酒店，學(xué)校機(jī)關(guān)食堂，高速公路服務(wù)區(qū)餐廳等飲食場(chǎng)所得到實(shí)用。把當(dāng)天餐廚垃圾24小時(shí)快速發(fā)酵減量化無(wú)害化資源化環(huán)保處理變成少量有機(jī)土。餐廚垃圾處理過(guò)程中除了有機(jī)土外，還產(chǎn)生少量餐廚毛油，可以積累多了直接銷售給有資質(zhì)的生物柴油加工企業(yè)。有機(jī)土和餐廚毛油都能產(chǎn)生少量經(jīng)濟(jì)效益。餐廚垃圾處理過(guò)程中產(chǎn)生50%左右的餐廚污水廢水，傳統(tǒng)餐廚垃圾處理設(shè)備都是把這部分餐廚垃圾廢水污水通過(guò)下水道直接排掉了。這里重點(diǎn)介紹一下餐廚垃圾處理過(guò)程中產(chǎn)生的餐廚垃圾廢水污水處理工藝？廣東雷邦環(huán)保廚余垃圾處理一體化設(shè)備排名