黑松露是西餐中的常見食材，在我們國(guó)內(nèi)比較少見，主要出產(chǎn)在俄羅斯的森林中，是一種名貴的食用菌。黑松露不但味道鮮美，滋補(bǔ)作用也特別出色。黑松露中含有大量不飽和脂肪酸和多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)成分能給對(duì)人體起到保健作用。無(wú)錫五行春生物科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的五行春黑松露壓片糖果是由：黃精粉、黑松露粉、牡蠣肽粉、瑪咖粉、人參粉等原料組成。對(duì)人體起到打通身體微循環(huán)的作用，起到保養(yǎng)保健的效果，歡迎大家前來(lái)公司官網(wǎng)咨詢。黑松露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，所以你在選擇黑松露的時(shí)候就選擇了一種健康的生活方式。嘉興五行春黑松露壓片糖果供應(yīng)公司

法國(guó)盛產(chǎn)黑松露，所以法國(guó)人有很深的黑松露情結(jié)。每年一到黑松露季，高級(jí)法國(guó)餐廳要是沒(méi)有黑松露的菜品是要受批評(píng)的。黑松露多數(shù)在闊葉樹的根部著絲生長(zhǎng)，散布于樹底120～150厘米范圍，塊狀主體藏于地下5～40厘米。主要分布于阿爾卑斯山脈及喜馬拉雅山脈的少數(shù)地區(qū)。黑松露因?yàn)樯l(fā)著特殊的氣味，自古便有許多人為之著迷。在歐洲通常用于高級(jí)食材，其身價(jià)與魚子醬、鵝肝醬等高級(jí)美食并列，號(hào)稱美食“三大天王”。由于其生長(zhǎng)條件苛刻，每年全世界產(chǎn)量非常稀少，故價(jià)格相當(dāng)昂貴，堪比黃金，被稱為餐桌上的“黑色鉆石”。嘉興五行春黑松露壓片糖果廠家黑松露不但富含非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還具有一定的藥理價(jià)值，對(duì)人體有很好的保障作用。

黑松露曬干好不好？其實(shí)把黑松露制作成干片的話是更為常見的保存方法，因?yàn)樾迈r的黑松露的保質(zhì)期只有段段的幾天，甚至是幾小時(shí)，人們?yōu)榱撕芎玫谋Ａ羲膬r(jià)值和方便存放，一般都會(huì)把黑松露制作成凍干片或是熱干片。1、熱干片，包括曬干片、烤干片、風(fēng)干片，這樣的做法導(dǎo)致黑松露的營(yíng)養(yǎng)流失多，而且香味上也恢發(fā)去了一半。2、凍干片，凍干片是把新鮮的黑松露經(jīng)過(guò)處理干凈后，存放在零下40度左右的環(huán)境溫度下，這樣可以保證黑松露里面99%的營(yíng)養(yǎng)保留住。

黑松露生長(zhǎng)習(xí)性：黑松露生長(zhǎng)在土里，是一種附著于松樹根下的莖塊菌類，含大量水分和鉀﹑鈣﹑鎂﹑鐵﹑氟等微量礦物元素。它不像一般的菌菇柔軟多汁，反而質(zhì)地較堅(jiān)硬。松露偏好堿性土質(zhì)，高等的松露主要出產(chǎn)于石灰質(zhì)地形區(qū)內(nèi)，如意大利的阿爾巴、法國(guó)的佩里哥、中國(guó)的云南永仁縣等，全都位在石灰質(zhì)地形區(qū)內(nèi)。松露的養(yǎng)分來(lái)自附著的樹根和土壤，一個(gè)地方如果生長(zhǎng)過(guò)松露，土地和植物的養(yǎng)分會(huì)被松露吸收殆盡，在一段時(shí)間內(nèi)無(wú)法生長(zhǎng)出其他東西。松露在成長(zhǎng)過(guò)程中也受不了任何細(xì)微的環(huán)境變動(dòng)，它對(duì)環(huán)境的挑剔著實(shí)令人咋舌。松露特別喜歡在松樹、橡樹、白楊樹、柳樹、榛樹和椴樹下生長(zhǎng)，顏色和氣味因樹種而不同。如今機(jī)械化農(nóng)耕方式、土壤受到農(nóng)藥噴灑、雨量過(guò)?；蜻^(guò)少、森林樹種變化等，也是松露在二十世紀(jì)大量減產(chǎn)的主因。黑松露對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)很適合吃，對(duì)改善老年癡呆的情況是有意義的。

男士食用松露后能夠提高睡眠質(zhì)量，改善精力不足、疲乏無(wú)力、腰酸背痛、體質(zhì)下降、面色晦暗、心煩胸悶、食欲不佳等狀態(tài)。經(jīng)常食用黑松露能夠明顯改善夜尿頻多、尿頻尿急、排尿不凈、尿無(wú)力、尿等待等現(xiàn)象。經(jīng)常食用黑松露能重塑自身性能力，表現(xiàn)為性感覺(jué)提高、耐受力增強(qiáng)、疲勞度降低，對(duì)中年人群普遍存在的性功能下降、易出虛汗、事后疲倦等現(xiàn)象具有極好的改善作用。黑松露干片的保質(zhì)期還是很長(zhǎng)的，要正確的保存的話那么就能延長(zhǎng)它的食用期的，如果是剛買回來(lái)的一些新鮮的黑松露也可以直接的曬成干片或是凍成干片，也可以直接放入到冰箱的冷藏室，需要吃的時(shí)候就可以直接來(lái)用了。黑松露對(duì)人體有很好的保障作用。嘉興黑松露壓片糖果廠家供應(yīng)

黑松露是一種料理界的珍貴食材，世界上產(chǎn)量十分之少。嘉興五行春黑松露壓片糖果供應(yīng)公司

新鮮松露要怎么保存？1、凍干保存：處理干凈的松露，用錫紙包裹住，再放進(jìn)冰箱冷凍室內(nèi)冷藏，這樣可以長(zhǎng)期保存，但是存放時(shí)間更好不用超過(guò)5個(gè)月，需要盡快食用完。2、曬干保存：把黑松露不需要清洗，去掉泥土以后，直接放在太陽(yáng)底下曬干；或是切片把黑松露直接曬干，存放在干燥的環(huán)境中去，這樣可以長(zhǎng)時(shí)間的保存也不會(huì)發(fā)霉。3、泡酒保存：這種保存方法適合很多種食材，做法很簡(jiǎn)單，把新鮮的松露洗凈以后，耐心等待水干以后，然后把準(zhǔn)備好的純釀白酒和松露一起放入進(jìn)玻璃缸內(nèi)，密封存放一段時(shí)間，等到酒的顏色發(fā)生了變化以后就可以飲用了。嘉興五行春黑松露壓片糖果供應(yīng)公司

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