新米和陳米有啥區(qū)別？手感不同，新米中水分含量較多，抓在手里使勁揉搓，會(huì)感覺黏性很強(qiáng)，松開手后，手上可能帶有少量白色的粉末，用嘴輕吹即可吹掉；陳米揉搓起來(lái)較粗糙，容易散掉，很難捏成一團(tuán)，松開手后，手上沾有的粉末較多，或者會(huì)黏上一些用嘴吹不掉的油泥。新米和陳米的區(qū)別之五，就是手感不同，新米揉搓起來(lái)黏性較強(qiáng)、粉末較少；陳米揉搓起來(lái)容易散掉，粉末較多。營(yíng)養(yǎng)稻家，給您帶來(lái)的每一口滋味都是新米的滋味，營(yíng)養(yǎng)稻家2022新米上市，淘寶搜營(yíng)養(yǎng)稻家食品旗艦店，色白、粒形好、氣味清香，口感佳、不回生、咀嚼時(shí)感覺微甜，活動(dòng)期間還有海量?jī)?yōu)惠，趕緊沖沖沖！2022新米上市火熱開啟京東搜營(yíng)養(yǎng)稻家旗艦店，只做地道自然的東北新米。廣州有認(rèn)證的2022新米上市價(jià)格便宜

看米的表面，通常新米的話，一般色澤光鮮帶透明，而且大米的頭部通常有些白色或者淺黃色。新鮮大米的頭部一般都會(huì)保留很多乳白色和淺黃色的胚芽，尤其是乳白色的小點(diǎn)特別明顯。所以大家在挑選大米的時(shí)候，只要看到這種乳白色小點(diǎn)越明顯的，說(shuō)明這米越新鮮。而如果是陳年老米的話，一般都會(huì)經(jīng)過各種工業(yè)浸泡和反復(fù)加工，基本上看不到乳白色的小點(diǎn)，通過只剩下胚芽處的小缺口。營(yíng)養(yǎng)稻家2022新米上市，京東搜索營(yíng)養(yǎng)稻家旗艦店，吃米當(dāng)吃鮮，想想都要垂涎三尺，精選五常限定產(chǎn)區(qū)大米，每一顆熟米飯都是完完整整，清香怡人。廣州有認(rèn)證的2022新米上市價(jià)格便宜2022新米上市盡在抖音搜索營(yíng)養(yǎng)稻家糧油旗艦店新米非常生態(tài)自然味道又好。

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新米的腹白應(yīng)該是乳白或者淡黃色的，而陳米的顏色就會(huì)變深，甚至呈現(xiàn)出咖啡色。米粒變黃是由于大米中某些營(yíng)養(yǎng)成分在一定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，或是大米粒中微生物繁殖所引起的。這樣的黃粒米會(huì)影響飯的香味和口味。新米顆粒均勻有光澤，米粒表面呈灰粉狀或有白溝紋是陳米，且白溝紋、灰粉越多越陳舊。有霉味、蟲蛀粒的顯然也是陳米。營(yíng)養(yǎng)稻家新米，醫(yī)藥級(jí)鋁膜包裝，讓口感不變味，營(yíng)養(yǎng)不流失，營(yíng)養(yǎng)稻家2022新米上市，京東搜索營(yíng)養(yǎng)稻家旗艦店，吃米當(dāng)吃鮮，想想都要垂涎三尺，精選五常限定產(chǎn)區(qū)大米，每一顆熟米飯都是完完整整，清香怡人。廣州有認(rèn)證的2022新米上市價(jià)格便宜

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