銀耳俗名又稱之為白木耳或者雪耳,是屬于細(xì)菌類的銀耳科屬類植物,并且還有著菌中之冠的美稱,所以說(shuō)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,并且銀耳子實(shí)體出現(xiàn)白色或者乳白色,它的直徑在五到十厘米,并且非常柔軟,而且潔白,半透明,富有彈性。銀耳生長(zhǎng)環(huán)境,溫度作為銀耳生長(zhǎng)發(fā)育非常重要的因素,并且它屬于中溫性細(xì)菌,只有在適當(dāng)?shù)臏囟戎胁趴梢酝⒌纳L(zhǎng),如果溫度過(guò)濕或者過(guò)干,都會(huì)影響到寧洱的生長(zhǎng),并且強(qiáng)烈的值光照也會(huì)影響銀耳軍師的萌發(fā),還有子實(shí)體的分化,只有在適當(dāng)?shù)墓庹罩?,才可以?duì)銀耳的生長(zhǎng)發(fā)育起到促進(jìn)作用,在適當(dāng)?shù)乃釅A環(huán)境中才適合銀耳的生長(zhǎng),過(guò)酸或者過(guò)堿都會(huì)對(duì)它的生長(zhǎng)起到一定的影響。本草銀耳采用生物載體技術(shù)人工培植出來(lái)的銀耳。杭州五行春本草銀耳哪家正規(guī)
銀耳為細(xì)菌植物門(mén)細(xì)菌銀耳的子實(shí)體,銀耳是由許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成,一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳含有較多的膠質(zhì),能吸收大量水分,干燥后強(qiáng)烈收呈角質(zhì)狀,硬而脆,呈白色或米黃色,當(dāng)它吸水后又能恢復(fù)原狀。銀耳同其他“山珍”一樣,不只是席上的珍品,而且在醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中也是久負(fù)盛名的良藥。質(zhì)量上乘者稱作雪耳。銀耳中含豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種重要的有機(jī)磷,具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽(yù)為“菌中之冠”,既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥。銀耳供貨費(fèi)用銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子、枸杞制作的一道甜品。
泡好后的銀耳,吃不完可以瀝干水分,用保鮮膜包好放冰箱保存,但時(shí)間不要超過(guò)3天。對(duì)于干銀耳來(lái)說(shuō)應(yīng)該放在干燥、陰涼、沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方密封保存,比如玻璃罐之類的。這樣可以隔離掉空氣中的水分,不讓水分碰到干銀耳,這樣干銀耳就不會(huì)發(fā)黃、發(fā)霉了。一般來(lái)說(shuō),干銀耳在不受潮濕、無(wú)污染的陰涼地方保存,一般可以存放3年左右。如果存放了比較久的干銀耳,發(fā)現(xiàn)銀耳已經(jīng)變軟,就說(shuō)明它受潮了,還是不要吃得為好,食物變味也是說(shuō)明本身變質(zhì)了。一般情況下沒(méi)有霉變就可以食用的哦。
生理期是可以吃本草銀耳的,能購(gòu)補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),銀耳膳食纖維含量豐富,能減輕經(jīng)期及水脾癥狀。有些小仙女經(jīng)期會(huì)有小腹冷痛、血塊的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候暫不建議食用單品銀耳。本草銀耳膳食纖維含量高達(dá)73.9%,增加飽腹感的同時(shí)還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸胃;高蛋白和19種氨基酸能提供人體能量,元?dú)釳AX;銀耳多糖(玻尿酸)含量高達(dá)44.3%,每天一杯,水水潤(rùn)潤(rùn)吃出來(lái)。適當(dāng)吃本草銀耳對(duì)促進(jìn)優(yōu)生優(yōu)育、產(chǎn)后恢復(fù)是很有幫助的。但是脾胃虛寒、痰多咳嗽、怕冷畏寒、便溏腹瀉的孕產(chǎn)婦,建議吃前咨詢醫(yī)生。白木耳還有通大便的作用,保持大便通暢,是維護(hù)皮膚光潤(rùn)的重要條件之一。
銀耳在我們?nèi)粘I钪械某苑ㄒ彩欠浅6喾N的,平時(shí)生活中可以用銀耳來(lái)泡水,也可以用銀耳做湯等,并且在夏天吃一道銀耳做的涼菜也是非常美味的。在平時(shí)生活中,很多女性朋友都喜歡吃銀耳來(lái)美容養(yǎng)顏,那么小編首先來(lái)跟大家介紹一種冰糖雪梨銀耳湯的做法,做這道菜我們需要準(zhǔn)備原料有銀耳,紅棗,枸杞,百合和冰糖,首先第1步我們將銀耳加百合在熱水中泡開(kāi),然后仔細(xì)的清洗,我們將銀耳的蒂取出來(lái),切成小塊,然后在雪梨削皮去核,切成小塊兒狀,然后再往鍋中放入半鍋水,燒開(kāi)之后放入銀耳和百合,然后等水再次燒開(kāi)之后,我們放個(gè)冰糖開(kāi)小火慢燉,在等一個(gè)小時(shí)之后放入枸杞,還有紅棗,小火慢燉,然后半個(gè)小時(shí)之后放入切好的雪梨,用小火慢燉,等大約半個(gè)小時(shí)之后,銀耳變軟就可以關(guān)火了。銀耳+青魚(yú):補(bǔ)益肝腎,利水消腫。嘉興五行春本草銀耳供應(yīng)商
銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5-10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。杭州五行春本草銀耳哪家正規(guī)
銀耳號(hào)稱是平民燕窩,里面含有豐富的膠質(zhì),這些膠質(zhì)可以讓我們的皮膚變得更加的細(xì)膩,很多控制體重人士都喜歡泡一些銀耳,當(dāng)做早飯來(lái)吃。確實(shí),銀耳因?yàn)闊崃康?,在控制體重的時(shí)候我們確實(shí)是可以吃銀耳的。而且銀耳當(dāng)中的膳食纖維含量也是比較多的,我們?cè)谑秤昧算y耳之后,這些膳食纖維可以幫助加快我們的腸胃蠕動(dòng),讓我們能夠盡快的將食物的殘?jiān)懦鲶w外。食物殘?jiān)谖覀兡c道中停留的時(shí)間越久,我們身體吸收的脂肪就會(huì)越多,而且還會(huì)吸收很多的有害物質(zhì),所以盡早將糞便排出體外,可以起到控制體重和排毒的雙重功效。所以銀耳不只可以控制體重,而且還可以美容,大家是可以適當(dāng)吃一些的。杭州五行春本草銀耳哪家正規(guī)