茶頭和熟茶的區(qū)別: 果膠含量高,在熟茶的渥堆發(fā)酵過程中,自然卷曲或糾結(jié)成塊,形成了普洱老茶頭。 也有茶友說普洱茶老茶頭就是渥堆發(fā)酵時(shí)結(jié)塊的茶,相對條索狀茶,發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更豐富,茶湯更濃,更耐泡,但泡到***也有大部份普洱老茶頭不會散開,...
●1954年3月,地轄老班章村的布朗山成立了全國***的布朗族鄉(xiāng)人民**。老班章村的愛伲人民自此改變了千百年只由“龍巴頭”統(tǒng)領(lǐng),信奉鬼神巫師的歷史傳統(tǒng)?!?987年,老班章村實(shí)施按人分田地、茶地和山地到戶的承包制,結(jié)束愛伲人世代狩獵種地缺衣少食...
慢撒 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古巴隊(duì)六大茶山茶區(qū)。 生長形態(tài)與茶種:云南大吉種栽培野生茶。 特色:香揚(yáng)水柔,在香甜茶系列中相當(dāng)有特色茶品;舌面與上顎中后段香氣飽滿,質(zhì)量茶品甘韻及兩類,近年湯質(zhì)較薄。 莽枝 ...
茶類不同,也分苦和甜,或者是入口時(shí)間一久也有不同口感,小說的起起伏伏中也是亦或喜亦或悲。不得不說,茶是對味蕾短暫的按摩。在洗茶后,慢慢地注水,等到出了第1泡茶湯,品嘗一下,入口的第1種口感便是苦澀,從來都覺得“苦澀乃茶之根本滋味”,生活亦如此,從來都不會抗...
布朗山生茶 精選云南西雙版納勐??h布朗山系高海拔,生態(tài)位優(yōu)良區(qū)域大樹,一芽兩葉采摘。傳茶工藝。 葉底:標(biāo)準(zhǔn)黃綠色,沖泡后自然舒展有力量,活性好。 湯水表現(xiàn):純凈度高,無雜氣,入口柔軟,過喉細(xì)膩 香氣等級:中高級,外香為花果、蜜香;湯...
老班章 普洱茶(生茶)臻選云南省西雙版納州勐??h老班章村大葉種曬青春茶作為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。餅型圓整大氣、厚薄均勻、條索完整、色澤墨綠顯毫,沖泡后清香正蘊(yùn)甜香;湯色蜜黃透亮;滋味濃釅醇厚帶苦底,回甘迅速、持久,喉韻綿長;是品飲收藏的...
景邁山古茶樹 景邁山獨(dú)特的地理山貌,造就了景邁古樹茶獨(dú)特的滋味。景邁古茶樹,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,條索烏黑緊實(shí),芽頭白毫豐滿,肥嫩柔軟,茶青多為墨色或者黑褐色,茶湯色澤金黃明亮,葉底韌性極好。 口感厚實(shí),野韻十足,生津快速,留存度好,花蜜香突出(尤有獨(dú)...
布朗山生茶◆精選云南西雙版納勐??h布朗山系高海拔,生態(tài)位優(yōu)良區(qū)域大樹,一芽兩葉采摘。傳茶工藝。 葉底:標(biāo)準(zhǔn)黃綠色,沖泡后自然舒展有力量,活性好。 湯水表現(xiàn):純凈度高,無雜氣,入口柔軟,過喉細(xì)膩 香氣等級:中高級,外香為花果、蜜香;湯...
在老班章茶園比較常見的是“老曼峨”種。老班章于公元1476年建寨,在哈尼族來到這里前,這里是老曼峨布朗族的領(lǐng)土,已經(jīng)種滿了布朗族苦茶。哈尼族抵達(dá)后,老曼峨頭人便分給老班章人一些土地以供他們生息繁衍。直到20世紀(jì)80年代,老班章依然每年會給老曼峨頭人新米和禮物,...
蠻磚 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。 生長形態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。 特色:相較其他古六大茶山茶青色澤較深,舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦口感香氣較沉,不若慢撒易武香揚(yáng)。 南糯山 ...
市場價(jià)值:現(xiàn)階段,**茶的***層附加價(jià)值在于“山頭”、“樹齡”;第二層附加價(jià)值在于“品牌”、“名人效應(yīng)”。而忽略了“茶質(zhì)本身”(選料),“工藝”(制茶理念以及執(zhí)行水平)。 這種情況導(dǎo)致的是: ① 大部分好茶**能表達(dá)出**初級、**表面的原料特性...
千家寨 茶區(qū)位置:云南省思矛地區(qū)金竹山千家寨。 生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。 特色:茶青揉不成條為其早年特色上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。 易武 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山...
布朗山是***的普洱茶產(chǎn)地,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龍等幾座,其中的班章寨因出產(chǎn)比較好質(zhì)的普洱茶,在近幾年聲名鵲起,對于喜歡普洱茶的人來說,“班章”二字如雷貫耳。布朗山鄉(xiāng)是我國惟一布朗族民族鄉(xiāng),也是**古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲...
布朗山位于西雙版納勐海縣的境內(nèi),靠近中緬邊境,是***的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得**多的地區(qū)之一,布朗山方圓1000多平方公里。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨,其中,**古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔,他們世世代***活在布...
● 據(jù)載公元300年前后,***老班章村所在地,就已是現(xiàn)老曼峨寨布朗族先民世居轄地,如今依然星羅棋布在老班章村古茶園中生機(jī)勃發(fā)的千年喬木大茶樹,就是這一歷史變遷的見證?!?據(jù)傳公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——愛伲人,自毗鄰的格朗和山遷徙至此。慷慨的老...
景邁山古茶林是普洱茶文化的“根”和“魂”。 景邁山古茶林申報(bào)世界文化遺產(chǎn),有利于進(jìn)一步彰顯普洱作為“世界茶源”的地位,是普洱實(shí)現(xiàn)“文化入世”和“旅游入世”的重要途徑。近日,普洱市**召開“推進(jìn)普洱景邁山古茶林申報(bào)世界文化遺產(chǎn)工作”專題協(xié)商會。 ...
布朗山是***的普洱茶產(chǎn)地,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龍等幾座,其中的班章寨因出產(chǎn)比較好質(zhì)的普洱茶,在近幾年聲名鵲起,對于喜歡普洱茶的人來說,“班章”二字如雷貫耳。布朗山鄉(xiāng)是我國惟一布朗族民族鄉(xiāng),也是**古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲...
涼性的茶有哪些 綠茶是我國茶葉的一大種類,因?yàn)樗鼈冊谥谱鬟^程中沒有經(jīng)過發(fā)酵工序,所以比較大限度的保留了新鮮茶葉的營養(yǎng)成分,但是因?yàn)榫G茶對于腸胃刺激較大,不建議腸胃不好的人們飲用。 烏龍茶茶香濃郁,在制作過程中有段時(shí)間發(fā)酵,但是依然不適合腸胃不好...
景邁山普洱茶,產(chǎn)自景邁山,景邁山是中國六大茶山之一,其千年古茶的面積堪稱茶山之**。 歷史上,景邁茶山的茶葉用筍葉和竹籃包裝,由人或牛馬馱著,通過茶馬古道,源源不斷地運(yùn)出大山。其中一部分進(jìn)入普洱府,作為普洱茶的原料之一。另一部分綠茶則直接通過中緬邊境的洛...
景邁山古茶樹 景邁山獨(dú)特的地理山貌,造就了景邁古樹茶獨(dú)特的滋味。景邁古茶樹,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,條索烏黑緊實(shí),芽頭白毫豐滿,肥嫩柔軟,茶青多為墨色或者黑褐色,茶湯色澤金黃明亮,葉底韌性極好。 口感厚實(shí),野韻十足,生津快速,留存度好,花蜜香突出(尤有獨(dú)...
布朗山之布言布喻系列,**直接詮釋布朗山產(chǎn)區(qū)茶的物質(zhì)含量**豐富之一的特性。豐富的口感層次,卻不失傳茶純凈、干凈的特性。 靜聽,有生命和靈魂的茶會言和喻;靜品,有生命和靈魂的茶不需言和喻。布朗山純料大樹生茶,布朗山之言,基于對茶性的理解,遵照自然之心與傳茶之心...
景谷 茶區(qū)位置:云南省思矛地區(qū)景谷縣。 生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶 特色:條索不長,葉質(zhì)厚,口感剌激性強(qiáng)面集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時(shí)有輕發(fā)酵香甜味。 布朗 茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣...
布朗山是***的普洱茶產(chǎn)地,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龍等幾座,其中的班章寨因出產(chǎn)比較好質(zhì)的普洱茶,在近幾年聲名鵲起,對于喜歡普洱茶的人來說,“班章”二字如雷貫耳。布朗山鄉(xiāng)是我國惟一布朗族民族鄉(xiāng),也是**古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲...
一切茶語皆情語,茶道至簡,簡單到連對水的質(zhì)感,懂茶的人小啜一口就可輕松知曉。文人*客,自古以來就特喜愛制茶,品茶,贊茶,這個茶葉對文思的催發(fā)是分不開的,文人們在品飲之際,文思如泉涌,吟詩作文。不僅文學(xué)作品也因茶的滲透更顯光彩,而且詩與茶完美結(jié)合,越發(fā)使得這翠嫩...
除了“老曼峨變種”以外,“帕沙種”在老班章茶園里面也很常見,“帕沙種”是老班章的楊姓家族之一(標(biāo)嚯啊谷)從北邊帕沙遷徙至此地時(shí)帶來的。和“老曼峨變種”一樣,經(jīng)過了多代的繁衍,保留了原帕沙種的部分基因,與真正的帕沙種略有差異。 “帕沙種”葉子大,葉質(zhì)柔軟,葉身背...
玄級工藝·無爭系列產(chǎn)品-淡泊的態(tài)度與強(qiáng)大內(nèi)心及超高工藝的完美交融。 即是無爭,心無爭即是利無爭。無爭系列的面世,也是每一位傳茶人的心胸成長! 2012年勐海產(chǎn)區(qū)古樹-大樹配料,勐海發(fā)酵,于2012年6月在昆明良好倉儲至2017年3月壓餅。 ...
1.樹齡古老,古茶園的茶樹主要以百年的茶樹為主。整個古茶園占地面積2.8萬畝,實(shí)有茶樹采摘面積1.2萬畝。是普洱茶的原生地。2.生態(tài)環(huán)境好,茶樹沒景邁經(jīng)過人為矮化,而且同山上原生古樹混生在一起,這種混生正是景邁茶香氣獨(dú)特而強(qiáng)烈的源泉之一,由于這些茶樹樹齡甚...
品種香優(yōu)還是工藝香好?一個是天生天養(yǎng)形成的香氣,一個是人工干預(yù)產(chǎn)生的香氣,二者孰優(yōu)孰劣?從香氣持久度來說,品種香的香氣源自茶葉內(nèi)質(zhì),是由內(nèi)到外散發(fā)出的香味,具有越陳越香、越泡越香的特點(diǎn)。而工藝香是因人工干預(yù)才產(chǎn)生的,故而只是流于茶葉外表,香氣飄而不...
景邁山普洱茶特點(diǎn): 一是:干茶香,嗅茶餅就有十分明顯的蘭香,其香氣強(qiáng)度只有像千家寨野生茶之類的質(zhì)量野茶才能產(chǎn)生。 二是:茶湯突顯而持久。**景邁茶在茶湯中能品出蘭香味,而且可以持續(xù)到十多泡后。 三是:杯底留香。杯底香是展現(xiàn)古...
景邁山是中國六大茶山之一,其千年古茶的面積堪稱茶山之**。歷史上,景邁茶山的茶葉用筍葉和竹籃包裝,由人或牛馬馱著,通過茶馬古道,源源不斷地運(yùn)出大山。其中一部分進(jìn)入普洱府,作為普洱茶的原料之一。另一部分綠茶則直接通過中緬邊境的洛勐和打洛,進(jìn)入緬甸的景棟...