涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征，在長期預(yù)防疾病與保健的過程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，食用、總結(jié)出的一種具有清熱消散、生津止渴、祛火除濕等功效，伴隨著人們?nèi)粘Ｉ畹娘嬃?。它有特定的術(shù)語指導(dǎo)人們?nèi)粘ｏ嬘?，既無劑量限制，也無需醫(yī)生指導(dǎo)，涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，也是夏天常飲的一味飲料。得名與其 功能有關(guān)。雖然叫涼茶，但實際上該飲料里面是沒有茶葉成分的。涼茶以雞骨草、夏枯草、金銀花、羅漢果等為主要配方，所謂“涼”，是指將藥寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或救治冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患植物蛋白飲料以營養(yǎng)成分較全等特點，深受消費者歡迎。哈爾濱涼茶有哪些品種

    教你如何選購涼茶飲料：看保質(zhì)期——已超出標(biāo)明保質(zhì)期，則質(zhì)量無保證，不宜購買。從外觀上判斷——茶湯飲料應(yīng)具有茶類應(yīng)有的色澤，透明，允許稍微有沉淀；果味及果汁茶飲料呈茶湯和類似某種果汁應(yīng)有的混合色澤，果味茶飲料應(yīng)清澈透明，允許稍有渾濁和沉淀。果汁茶飲料應(yīng)透明或略帶渾濁，允許稍有沉淀；碳酸茶飲料具有原茶類應(yīng)有的色澤，透明，允許稍有渾濁和沉淀；奶味茶飲料淺黃色或淺棕色的乳液，允許有少量沉淀，振搖后仍呈均勻狀乳濁液；其他茶飲料應(yīng)具有品種特征性應(yīng)有的色澤， 透明或略帶渾濁，允許稍有沉淀。另，所有飲料均無肉眼可見的外來雜質(zhì)。三片罐裝飲料如發(fā)現(xiàn)凸起，說明其質(zhì)量有問題；各種瓶裝茶飲料倒置時，均不應(yīng)有滲漏現(xiàn)象；如飲料顏色太粘稠、太鮮紅或顏色異常，則質(zhì)量不佳。 長春生榨椰子汁增加產(chǎn)品的種類，提高產(chǎn)品質(zhì)量和消費者的滿意度，對于植物蛋白飲料的發(fā)展有重要的意義。

喝涼茶注意事項：1、不要把涼茶當(dāng)水或保健飲料.涼茶是藥，就算是在超市買的涼茶，它也只是藥比較平和而已，一樣要謹(jǐn)慎對待，不要盲目亂喝.有問題較好向醫(yī)生咨詢，或到醫(yī)院購買煮涼茶的材料。2、涼茶不要喝太多.即使是水，喝多了也會 影響身體的鉀鈉平衡，更何況是有藥的涼茶.像超市賣的涼茶，天熱的時候較多是幾天喝一到兩盒。3、不要以為越苦、顏色越深的涼茶效果越好.苦味、顏色只不過和所用的材料有關(guān)系，對藥效的影響不大.反而對太苦的涼茶要小心，因為從理論上說，越苦表示越寒涼，更易傷陽氣.若是在家里煮涼茶，考慮口感，可適當(dāng)在涼茶里加鹽或加糖。

植物蛋白飲料的口感細膩，回味甘香，適合各種人群，包括素食者和過敏人士，為大眾提供了健康、安全、營養(yǎng)的選擇。植物蛋白飲料選用質(zhì)量的植物蛋白粉，以及天然的調(diào)味料，不含任何人工添加劑，更符合健康飲食的概念。植物蛋白飲料具有清爽不膩的特點，不僅能夠解渴，還能夠提供足夠的能量，讓你在忙碌的一天中保持良好的狀態(tài)。植物蛋白飲料有著豐富的口味選擇，無論是水果味還是巧克力味，都能夠滿足消費者的個性化需求。植物蛋白飲料不僅可以直接飲用，還可以作為食物的配料，為家庭烹飪提供更多選擇，為健康生活提供更多可能性。椰子汁中含有很多的維生素和鈣質(zhì)的含量，是一種營養(yǎng)成分非常豐富的飲料。

植物蛋白飲料的加工工藝比較復(fù)雜，把不同植物的籽仁加工成蛋白飲料，其加工工藝都不相同，而同一種原料也可采用不同的加工工藝，然而植物籽仁的基本結(jié)構(gòu)相似，其細胞系由原生質(zhì)體和細胞壁組成，因此植物蛋白飲料在加工上又存在了共性。植物蛋白飲料的加工，主要是根據(jù)各種植物蛋白的營養(yǎng)價值與功能特性所定，籽仁經(jīng)過浸泡、破碎、磨漿、均質(zhì)、滅菌等加工工 序，避開蛋白質(zhì)等電點和熱變性溫度及通過加入各種乳化穩(wěn)定劑，使之形成“蛋白一油脂、蛋白一卵磷脂”或“蛋白一油脂一卵磷脂”的均勻乳濁液。植物蛋白飲料中含有豐富的維生素E，這種元素的攝入對于體質(zhì)虛弱的患者都具有積極意義。西寧生榨椰子汁

椰子汁中電解質(zhì)濃度與血液相似，飲用后可以迅速為身體補充體液。哈爾濱涼茶有哪些品種

隨著種類豐富多樣的植物蛋白飲料產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，美國非豆奶類的（如以杏仁、椰子、大米等）植物蛋白飲料明顯提升，其占比從2009年的15%提升至2011年的42%。非豆奶類的植物蛋白飲料占比提升，主要原因在于：1）豆奶類產(chǎn)品競爭激烈：豆奶類產(chǎn)品由于產(chǎn)品種類單一，各品牌競爭激烈，且該細分領(lǐng)域已由SILK品牌占據(jù)了80%以上份額；相比之下，其他以杏仁、椰子、大米等為原料的植物蛋白飲料可開發(fā)的口味多，品種豐富，相對于豆奶類產(chǎn)品是一片藍海。2）非豆奶類產(chǎn)品具備差異化特征：與豆奶相比，杏仁露、椰子汁等產(chǎn)品有更低的熱量、更好的口感，且纖維、蛋白質(zhì)、葉酸、維他命等營養(yǎng)成分的含量更高；此外，具有差異性的非豆奶類的植物蛋白飲料產(chǎn)品價格如杏仁露、椰子汁等在單價方面也有所提升。哈爾濱涼茶有哪些品種

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